Während des Tet-Festes ist jedes Haus voller Süßigkeiten, sodass viele Familien an jedem Tet-Fest Kopfschmerzen haben, weil sie nicht wissen, wie sie den Süßigkeitenkonsum ihrer Kinder begrenzen können.
Kinder sollten vor dem Essen keinen Kuchen, keine Marmelade oder Süßigkeiten essen und auch nicht zu spät vor dem Schlafengehen – Illustration: AI
Schädliche Auswirkungen von Süßigkeiten auf Kinder
Dr. Nguyen Trong Hung vom Nationalen Institut für Ernährung sagte, dass Zucker eine der wichtigsten Energiequellen für die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen sei. Wer jedoch über einen längeren Zeitraum zu viel Zucker isst, kann leicht gefährliche Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw. bekommen.
Zu viel Zucker kann zu Nährstoffmangel führen. Zuckerhaltige Lebensmittel wie Kuchen, Süßigkeiten und Softdrinks ersetzen nicht nur wichtige Lebensmittelgruppen wie Eiweiß, Obst, Gemüse, Milchprodukte und Vollkornprodukte, sondern verbrauchen auch Vitamine, wie zum Beispiel B-Vitamine, die am Glukosestoffwechsel beteiligt sind.
Heranwachsende Kinder benötigen Eiweiß für den Muskelaufbau und gesunde Fette zur Unterstützung von Gehirn und Nervensystem. Ein Kind, das regelmäßig Softdrinks statt Milch trinkt, hat wahrscheinlich einen Kalziummangel, der für starke Zähne und Knochen benötigt wird.
Der Verzicht auf zu viel Zucker trägt nicht nur langfristig zur Vorbeugung von Diabetes und Herzerkrankungen bei, sondern schützt auch die Zahngesundheit Ihres Kindes. Karies wird verschlimmert, wenn Kinder regelmäßig zuckerhaltige Speisen und Getränke zu sich nehmen.
Daher ist Dr. Hung der Ansicht, dass Kinder statt leerer Kalorien aus Zucker eine nahrhafte Ernährung mit den für Wachstum und Entwicklung notwendigen Nahrungsmitteln erhalten sollten. Wenn Kinder eine ausgewogene Ernährung mit gesunden Lebensmitteln erhalten, essen sie weniger zuckerhaltige Lebensmittel, insbesondere Kuchen, Süßigkeiten und Softdrinks.
Wie kann man den Verzehr von Süßigkeiten bei Kindern einschränken?
Dr. Hung empfiehlt Eltern, die Ernährung ihrer Kinder mit drei nährstoffreichen Hauptmahlzeiten und pünktlichem Essen sicherzustellen. Kinder sollten vor den Mahlzeiten keine Kuchen, Marmelade oder Süßigkeiten essen und auch nicht zu spät vor dem Schlafengehen essen. Gleichzeitig ist es wichtig, die Zähne der Kinder zu reinigen, um Karies vorzubeugen.
Anstatt am Tet-Fest viele Süßigkeiten zu kaufen und sie auf den Tisch zu stellen und vor den Kindern zu präsentieren, sollten Eltern gesunde Nahrungsmittel wie zuckerarme Milch, Naturjoghurt, Obst, Nüsse usw. zubereiten. Bringen Sie Süßigkeiten mit, wenn die Gäste kommen.
Auf diese Weise haben die Kinder weiterhin eine große Auswahl an Snacks, aber alle Lebensmittel sind gesund und vollwertig.
Darüber hinaus sollten Eltern ihre Kinder dazu anregen, frisches Obst wie Wassermelonen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Kakis, Erdbeeren und Äpfel zu essen, da diese Früchte sowohl wichtige Vitamine liefern als auch die Naschsucht der Kinder auf gesunde Weise befriedigen.
Auch die Auswahl von Süßigkeiten von seriösen Unternehmen mit vollständigen Etiketten, klaren Produktions- und Verfallsdaten trägt zur Lebensmittelsicherheit für Kinder bei.
„Kurz gesagt: Die Ernährung der Kinder während Tet erfordert Aufmerksamkeit und Flexibilität seitens der Eltern.
Indem sie ungesunde Nahrungsmittel durch nahrhaftere Alternativen ersetzen und gesunde Essgewohnheiten beibehalten, können Eltern ihren Kindern dabei helfen, ein glückliches und gesundes Tet-Fest zu verbringen“, empfiehlt Dr. Hung.
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Quelle: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm
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