Eines davon ist Granatapfelsaft. Tatsächlich kann Granatapfelsaft die Darmtätigkeit verbessern und dazu beitragen, dass sich die Darmschleimhaut schneller bewegt.
Granatäpfel sind eine Frucht mit einem hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt. 100 Gramm frischer Granatapfel enthalten etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Insbesondere unlösliche Ballaststoffe machen bis zu 80 % der Gesamtballaststoffe in Granatäpfeln aus. Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) verbessern unlösliche Ballaststoffe die Verdauung.
Granatapfelsaft ist reich an Mineralien und Antioxidantien.
Nicht nur die Ballaststoffe, sondern auch der natürliche Zucker in Granatäpfeln wirken abführend. Darüber hinaus kann der hohe Wassergehalt in Granatäpfeln dazu beitragen, den Stuhlgang im Verdauungstrakt zu erleichtern.
Ausreichend Wasser zu trinken ist wichtig für einen gesunden Stuhlgang. Obwohl die empfohlene Menge mindestens 2 Liter pro Tag beträgt, kann man es manchmal mit Granatapfelsaft kombinieren, um die Darmgesundheit zu verbessern. Dies ist besonders wichtig bei Verstopfung.
Darüber hinaus sind Granatäpfel reich an Antioxidantien, die sich positiv auf die Gehirn- und Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken. Diese Antioxidantien helfen, Schäden durch freie Radikale zu verhindern und das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Granatäpfel sind außerdem reich an Vitamin C, das für den Stoffwechsel und die Kollagensynthese wichtig ist.
Um ein hochwertiges Glas Granatapfelsaft zu erhalten, reicht es nicht aus, den Granatapfel zu schälen, die Kerne zu entfernen und den Saft anschließend zum Trinken auszupressen. Die Art der Saftherstellung ist sehr wichtig. Am besten ist es, ihn selbst zu Hause zuzubereiten.
Der erste Schritt besteht darin, den Granatapfel zu schälen und die saftigen Kerne aufzubewahren. Mit einigen Küchenhelfern können wir die Granatapfelkerne leichter auspressen und so den Saft gewinnen.
Die restlichen Granatapfelkerne sollten nicht weggeworfen werden, da sie reich an Ballaststoffen und Mineralien sind. Stattdessen sammelt man sie, gibt sie mit einer halben Tasse Wasser in einen Mixer und mixt sie glatt. Die Mischung wird durch ein Sieb gefiltert und mit dem zuvor gesammelten Granatapfelsaft vermischt.
Für eine gute Gesundheit sollten Sie maximal 220 bis 340 ml Granatapfelsaft pro Tag trinken. Vermeiden Sie jedoch Granatapfelsaft, wenn Sie Durchfall haben, da er das Problem verschlimmern kann.
Beachten Sie auch, dass manche Menschen allergisch auf Granatäpfel reagieren können. Laut Medical News Today können die Inhaltsstoffe von Granatäpfeln auch mit bestimmten Medikamenten wie Blutverdünnern und Bluthochdruckmedikamenten negativ reagieren.
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