Die verborgene Schatzkammer öffnen
Jedes Jahr produziert Vietnams Landwirtschaft Hunderte Millionen Tonnen Nebenprodukte – von Stroh, Reishülsen und Bagasse bis hin zu Nebenprodukten aus der Meeresfrüchteindustrie. Die meisten davon bleiben auf den Feldern liegen oder werden manuell verarbeitet, was zu enormen Abfällen und negativen Auswirkungen auf die Umwelt führt. In vielen Ländern werden diese Nebenprodukte zu Rohstoffen für milliardenschwere Industrien, von der Düngemittelproduktion über Biokraftstoffe bis hin zu Kosmetika und Medikamenten. Das Problem liegt nicht im Potenzial, sondern in der Technologie. Um „Abfall“ in Ressourcen umzuwandeln, benötigt Vietnams Landwirtschaft einen starken Schub durch einheimische Technologien – Lösungen, die sowohl praxistauglich als auch kosteneffizient für Unternehmen und Genossenschaften sind. Zu dieser „versteckten“ Ressource sagte Dr. Dao The Anh, außerordentlicher Professor an der Vietnamesischen Akademie der Agrarwissenschaften :
Landwirtschaftliche Nebenprodukte aus Bereichen wie Pflanzenbau, Viehzucht, Forstwirtschaft und Fischerei erreichen eine Gesamtproduktion von etwa 156,8 Millionen Tonnen pro Jahr. Dies ist eine enorme Menge, aber derzeit werden nur etwa 30 % davon genutzt. Daher sollten diese nicht als Nebenprodukt betrachtet werden, sondern als Ressource, die effektiv genutzt werden muss, um Abfall und Umweltverschmutzung zu vermeiden. Obwohl es derzeit viele fortschrittliche Technologien gibt, sind die meisten Technologien aus dem Ausland teuer und für vietnamesische Unternehmen schwer anwendbar. Daher ist es notwendig, einheimische Wissenschaft und Technologie weit zu verbreiten, insbesondere für Genossenschaften und landwirtschaftliche Haushalte.
Haustechnik – Die Lösung des Kostenproblems
Die Praxis zeigt, dass vietnamesische Unternehmen eine immer wichtigere Rolle bei der Förderung heimischer Technologien spielen und so das Problem der Kosten und der Anwendbarkeit schrittweise lösen. In jüngster Zeit haben viele Unternehmen aus den Bereichen Biotechnologie und Maschinenbau erfolgreich Nebenproduktverarbeitungsanlagen entwickelt, deren Kosten im Vergleich zu importierter Technologie nur 40–50 % betragen.
Typische Modelle sind beispielsweise eine Anlage zur Verarbeitung von Viehdung zu Biogas oder ein Verfahren zur Pelletherstellung aus Sägemehl, das die Energiekosten für landwirtschaftliche Betriebe deutlich senkt. Viele Start-ups setzen zudem mutig auf neue Ideen: Sie verwandeln Reishülsen in Biobatterien oder nutzen Nebenprodukte von Meeresfrüchten zur Herstellung von vollständig biologisch abbaubarem Biokunststoff.
Laut Associate Professor Dr. Dao The Anh tragen diese Schritte nicht nur zur Reduzierung der Umweltverschmutzung bei, sondern öffnen auch den Exportmarkt für umweltfreundliche Produkte – ein Bereich, der internationale Aufmerksamkeit erhält und einen hohen kommerziellen Wert hat:
Gemäß dem neuen Wissenschafts- und Technologiegesetz erhalten Kommunen derzeit separate Budgets für die praktische Umsetzung von Innovationsaktivitäten. Unternehmen empfehlen wir, flexible Mechanismen für diese Aktivitäten zu schaffen, da es sich um ein neues Feld handelt und viele innovative Produkte derzeit keine spezifischen technischen Standards haben, deren Entwicklung Zeit in Anspruch nehmen wird. Daher ist es notwendig, Kommunen Pilotinitiativen auf Provinzebene zu ermöglichen, um so die Anwendung von Innovationen zu fördern, die den jeweiligen örtlichen Gegebenheiten entsprechen.
Experimentelle Politik – Hebel für Innovationen
Die Umwandlung von Nebenprodukten in Ressourcen ist der Schlüssel zur Förderung einer Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft. Kostengünstige inländische Technologiemodelle erweisen sich als effektiv, doch für eine Ausweitung sind zeitnahe politische Unterstützung und ein Mechanismus zur Erprobung lokaler Initiativen erforderlich. Durch die Zusammenarbeit von Unternehmen, Wissenschaftlern und Landwirten werden scheinbar weggeworfene Nebenprodukte zu neuem wirtschaftlichen Wert, der zusätzliche Einnahmen generiert und die Umweltbelastung minimiert. Dies ist ein unausweichlicher Weg für die vietnamesische Landwirtschaft, sich globalen Umweltstandards anzunähern.
Quelle: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-va-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html
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