في فيتنام، 95% من إنتاج الفلفل مخصص للتصدير، بينما يمثل الاستهلاك المحلي 5% فقط - صورة: ثاو ثونغ
في 20 ديسمبر، قال رئيس المجموعة، التي تعد من بين أكبر 3 شركات تصدير الفلفل في فيتنام في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024، في حديثه مع Tuoi Tre Online ، إن أسعار الفلفل المحلية انخفضت لأن الطلب العالمي قاتم للغاية.
رغم حلول مهرجان نهاية العام، انخفض الطلب بشكل حاد. والسبب هو أن الأسواق اشترت كميات كافية من البضائع وخزنتها حتى نهاية الربع الأول من عام ٢٠٢٥. علاوة على ذلك، فإن الفلفل من دول مثل إندونيسيا والبرازيل أرخص بكثير من الفلفل الفيتنامي، بل إن بعض الأنواع أقل بعشرات آلاف الدونغات الفيتنامية للكيلوغرام. ولذلك، انخفض سعر الفلفل الحالي وسيستمر في الانخفاض، وهو أمر ليس مفاجئًا.
وأضاف رئيس هذه المؤسسة التصديرية أن أشهر نوفمبر وديسمبر ويناير من العام التالي هي الأوقات "العادية" التي تنخفض فيها أسعار الفلفل كل عام.
وأضاف: "يتمتع الفلفل الفيتنامي بمزايا قوية في السوق الأوروبية. في عام ٢٠٢٤، زادت الولايات المتحدة وارداتها بنسبة ٤٠٪ من إنتاج الفلفل الفيتنامي. ومن المتوقع أن ينخفض الطلب في عام ٢٠٢٥ نظرًا لتوفر الكمية الكافية. لذلك، في المستقبل القريب، يعتمد ارتفاع أسعار الفلفل أو انخفاضها على الأفراد. فرغبة الناس في الاحتفاظ بالسلع تُسبب ضغطًا على الأسعار، مما يدفعهم إلى انتظار أسعار أفضل."
سجلت أسعار الفلفل في السوق المحلية في 20 ديسمبر/كانون الأول، نحو 146 ألف إلى 147.200 دونج/كجم، بانخفاض طفيف بلغ 200 إلى 1000 دونج/كجم في منطقة الجنوب الشرقي.
وعلى وجه التحديد، فإن أسعار الفلفل في بينه فوك ودونج ناي تتراوح بين 146 ألف و147.200 دونج للكيلوغرام؛ وفي مقاطعة با ريا - فونج تاو، تتراوح أسعار الفلفل بين 146 ألف و146.500 دونج للكيلوغرام.
سعر الفلفل في منطقة المرتفعات الوسطى أعلى. على سبيل المثال، بلغ أعلى سعر للفلفل في مقاطعة داك نونغ 147,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن سعره أمس. في المقابل، بلغ سعره في مقاطعتي داك لاك وجيا لاي 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام و146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام على التوالي.
وفي السوق العالمية، انخفضت أيضًا أسعار الفلفل من إندونيسيا والبرازيل، وأصبحت أقل من الفلفل الفيتنامي.
في جلسة التداول الأخيرة، حددت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود الإندونيسي عند 6,736 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض 1.1% مقارنةً بجلسة التداول السابقة؛ كما انخفض سعر الفلفل الأسود البرازيلي بنسبة 1.2% ليصل إلى 6,275 دولارًا أمريكيًا للطن. في الوقت نفسه، بلغ سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 6,400 دولار أمريكي للطن.
من ناحية أخرى، يُقدّر خبراء الصناعة أن مستوى مخزون الفلفل الحالي في فيتنام منخفض، وقد يتأخر حصاد عام ٢٠٢٥ لمدة شهر أو شهرين، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاج. وبالتالي، قد يُسبب نقصًا في المعروض، مما قد يدفع أسعار الفلفل إلى الارتفاع في السوق العالمية القادمة.
من المتوقع أن تسجل صادرات الفلفل الفيتنامية رقماً قياسياً جديداً بقيمة 1.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024
وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بلغت صادرات الفلفل في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 أكثر من 220 ألف طن، بقيمة 1.12 مليار دولار، بانخفاض 2.3% في الحجم ولكن بزيادة 48.2% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.
في عام ٢٠١٤، سجّلت صادرات الفلفل الفيتنامية رقمًا قياسيًا بلغ ١.٢ مليار دولار أمريكي لأول مرة. ولكن منذ ذلك الحين وحتى عام ٢٠٢٣، فقدت البلاد هذا الرقم. ومع ذلك، ومع نتائج الأشهر العشرة الأولى من عام ٢٠٢٤، ارتفعت صادرات الفلفل بنسبة تقارب ٥٠٪.
وهكذا، بعد مرور 10 سنوات على خروجها من "نادي المليارات"؛ من المتوقع أن يسجل الفلفل الفيتنامي في عام 2024 رقماً قياسياً جديداً بقيمة 1.3 مليار دولار.
المصدر: https://tuoitre.vn/nhu-cau-the-gioi-yeu-gia-tieu-yeu-xiu-20241220152231551.htm
تعليق (0)