في حين أن العديد من الدراسات حول تأثير عصير الفاكهة على خطر الإصابة بمرض السكري لا تزال مثيرة للجدل، فإن بحثًا جديدًا نُشر في المجلة البريطانية للتغذية قد "يبرئ اسم" هذا المشروب الآن.
وقامت الدراسة، التي قادها الدكتور تاكيو فوجيوارا، من قسم الصحة العامة في جامعة طوكيو للطب وطب الأسنان (اليابان)، بالتعاون مع خبراء من العديد من الجامعات الأخرى في اليابان، بتقييم العلاقة بين كمية عصير الفاكهة المستهلكة - مثل عصير البرتقال، وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وخاصة في الأشخاص الذين لديهم خطر وراثي مرتفع للإصابة بهذا المرض.
قد يساعد شرب عصير الفاكهة - مثل عصير البرتقال - على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
الصورة: الذكاء الاصطناعي
شرب عصير البرتقال يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
شملت الدراسة 13,769 مشاركًا، تتراوح أعمارهم بين 35 و69 عامًا. وأكملوا استبيانًا حول تواتر تناول الطعام، والذي شمل استهلاك عصير الفاكهة.
خلال فترة الدراسة التي استمرت 9 سنوات، أصيب 814 شخصًا بمرض السكري من النوع الثاني.
وتوصلت النتائج إلى أن شرب عصائر الفاكهة - مثل عصير البرتقال - قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
ومن المثير للدهشة أن شرب عصير الفاكهة، مثل حوالي كوب واحد من عصير البرتقال (240 مل) يومياً، يساعد الأشخاص الذين لديهم خطر وراثي مرتفع للإصابة بمرض السكري، على تقليل خطر الإصابة بالمرض بشكل كبير، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون عصير الفاكهة، وفقاً لموقع الأخبار الطبية "نيوز ميديكال".
ومع ذلك، لم يلاحظ المؤلفون هذا التأثير لدى الأشخاص الذين لا يعانون من خطر وراثي مرتفع للإصابة بمرض السكري.
وخلص الباحثون إلى أن هذه النتائج تُظهر علاقة عكسية بين الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وشرب عصائر الفاكهة الطبيعية 100%، مثل عصير البرتقال، لدى الأشخاص ذوي الخطر الوراثي المرتفع للإصابة بداء السكري. في حين أن الأشخاص ذوي الخطر الوراثي المنخفض للإصابة بداء السكري لم يُظهروا هذه الفائدة من شرب عصائر الفاكهة، وفقًا لموقع نيوز ميديكال.
المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-khong-ngo-tu-1-ly-nuoc-cam-moi-ngay-185250715141208492.htm
تعليق (0)