9 proteinreiche Früchte, die beim Muskelaufbau und Abnehmen helfen

Obst steht zwar nicht auf der Liste der proteinreichen Lebensmittel, manche Früchte liefern jedoch diesen wichtigen Nährstoff und fügen wertvolle Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien hinzu.

Proteinreiche Diäten sind seit langem beliebt zur Gewichtsabnahme – Foto: Heute

Laut Today sind proteinreiche Diäten seit langem ein beliebtes Mittel zur Gewichtsabnahme. Im Vergleich zu anderen Pflanzen wie Bohnen, Linsen und Nüssen enthalten Früchte weniger Protein, bestätigt die Ernährungswissenschaftlerin Natalie Rizzo, Ernährungsredakteurin von Today .

„Jedes Gramm Protein zählt, insbesondere wenn Sie sich pflanzlich ernähren“, sagt Rizzo und weist darauf hin, dass die meisten Menschen bei jeder Mahlzeit mindestens 20 Gramm Protein benötigen.

Der Zucker in Früchten ist eine vollkommen gesunde Ergänzung der Ernährung und liefert Energie für tägliche Aktivitäten und Bewegung.

Der Verzehr von Obst bietet außerdem viele Vorteile, darunter Nährstoffe wie die Vitamine A, C, E und D, Kalium, Magnesium, Antioxidantien, Pflanzenstoffe und Ballaststoffe.

„Das Protein in Obst ist jedoch eher ein Nahrungsergänzungsmittel als etwas, das man als Proteinquelle benötigt“, sagt Rizzo. Hier sind die proteinreichsten Früchte.

Passionsfrucht: Der „König“ des Proteins

Enthält 5 Gramm Protein pro Tasse. Diese tropische Frucht ist reich an Ballaststoffen, Kalzium sowie Vitamin A und C. Das Fruchtfleisch kann frisch gegessen, als Joghurt-Topping verwendet oder Säften und Getränken hinzugefügt werden.

Jackfrucht

Enthält 2,8 Gramm Protein pro Tasse. Reife Jackfrüchte bestechen durch ihr intensives Aroma, während unreife Früchte eine weiche Textur ähnlich der von Hühnchen oder Schweinefleisch haben und als Fleischersatz in der vegetarischen Ernährung verwendet werden können. Jackfrüchte können gegrillt, gebraten oder zu Eintöpfen hinzugefügt werden.

Granatapfel

Eine Tasse Granatapfelkerne enthält 2,9 Gramm Protein. Die rubinroten Kerne im Inneren der Frucht sind reich an Antioxidantien und liefern Ballaststoffe, Fettsäuren sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Fast 30 % der Kerne enthalten entzündungshemmende Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.

Aprikose

1 Tasse geschnittenes frisches Obst enthält 2,3 Gramm Eiweiß. 1 Tasse getrocknete Aprikosenhälften enthält 4,4 Gramm Eiweiß. Dieses Steinobst enthält Ballaststoffe, Antioxidantien, Eisen sowie die Vitamine C, E, B6 und A.

Studien zeigen, dass Aprikosen viele wichtige Verbindungen enthalten, die Entzündungen lindern. Sie schmecken frisch oder als getrockneter Snack köstlich. Sie stehen außerdem auf der Liste der Lebensmittel, die Ernährungswissenschaftler zur Krebsvorbeugung empfehlen.

Himbeere

Eine Tasse frische Beeren enthält 2 Gramm Protein. Die tiefviolett-blaue Farbe der Himbeeren stammt von bioaktiven Verbindungen in der Frucht und ist ein Zeichen für ihre Nährstoffe. Die antioxidativen Eigenschaften dieser Beeren bieten ein bemerkenswertes Potenzial zur Reduzierung des Krebsrisikos. Die Ballaststoffe in Himbeeren unterstützen zudem die Darmgesundheit.

Guavenfrucht

Eine Frucht enthält 1,4 Gramm Eiweiß. Diese tropische Frucht ist reich an Antioxidantien, Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Guaven haben einen süß-sauren Geschmack, der oft mit Erdbeeren oder Birnen verglichen wird. Sie können frisch gegessen, Smoothies und Salaten hinzugefügt oder zu Marmelade verarbeitet werden.

Pflaume

Eine 42-Gramm-Packung enthält 1,4 Gramm Eiweiß. Rosinen sind winzig, aber nährstoffreich und fördern dank ihres hohen Ballaststoffgehalts das Sättigungsgefühl, fördern die Darmgesundheit und verbessern die Herzgesundheit.

Rosinen enthalten Kalium, das laut der American Heart Association zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt, und zählen zu den gesündesten Snacks, die von Kardiologen empfohlen werden. Rosinen sind von Natur aus süß, haben aber einen hohen Kaloriengehalt, daher ist es am besten, sie in Maßen zu genießen.

Zitrusfrüchte

Eine Orange enthält 1,2 Gramm Eiweiß. Eine Grapefruit enthält 2,3 Gramm Eiweiß. Orangen und Grapefruits sind eine bekannte Quelle für Vitamin C, das wichtig für ein gesundes Immunsystem ist. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen und Kalium. Sie sind nährstoffreich und kalorienarm. Da diese Früchte außerdem viel Wasser enthalten, können sie den Körper mit Flüssigkeit versorgen und ein Sättigungsgefühl fördern.

Melone

Eine Tasse frisches, geschnittenes Obst enthält 1,3 Gramm Eiweiß. Ein besonderes Merkmal der Cantaloupe-Melone ist ihr hoher Vitamin-A-Gehalt. Eine Tasse deckt 40 % des Tagesbedarfs an Vitamin A, hauptsächlich in Form von Beta-Carotin, das wichtig für die Augengesundheit und das Immunsystem ist. Cantaloupe-Melonen eignen sich perfekt für Obstsalate, Smoothies und Desserts.

Quelle: https://tuoitre.vn/9-loai-trai-cay-giau-protein-giup-xay-dung-co-bap-giam-can-20250119074439755.htm