Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

جهود لجعل فيتنام رائدة في إنتاج القهوة الخالية من إزالة الغابات

Báo Công thươngBáo Công thương17/04/2024

[إعلان 1]

كما هو مخطط له، في 25 أبريل 2024، ستقيم شركة Dak Lak 2-9 Import-Export One Member Co., Ltd. (Simexco) حفلًا للإعلان عن منطقة إنتاج القهوة المتوافقة مع EUDR.

في السنوات الأخيرة، واجهت صناعة القهوة الفيتنامية بشكل عام ومنطقة داك لاك بشكل خاص العديد من الصعوبات والتحديات مثل مناطق الزراعة الصغيرة والمجزأة وغير المركزة، وأسعار المواد المدخلة المرتفعة، وشيخوخة المزارعين، وتغير المناخ.

علاوة على ذلك، أصبحت متطلبات السوق صارمة بشكل متزايد، ولم يعد إنتاج القهوة يقتصر على إنشاء منتجات لذيذة وعالية الجودة فحسب، بل يأتي أيضًا مع مسؤولية حماية البيئة.

Chương trình Sản xuất cà phê không gây mất rừng đáp ứng yêu cầu của châu Âu do Simexco hợp tác với 4C triển khai trên quy mô 9.000 nông hộ, 11.000 ha
يتم تنفيذ برنامج إنتاج القهوة الخالية من إزالة الغابات والذي يلبي المتطلبات الأوروبية من قبل شركة Simexco بالتعاون مع 4C على نطاق 9000 أسرة و 11000 هكتار.

تمشيا مع المتطلبات الأوروبية الجديدة للسلع الخالية من إزالة الغابات، يتطلب مشروع القانون حظر استيراد المنتجات الزراعية المنتجة على الأراضي التي تسبب إزالة الغابات وتدهورها بعد 31 ديسمبر 2020.

تطبق شركة داك لاك 2-9 للاستيراد والتصدير المحدودة (سيميكسكو) برنامجًا لشهادات الاستدامة منذ عام 2009. يشمل هذا البرنامج برنامجًا لإنتاج القهوة يتوافق مع قواعد السلوك العامة لمجتمع القهوة (شهادة 4C)، وشهادة تحالف الغابات المطيرة (شهادة معايير الزراعة المستدامة)، وشهادة التجارة العادلة (شهادة معايير التجارة العادلة). يضمن هذا إنتاج القهوة دون الإضرار بالغابات المهمة.

وتعتقد شركة Simexco أن تنفيذ برنامج EUDR ليس التزامًا قانونيًا فحسب، بل هو أيضًا جزء مهم من استراتيجية الشركة طويلة الأجل لحماية البيئة وبناء السمعة وتعزيز الفوائد الاقتصادية والاجتماعية المستدامة.

على وجه الخصوص، تفخر شركة Simexco بريادتها في التكيف مع EUDR. وبناءً على ذلك، تعاونت الشركة مع Unit 4C (اختصارًا لـ "Common Code of the Coffee Community"، وهو نظام اعتماد عالمي لزراعة وإنتاج البن المستدام. يهدف 4C إلى تحقيق الاستدامة في صناعة البن بأكملها) منذ انطلاق برنامج Unit 4C لإصدار شهادات الاستدامة في فيتنام.

على وجه التحديد، أظهر برنامج إنتاج البن الخالي من إزالة الغابات، والمُطابق للمتطلبات الأوروبية، والذي تُنفّذه شركة Simexco بالتعاون مع وحدة 4C على نطاق 9000 أسرة و11000 هكتار، فعالية برامج الاستدامة التي سعت Simexco إلى تطويرها. وبناءً على ذلك، تُظهر نتائج تحليل خريطة GRAS أن 100% من مساحة زراعة البن في منطقة 4C لا تتداخل مع الأراضي الحرجية.

صرح السيد لي دوك هوي، المدير العام لشركة سيمكسكو، قائلاً: "شركة سيمكسكو مستعدة بكل مواردها لتلبية المتطلبات الأوروبية الجديدة" . ونأمل أن يكون هذا أيضًا دافعًا وحافزًا لتوسيع نطاق أعمالنا ليشمل مجالات سلسلة الاستدامة الخاصة بالشركة. وتؤمن سيمكسكو بأنه بجهود جميع الشركاء والجهات المعنية، سنجعل من فيتنام دولة رائدة في تلبية المتطلبات الأوروبية لإنتاج القهوة دون التسبب في إزالة الغابات وتدهورها.

Nỗ lực để Việt Nam trở thành quốc gia tiên phong về sản xuất cà phê không gây mất rừng
جهود لجعل فيتنام رائدة في إنتاج القهوة الخالية من إزالة الغابات

وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك، بلغ حجم صادرات فيتنام من القهوة في الربع الأول من عام 2024، 585696 طنًا، بزيادة 5.9% عن نفس الفترة من عام 2023؛ وبلغ حجم التداول ما يقرب من 1.93 مليار دولار أمريكي، بزيادة حادة بنسبة 56.7%.

