Seit den ersten Monaten des Jahres 2024 haben die Unternehmen in der Provinz synchrone, flexible und angemessene Managementlösungen implementiert, alle Ressourcen mobilisiert, um Produktion und Geschäft anzukurbeln, sich bemüht, Schwierigkeiten zu überwinden, und waren entschlossen, die gesetzten Ziele und Pläne zu erreichen.
Die 2017 gegründete Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd. aus der Gemeinde Khanh An (Yen Khanh) ist auf den Bau von Häusern nach dem Bauplan für vorgefertigte Stahlhäuser auf einer Werksfläche von 400 m² spezialisiert. Diese Konstruktion besteht aus Stahlkomponenten, die nach vorgegebenen architektonischen und technischen Zeichnungen hergestellt und installiert werden. Die drei Hauptphasen umfassen Entwurf, Komponentenverarbeitung und Baumontage.
Herr Nguyen Truong Giang, Direktor der Tien Loc Construction Mechanical Company Limited, sagte: „Dank der Vorteile vorgefertigter Stahlgebäude ist das Unternehmen in letzter Zeit vielen Kunden bekannt geworden und hat sich nach und nach zu einer Marke auf dem Markt entwickelt. Im Jahr 2023 erreichte der Umsatz des Unternehmens mehr als 30 Milliarden VND.“
Das Unternehmen hat seine Fabrikfläche auf 2.000 m² erweitert und in die Installation von Maschinensystemen für Bau und Montage investiert. Dadurch wurden Arbeitsplätze für über 40 Mitarbeiter mit Gehältern ab 10 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen. Richtlinien und Regelungen wie Gehälter und Prämien für Mitarbeiter sind von Interesse. Seit Jahresbeginn hat das Unternehmen Verträge für den Bau von 13 Häusern unterzeichnet. Dies ist ein positives Zeichen, da die Produktion und Geschäftstätigkeit des Unternehmens weiterhin aufrechterhalten werden und so reguläre Arbeitsplätze für die Mitarbeiter geschaffen werden.
Herr Pham Van Toan, ein Mitarbeiter des Unternehmens, sagte: „Obwohl die Baubranche mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hat, hat das Unternehmen dank der Dynamik und Sensibilität der Führung Anstrengungen unternommen, diese zu überwinden und Arbeitsplätze zu erhalten.“ Ich arbeite erst seit zwei Jahren, bin aber sehr zufrieden, da die Arbeit regelmäßig läuft und es keine Situation gibt, in der Mitarbeiter sich von der Arbeit abwechseln müssen. Daher arbeiten ich persönlich und andere Mitarbeiter sehr hart und begleiten das Unternehmen durch schwierige Zeiten.
Auch beim privaten Unternehmen für Nahrungsmittelproduktion, -verarbeitung und -handel Nhu Quynh in der Gemeinde Yen Nhan (Yen Mo) wird derzeit die Produktion von Knusperreisprodukten beschleunigt, um die Kunden pünktlich beliefern zu können. Der Direktor des Unternehmens, Tran Manh Quynh, erklärte: „Zu Beginn seiner Tätigkeit hatte das Unternehmen mit vielen Schwierigkeiten beim Konsum zu kämpfen, da es mit anderen, schon lange bestehenden Knusperreismarken konkurrieren musste.“
2013 stellte das Unternehmen den Produktionsprozess von der Trocknung von Reis-Crispy im Sonnenlicht auf die Trocknung in einem geschlossenen Raum um, um dem fertigen Reis-Crispy seinen köstlichen, intensiven Geschmack zu entziehen. Um der steigenden Nachfrage der Kunden und den strengen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden, investierte die Familie von Herrn Quynh in eine geschlossene Produktionslinie für die Verarbeitung von Reis-Crispy.
Als Rohstoff wählte er Klebreis aus seiner Heimatstadt. Gekochter Klebreis hat eine höhere Viskosität als normaler Reis. Nach dem Kochen muss der Reis schnell in eine Trockenform in einem Trockenraum gegeben werden, um ihn vollständig zu trocknen. Der Entfeuchtungsprozess in einem geschlossenen Raum bei hoher Temperatur verhindert, dass der Reis an Staub klebt und behält sein volles Aroma. Diese Methode ersetzt vollständig die manuelle Trocknung mit Sonnenlicht. Nach dem Trocknen wird der Reis in eine spezielle Fritteuse gegeben, um zu verhindern, dass er Öl aufnimmt. Nach dem Abkühlen wird der Reis vakuumverpackt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Dank eines geschlossenen Produktionsprozesses und einer klaren Herkunft haben sich die knusprigen Reisprodukte von Nhu Quynh allmählich auf dem Markt etabliert. Aktuell hat das Unternehmen Lieferverträge für Touristengebiete der Provinz sowie benachbarter Provinzen wie Bai Dinh, Trang An, Tam Chuc Pagode und Yen Tu Pagode abgeschlossen. Die knusprigen Reisprodukte von Nhu Quynh wurden als 4-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet. Derzeit produziert das Unternehmen durchschnittlich eine Tonne Reis pro Tag und beliefert den Markt mit 80.000 Produkten. 15 lokale und fünf Saisonarbeiter arbeiten regelmäßig.
Der Bewertung zufolge hat sich das Arbeits- und Produktionsklima in den Unternehmen in den ersten Monaten des Jahres 2024 deutlich verbessert. Dies zeugt von der Entschlossenheit der einzelnen Unternehmen, die Schwierigkeiten schrittweise zu überwinden, und spiegelt gleichzeitig die positiven Veränderungen der Binnenwirtschaft wider. Wenn sich die Produktions- und Geschäftstätigkeit der Unternehmen allmählich erholt und wieder wächst, sichert dies Arbeitsplätze und Einkommen für die Arbeitnehmer und trägt positiv zur sozioökonomischen Entwicklung bei, was zur Erreichung der für 2024 gesetzten Ziele beiträgt.
Artikel und Fotos: Tien Dat
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