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Dem Tourismus Flügel verleihen mit der kulinarischen Kultur von Binh Thuan

Việt NamViệt Nam28/08/2023


Binh Thuan verfügt über vielfältige und einzigartige Küstengerichte, hat aber dennoch seine eigenen, unverwechselbaren Merkmale und wirbt bei der Entwicklung des Tourismus für seine kulinarischen Kulturvorteile.

Als Küstenprovinz an der Südzentralküste bietet Binh Thuan viele einzigartige und neue Touristenattraktionen. Diese Lage ist die Voraussetzung, ein Touristenparadies für alle zu werden, die das Meer lieben. Dieser Ort bietet blaues Meer, weißen Sand, goldenen Sonnenschein und eine abwechslungsreiche und einzigartige Küche , mit der nur wenige Orte mithalten können.

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Binh Thuans Spezialität: sonnengetrockneter Tintenfisch. Illustratives Foto.

Die Entwicklung neuer Tourismusprodukte , die den vielfältigen Bedürfnissen und Geschmäckern der Bevölkerung und der Touristen gerecht werden, ist dringend erforderlich. Kulinarischer Tourismus ist eine neue Richtung, die von den Gemeinden und Unternehmen der Provinz gewählt wurde. Die kulinarische Kultur bietet hier viele Möglichkeiten, den Tourismus weiter zu verbreiten und ihm Tiefe und viele Nuancen zu verleihen, die von der Kultur und den Menschen von Binh Thuan geprägt sind.

In den letzten Jahren hat Binh Thuan seine kulinarischen Vorzüge im Tourismusbereich verstärkt. Die verstärkte Förderung und Vernetzung des kulinarischen Tourismus sowie die Schaffung und Pflege von Reisezielen mit einzigartigen kulinarischen Erlebnissen in Binh Thuan machen die Region für einheimische und internationale Touristen attraktiv.

Für den Tourismussektor ist Kulinarik nicht nur die Bereitstellung von regulären Verpflegungsdienstleistungen, sondern auch ein Tourismusprodukt, mit dem Touristen die Kultur des besuchten Ortes erkunden und kennenlernen können. Daher wird der Aufbau eines systematischen, kreativen und vernetzten Tourismusprodukts und der Fokus auf Innovation den Touristen zu interessanteren Erlebnissen verhelfen. Dieser Ansatz wird von Bezirken, Städten und einigen Touristenzielen in Binh Thuan umgesetzt.

Gerichte, die einen einzigartigen kulinarischen Standard von Binh Thuan „enthalten“, wie: getrockneter Tintenfisch, Meeresgarnelen, Eintopf, frittierter Fisch, Fischsalat, Banh Can, Banh Xeo ... (Phan Thiet); Königskrabben, in Öl gefütterter Fisch, Seeigel (Tuy Phong); Frösche, Eidechsen in der Gegend von Le (Bac Binh); Mondkrabben, Springschnecken, Seegurken (Phu Quy); Tintenfischkuchen (Ham Thuan Nam); Hügelhuhn (Ham Thuan Bac); Schlangenkopffisch (Tanh Linh) oder fahren Sie nach Duc Linh, um Spezialitäten entlang des Flusses La Nga zu genießen. So hat sich die „köstliche“ Küche weit verbreitet, weckt „Nostalgie“ bei Touristen und macht die kulinarische Kultur von Binh Thuan stolz. Und es ist unverzichtbar, Spezialitäten als Mitbringsel dabei zu haben, wie: Fischsauce, Fischkuchen, getrockneter Tintenfisch, verschiedene Arten getrockneter Meeresfrüchte; Spezialitäten: Drachenfrucht, Tragantgummi, Trauben, milchig grüner Reis ... von der Natur an Binh Thuan geschenkt.

Neben den bestehenden Stärken weist die Entwicklung des kulinarischen Tourismus in Binh Thuan auch einige Schwächen auf. So ist die Entwicklung des kulinarischen Tourismus kleinräumig, und der Qualität der Lebensmittelhygiene und -sicherheit wird mancherorts nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt. Es gibt Meinungen, dass die meisten von ihnen immer noch nur Reiseziele besuchen, Festivals erkunden und kulinarische Austauschprogramme durchführen. Es gibt keine Tourismusprodukte, die den Wert der lokalen Küche wirklich hervorheben.

Im Jahr 2023 ist Binh Thuan Gastgeber des Nationalen Tourismusjahres mit dem Motto „Binh Thuan – Grüne Konvergenz“. Dies bietet die Gelegenheit, die lokale Küche in in- und ausländischen Medien sowie in sozialen Netzwerken wie TikTok, Facebook, YouTube und Google durch Artikel von Touristen und Prominenten zu bewerben, die die kulinarische Kultur von Binh Thuan erwähnen. Wenn wir die kulinarische Kultur der Bezirke und Städte der Provinz wertschätzen und optimal nutzen, Tourismus und Küche verknüpfen und kulinarischen Tourismus basierend auf den jeweiligen Standortvorteilen entwickeln, wird dies zu einem starken Tourismuswachstum beitragen und die Tourismusmarke Binh Thuan stärken.

Um dies zu erreichen, müssen Behörden auf allen Ebenen, Fachbehörden sowie Organisationen, Unternehmen und jeder einzelne Bürger von Binh Thuan die Rolle der kulinarischen Kultur richtig erkennen. Darauf aufbauend entwickeln Fachbehörden und Tourismusunternehmen einen methodischen und abgestimmten Plan. Gleichzeitig gilt es, Unterschiede und Einzigartigkeit zu schaffen. Nutzen Sie die Vorteile jedes Ortes für Investitionen und die Entwicklung des Tourismus und setzen Sie ein wichtiges Highlight, um die kulinarische Kultur von Binh Thuan bei einheimischen und internationalen Touristen bekannt zu machen. Durch die richtige Nutzung dieses Vorteils wird der Tourismus in Binh Thuan in Zukunft einen Durchbruch erzielen und gleichzeitig dazu beitragen, die Marke mit blauem Meer, weißem Sand und strahlendem Sonnenschein zu stärken.

Jedes Reiseziel in Binh Thuan hat seine eigenen, einzigartigen Spezialitäten, die auf den traditionellen kulturellen und historischen Werten basieren und die kulinarischen Vorlieben jedes Touristen befriedigen sollen. Jeder Einwohner von Binh Thuan kann es gut machen, den Touristen die Geschichte hinter jedem Gericht seiner Heimatstadt zu erzählen, damit sie den Wert der Küche voll und ganz verstehen und sie bei jedem Besuch in Binh Thuan nicht nur genießen, sondern auch auf ihrer Reiseroute notieren können. Nur so kann die kulinarische Kultur zu einer treibenden Kraft für die Entwicklung des Tourismus in Binh Thuan werden, wie es das Ziel ist.


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