تمتلك فيتنام 700,000 هكتار من البن، لكن العدد الفعلي للهكتارات لا يزال مجهولاً. يؤثر تغير المناخ بشدة على إنتاج البن العالمي، وخاصة في فيتنام حيث تتسبب ظاهرة النينيو في الجفاف، مما يؤثر بشكل كبير على إنتاجية البن ومحصوله في مناطق زراعته. من ناحية أخرى، وبسبب انخفاض سعر البن على مدى سنوات عديدة، تحولت بعض مناطق زراعة البن إلى محاصيل أخرى ذات قيمة اقتصادية أعلى، مما أثر بشكل كبير على مساحة هذا المحصول.

وفقًا للسيد نجوين نام هاي، رئيس جمعية البن والكاكاو الفيتنامية، لدينا ميزة أنه ابتداءً من 1 يناير 2025، لن تتمكن جميع أنواع البن المزروعة في الأراضي التي أُزيلت منها الغابات من دخول السوق الأوروبية. تُعتبر فيتنام الدولة ذات معدل تصدير البن الأكثر أمانًا إلى أوروبا. لكن مشكلة صناعة البن الفيتنامية اليوم تكمن في كيفية تحقيق الاستقرار في المساحة والإنتاج.

لقد بدأنا ببيع الدفعة الأولى من منتجاتنا إلى أوروبا ، مع سجلٍّ حافلٍ بعدم إزالة الغابات، وقد حظينا بتقييمٍ ممتاز. ومن الواضح أن هذه ميزةٌ لا تستطيع جميع الدول تحقيقها، كما أكد السيد نجوين نام هاي.

وفقًا للدكتور نجوين ترونغ كونغ، مدير إدارة الغابات بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن استيفاء أشجار البن للوائح EUDR يتطلب إنشاء قاعدة بيانات غابات ليستخدمها الاتحاد الأوروبي. كما يجب تحديد حدود الغابات وتطويرها لتكون أساسًا للصناعات لإثبات استيفاء المنتجات لمتطلبات عدم التسبب في إزالة الغابات وإمكانية تتبعها. ويجب إعداد خرائط وبيانات للغابات، وخرائط لمناطق الإنتاج وفقًا للإطار الزمني الذي تحدده EUDR. وعلى وجه الخصوص، يتعين على صناعة البن إنشاء نظام لتتبع مصادر المنتجات من المزارع إلى الوكلاء المحليين.

وقالت السيدة فانوسيا نوغيرا - المديرة التنفيذية لمنظمة القهوة الدولية - إنه لتحديد ما إذا كانت أراضي زراعة البن لا تنتهك اتفاقية الاتحاد الأوروبي بشأن الأراضي، يتعين على فيتنام رسم خريطة لمناطق زراعة البن، وتحتاج إلى معرفة كل منتج في تلك المنطقة.

لتحقيق التنمية المستدامة لصناعة القهوة الفيتنامية، توصي السيدة فانوسيا نوغيرا أيضًا هيئات الإدارة بمراعاة التطورات الحالية في أوروبا. وتعلم اللوائح والالتزام بها لتلبية معايير حماية البيئة المناسبة من منظور مجتمع الاتحاد الأوروبي. ومن الأفضل للشركات الفيتنامية أن تجد طريقها الخاص لإثبات استقرار منتجاتها واستيفائها لمتطلبات وحدود معايير الاتحاد الأوروبي.

وفقًا للاتحاد الأوروبي للقهوة، يتصدر الاتحاد الأوروبي قائمة الدول ذات أعلى معدل استهلاك للقهوة للفرد في العالم، مع تفاوت الاستهلاك بين أسواق الدول الأعضاء. ومن المتوقع أن يصل حجم سوق القهوة الأوروبية إلى 47.88 مليار دولار أمريكي عام 2024، وأن يصل إلى 58.14 مليار دولار أمريكي عام 2029، بمعدل نمو متوسط قدره 3.96% خلال الفترة 2024-2029.

تُعدّ القهوة من أكثر المشروبات شعبية في أوروبا الغربية، نظرًا لعراقتها الثقافية العريقة واستخدامها الواسع في الحياة اليومية للمستهلكين. إضافةً إلى ذلك، يتزايد الطلب على القهوة في المنطقة نتيجةً لافتتاح مقاهي جديدة، ونموّ سلاسل المقاهي، وازدياد عدد مشتري آلات القهوة. لذلك، تُعتبر أوروبا سوقًا واعدةً تسعى أيّ دولة مُنتجة للقهوة إلى استغلالها.

في عام 2023، استورد الاتحاد الأوروبي 652 ألف طن من القهوة من فيتنام، بقيمة 1.53 مليار يورو (ما يعادل 1.66 مليار دولار أمريكي)، بانخفاض 1.4% في الحجم و0.02% في القيمة مقارنة بعام 2022. ارتفعت حصة سوق القهوة الفيتنامية في إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي من العالم من 14.85% في عام 2022 إلى 16.08% في عام 2023. وبالمثل، ارتفعت حصة سوق القهوة الفيتنامية في إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي من السوق الخارجية من 21.69% في عام 2022 إلى 23.75% في عام 2023.


[إعلان 2]
مصدر

تعليق (0)

No data
No data
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
طعم منطقة النهر

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج