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Der Royal Green Bean Cake ist das erste Produkt von Hai Duong, das mit dem 5-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet wurde.

Việt NamViệt Nam21/01/2025


Bei der Veranstaltung durchschnitten die Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Hai Duong und Delegierte das Band, um den Ausstellungsraum der Hoang Giang Joint Stock Company (Nr. 9 Bach Dang, Hai Duong City) einzuweihen.
Bei der Veranstaltung durchschnitten die Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Hai Duong und Delegierte das Band, um den Ausstellungsraum der Hoang Giang Joint Stock Company (Nr. 9 Bach Dang, Hai Duong City) einzuweihen.

(PLVN) – Am Abend des 12. Oktober verlieh die Führung des Volkskomitees der Provinz Hai Duong der Hoang Giang Joint Stock Company das nationale 5-Sterne-OCOP-Produktzertifikat für den Hoang Gia Golden Dragon Green Bean Cake. In der Bach Dang Straße, der Fußgängerzone der Provinz Hai Duong, wurde außerdem der neue Ausstellungsraum des Unternehmens offiziell eröffnet.

Gemäß der Entscheidung des Ministers für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD), mit der die Ergebnisse der Bewertung und Klassifizierung von Produkten des Nationalen Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ im Jahr 2024 (Phase 1) genehmigt wurden, erhielt der grüne Bohnenkuchen „Royal Golden Dragon“ der Hoang Giang Joint Stock Company vom MARD ein nationales OCOP-Produktzertifikat und darf das nationale OCOP-Logo und den Stempel gemäß den Vorschriften auf Verpackungen, Etiketten und Dokumenten verwenden, mit denen das Produkt vorgestellt und beworben wird.

Frau Pham Thi Dao, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Hai Duong, erklärte bei der Veranstaltung, dass jeder bei der Erwähnung von grünem Bohnenkuchen an Hai Duong denken müsse. Grüner Bohnenkuchen ist seit langem ein symbolträchtiges Produkt und der Stolz der Hai Duong-Bevölkerung. Der Kuchen hat einen duftenden, köstlichen und leichten Geschmack, und der Genuss dieser Spezialität hat sich allmählich zu einer einzigartigen traditionellen Kunst der Nation entwickelt.

Bà Phạm Thị Đào - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương phát biểu tại sự kiện

Bei der Veranstaltung sprach Frau Pham Thi Dao, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Hai Duong.

Nach über 100 Jahren der Bewahrung und Weiterentwicklung traditioneller Handwerkskünste gibt es in der Provinz Hai Duong derzeit über 50 Marken für grüne Bohnenkuchen, die bei den Verbrauchern im ganzen Land beliebt sind und in viele Märkte auf der ganzen Welt exportiert werden.

Laut der Leitung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Hai Duong hat sich die Marke Royal Golden Dragon, obwohl sie erst 1997 gegründet wurde, dank der Anstrengungen und der Dynamik des Unternehmens schnell als Marke auf dem Markt etabliert. 2014 wurde Royal Golden Dragon als eine von acht vietnamesischen Spezialitäten ausgezeichnet, die einen Rekord für vietnamesische und asiatische Geschenkspezialitäten aufstellten; derzeit ist Royal Golden Dragon das einzige grüne Bohnenkuchenprodukt des Landes, das den 5-Sterne-OCOP-Standard erfüllt.

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Hai Duong schlug vor, dass die Hoang Giang Joint Stock Company in Zukunft regelmäßig auf die Verbesserung des Produktionsablaufsystems und die Modernisierung der Produktion achten sollte. Außerdem solle sie weitere Produkte erforschen und entwickeln, die den 5-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Außerdem solle sie einen Plan zur Abstimmung mit den Gemeinden in der Provinz zum Ausbau von Rohstoffgebieten erstellen und weitere Modelle für Erlebnistourismus erforschen, um zur Förderung traditioneller kultureller Besonderheiten beizutragen. Gleichzeitig solle sie dazu beitragen, die Essenz traditioneller Spezialitäten zu bewahren und weiterzuentwickeln und vietnamesische Spezialitäten auf internationales Niveau zu bringen.

Sự kiện được tổ chức tại phố đi bộ của tỉnh Hải Dương nên rất đông người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức các sản phẩm

Die Veranstaltung fand in der Fußgängerzone der Provinz Hai Duong statt und viele Menschen und Touristen kamen, um die Produkte zu besichtigen, zu erleben und zu genießen.

In seiner Rede bei der Zeremonie erklärte Dao Quang Chuyen, Vorstandsvorsitzender der CTP Hoang Giang Company: „Der Erhalt der 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung macht das Unternehmen nicht nur stolz auf die geleisteten Anstrengungen, sondern zeigt auch, dass es dadurch größere Chancen und Verantwortungen erhält, die traditionellen Produkte aus der Heimat der Hai Duong auf nationales und internationales Niveau zu heben. Diese 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung ist ein Beleg für das kontinuierliche Engagement des Unternehmens für Produktqualität, die Einhaltung strenger Standards zur Lebensmittelsicherheit und den Erhalt der traditionellen Kultur.“

„Das OCOP-Programm (One Commune One Product) ist eine äußerst praktische Initiative, die landwirtschaftlichen Produktionsunternehmen viele Vorteile gebracht hat, darunter auch die Herstellung lokaler Spezialitäten aus Hai Duong. Dank dieses Programms konnte die Hoang Giang Joint Stock Company den Produktionsprozess optimieren, die Produktqualität verbessern und eine nachhaltige Wertschöpfungskette aufbauen, wodurch die Produkte von Hoang Gia Golden Dragon nicht nur im Inland, sondern auch international neue Märkte erschließen konnten. Hoang Gia Golden Dragon hofft außerdem, ein führendes Unternehmen zu werden, Erfahrungen auszutauschen und andere Unternehmen in der Provinz bei der gemeinsamen Entwicklung zu unterstützen und die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung zu erreichen“, erklärte der Leiter der Hoang Giang CTP Company.


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