 |
| الملح مادة ماصة للرطوبة، ويسبب الجفاف. الإفراط في استخدام الملح يُسرّع عملية الشيخوخة. (المصدر: نيويورك تايمز) |
الأطعمة الغنية بالملح
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح في النظام الغذائي إلى العديد من المشاكل الصحية، مما يجعل الكلى تعمل بشكل أقل فعالية، ويسبب الجفاف، ويسرع عملية الشيخوخة.
يوضح خبراء التغذية أن الملح يتمتع بخواص استرطابية، مما قد يسبب الجفاف وحتى الوذمة إذا كنت تستهلك الكثير من الأطعمة المالحة.
لتجنب الجفاف في الصيف، يجب عليك الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح.
مخللات
المخللات هي طبق لذيذ، يحظى بشعبية كبيرة في فصل الصيف.
ومع ذلك، فإن المخللات تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس الماء، والانتفاخ، وعسر الهضم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول المخللات يمكن أن يسبب جفاف وتشقق الفم.
طعام مقلي
الأطعمة المقلية تسبب عسر الهضم والجفاف وجفاف الحلق.
يجب عليك الحد من الأطعمة المقلية وتناول الأطعمة المسلوقة والمطهوة على البخار فهي مفيدة لصحتك.
مشروب الطاقة
تحتوي مشروبات الطاقة على نسبة كبيرة من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الضغط الاسموزي في الأمعاء، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالجفاف.
في بعض الحالات، يمكن أن تسبب مشروبات الطاقة الإسهال، مما قد يؤدي إلى الجفاف الشديد.
الشاي والقهوة
يميل الشاي والقهوة إلى رفع درجة حرارة الجسم واضطراب الجهاز الهضمي إذا أُفرط في شربهما. كلا المشروبين مُدرّ للبول، مما يُسبب كثرة دخول الحمام، مُسببًا الجفاف.
بحسب خبراء الصحة، لا يجب عليك شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة يومياً (حوالي 400 ملغ من الكافيين).
الأطعمة الغنية بالبروتين
إن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين يمكن أن يؤدي إلى إنتاج الجسم لمزيد من الحرارة، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة الداخلية والجفاف.
لحم البقر والجاموس والماعز... هي أطعمة غنية بالبروتين، لذا تناولها باعتدال وتناولها مع مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه لتكملة الفيتامينات للجسم.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)