NDO – Während der Tet-Zeit spielen Kinder oft zu viel, bleiben lange auf, essen unregelmäßig und essen viele Süßigkeiten und Bonbons, was sich auf ihre Gesundheit auswirkt.
Risiken für Kinder durch Mahlzeiten während Tet
Facharzt Dr. I Dinh Tran Ngoc Mai vom Institut für Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh -Stadt weist darauf hin, dass viele Kinder während des chinesischen Neujahrsfestes so sehr mit Spielen beschäftigt sind, dass sie das Essen und Schlafen vergessen, was leicht zu Gewichtsverlust führen kann. Spätes Aufstehen, hastiges Essen oder die ausschließliche Gabe von Milch führen zu Nährstoffmangel.
Auch Essensreste, die oft aufgewärmt oder zu lange bei Zimmertemperatur stehen gelassen werden, können bei Kindern Verdauungsstörungen verursachen. Daher ist eine gesunde Ernährung und Lebensweise für Kinder nach wie vor sehr wichtig.
Darüber hinaus decken sich Familien zu dieser Zeit oft mit Lebensmitteln wie Kuchen, Bonbons und Süßigkeiten ein. Wenn Kinder zu viele Süßigkeiten bekommen, verlieren sie den Appetit, verspüren keinen Hunger und haben kein Interesse an der Hauptmahlzeit. Dies kann zu Unterernährung und gleichzeitig zu Gewichtszunahme führen.
„Der übermäßige Verzehr von Zucker und Stärke führt bei Kindern fälschlicherweise zu der Annahme, dass dies eine akzeptable Angewohnheit sei, und führt zu dieser schlechten Angewohnheit. Eltern sollten darauf achten, dass ihre Kinder nicht zu viele Süßigkeiten und Bonbons essen und diese Lebensmittel außerhalb ihrer Sichtweite aufbewahren“, bemerkte Dr. Mai.
Wenn Sie große Mengen Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren, sind Temperatur und Luftzirkulation im Kühlschrank nicht gewährleistet. Dies begünstigt das Wachstum von Bakterien und kann zu Lebensmittelvergiftungen führen. Kinder können unter Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall usw. leiden.
Darüber hinaus enthalten Tet-Gerichte oft wenig Gemüse und viel Eiweiß und Fett. Der gestörte Tagesablauf kann bei Kindern Verstopfung verursachen. Achten Sie in diesen Tagen darauf, Kindern zusätzlich Gemüse, gefiltertes Wasser und Verdauungsenzyme zuzuführen.
Daher betonte Dr. Mai, dass jeder darauf achten müsse, die Regeln einzuhalten, gekochte Speisen zu essen und abgekochtes Wasser zu trinken, Lebensmittel nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen zu lassen und die Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank richtig zu organisieren.
Bauen Sie eine vernünftige Ernährung auf
So erstellen Sie einen Ernährungsplan, um sicherzustellen, dass die Ernährung der Kinder während des Tet-Festes ausreichend ist und nicht zu wenig oder zu viel davon vorhanden ist. Es ist sehr wichtig, darauf zu achten, dass die täglichen Aktivitäten und Essenszeiten der Kinder nicht zu sehr gestört werden.
Laut Dr. Truong Hong Son, Direktor des Instituts für Angewandte Medizin, benötigen Kleinkinder regelmäßige Mahlzeiten, um ihre Verdauung stabil zu halten. Familien sollten ihren Kindern kleine, nicht zu große Portionen auf einmal geben, insbesondere protein- und fettreiche Lebensmittel. Bevorzugen Sie leicht verdauliche Lebensmittel wie Brei, Suppe, Gemüsesuppe, gedämpftes Hähnchen und Fisch. Ergänzen Sie die Ernährung mit Vitamin-C-reichem Obst (Orangen, Grapefruits) oder Bananen, um die Verdauung zu unterstützen.
Begrenzen Sie Lebensmittel, die für Kinder nicht geeignet sind, wie z. B. frittierte und fettige Speisen, die leicht zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen können. Süßigkeiten und zuckerreiche Softdrinks erhöhen das Risiko von Verdauungsstörungen und Blähungen. Fermentierte Lebensmittel, eingelegtes Gemüse (Pickles, Kimchi) können den Magen leicht reizen. Vermeiden Sie insbesondere, Kindern Lebensmittel zu geben, die sie noch nie probiert haben, da diese Allergien oder Verdauungsstörungen auslösen können.
Wählen Sie frische, saubere Lebensmittel, beschränken Sie verarbeitete Lebensmittel oder Lebensmittel, die lange Zeit draußen gestanden haben; Gerichte müssen vor dem Verzehr gekocht und wieder aufgewärmt werden; geben Sie Kindern keine Lebensmittel, die über Nacht draußen gestanden haben, um das Risiko einer Infektion zu vermeiden.
Ermutigen Sie Kinder, ausreichend Flüssigkeit wie Wasser oder ungesüßten frischen Fruchtsaft zu trinken, um die Verdauung zu unterstützen. Vermeiden Sie kohlensäurehaltige oder zuckerhaltige Erfrischungsgetränke, da diese leicht zu Blähungen führen können.
Anstatt Ihrem Kind Süßigkeiten zu geben, können Sie gesunde Snacks zubereiten, wie zum Beispiel: Joghurt, Käse; Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse (ungesalzen, ungesüßt); frisches Obst (Äpfel, Birnen, Wassermelone).
Um die Verdauung Ihres Kindes zu unterstützen, sollten Sie sich nach dem Essen bewegen und es vermeiden, sich unmittelbar nach dem Essen hinzulegen.
Wenn Ihr Kind Anzeichen von Blähungen, Verdauungsstörungen, Übelkeit, Durchfall oder Bauchschmerzen hat, sollten Sie: Ihrem Kind warmes Wasser zu trinken geben; den Bauch im Uhrzeigersinn massieren, um die Blähungen zu reduzieren; den Zustand Ihres Kindes überwachen und mit ihm zum Arzt gehen, wenn sich die Symptome nicht bessern.
Familien müssen für Kinder grundlegende Medikamente wie Probiotika, Fiebermittel oder Elektrolytersatzlösungen (ORS) vorbereiten, falls das Kind Verdauungsprobleme hat.
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Quelle: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html
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