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Auf den Flügen von Vietnam Airlines stehen Xa-Doai-Orangen auf der Speisekarte.

Việt NamViệt Nam12/12/2023

Die Einführung von Xa-Doai-Orangen, einer Spezialität der Provinz Nghe An, auf Flügen ist Teil des Programms „Agricultural Road“ von Vietnam Airlines . Ziel ist es, die vietnamesische Küche an jedem Punkt des kulturellen und touristischen Erlebnisses der Kunden authentisch zu präsentieren. Vietnam Airlines-Passagiere genießen berühmte Spezialitäten als Begrüßung aus dem ganzen Land.

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Xa Doai Orangen werden in der Economy- und Business-Klasse auf allen Inlands- und Auslandsflügen mit Tablettservice und Fruchtdessert serviert. Foto: PV

Kulturell verbindet die nationale Fluggesellschaft durch die Beförderung einheimischer Produkte auf 10.000 Meter Höhe Flugprodukte mit traditioneller Küche und trägt so dazu bei, den Wert vietnamesischer Marken sowohl bei inländischen Passagieren als auch bei internationalen Freunden zu steigern. Es geht auch darum, eine Brücke der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Gemeinden zu schlagen und Landwirte dabei zu unterstützen, regionale Spezialitäten an internationale Gäste zu bringen. Um den Passagieren qualitativ hochwertige Orangen zu bieten, wendet Vietnam Airlines von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren an Bord ein strenges Auswahl-, Inspektions- und Überwachungsverfahren an.

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„Königliche“ Geschenke aus Nghe An erhalten Gäste auf Flügen. Foto: PV

Cam Xa Doai ist seit langem für sein kühles Aroma, seinen süßen Geschmack, seine Saftigkeit und die wenigen Kerne bekannt. Liegt in einem fruchtbaren Tal, umgeben von Kalksteinbergen (Dorf Thung Bung, Gemeinde Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

Die Orangenfarm Thien Son hat 60 Hektar Xa-Doai-Orangensorten nach Global-GAP-Standards angebaut und verbessert. Diese Orangensorte wird aus krankheitsfreien Xa-Doai-Orangen gewonnen, mit modernsten technischen Verfahren verarbeitet und im Dorf Thung Bung angebaut – einem Ort, an dem nie aktiv industrielle oder landwirtschaftliche Nutzpflanzen angebaut wurden.

Bis 2023 hat die Orangenfarm Thien Son Xa Doai offiziell mit der Ernte begonnen und die Orangen aus der ersten Erntesaison sind offiziell in den Mahlzeiten von Vietnam Airlines aufgetaucht.

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Thien Son-Orangen werden in Con Cuong angebaut. Foto: PV

Die World Travel Awards haben Vietnam Airlines zur „weltweit führenden Kulturfluggesellschaft 2023“ gewählt. Die Fluggesellschaft hat sich mit ihrem ständig erneuerten Bordmenü einen Namen gemacht, das von regionalen Aromen geprägt ist, darunter lokale Früchte und Spezialitäten wie Hung Yen Longan, Son La Pflaume, Luc Ngan Litschi (Bac Giang), Cao Phong Orange (Hoa Binh) … und jetzt auch Xa Doai Orange. Das bringt frischen Wind in die Mahlzeiten und macht das Flugerlebnis für die Passagiere noch köstlicher, interessanter und bedeutungsvoller.

Herr Trinh Xuan Giao, Eigentümer der Orangenfarm Xa Doai, sagte, dass dies ein großer Stolz seiner Heimatstadt sei und er weiterhin danach streben werde, Orangenfarmen zu haben, die den globalen Qualitätsstandards entsprechen.


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