ربط زراعة الدوريان بالتصدير

في وسط منطقتي جيا هيب وباو ثوان لزراعة الدوريان، تتحد مجموعة من المزارعين لإيجاد مسارات جديدة لمنتجاتهم الزراعية. إنهم مزارعو جمعية تان هيب فات التعاونية، وهي جمعية تعاونية تُزرع الدوريان وجوز المكاديميا، وحتى حبوب البن الأحمر.

تبادل تقنيات العناية بالدوريان

تهدف إلى التصدير

السيد فام فان ثاو، مزارع شاب في القرية الأولى ببلدة جيا هيب، يعتني بحديقته المزروعة بالدوريان للعام السابع. باستخدام 5 ساو من الدوريان و100 شجرة، حصد 17 طنًا في موسم 2024، ويأمل هذا العام أن يحصد 20 طنًا. قال السيد ثاو: "تتميز دوريان جيا هيب بتأخر نضجها، فبينما كادت المناطق الأخرى أن تحصدها، بدأت منطقة جيا هيب للتو في نضج الثمار". ومع ذلك، نظرًا لصغر مساحتها وانخفاض إنتاجها، كما هو الحال في مزرعة عائلته، يصعب عليه بيعها في السوق بشكل استباقي، مما يثير قلقه بشأن قيمة حديقة الدوريان.

لأن مساحة عائلتي صغيرة، سجّلتُ للانضمام إلى تعاونية تان هيب فات. بالانضمام إلى التعاونية، وبناء رمز منطقة متنامية مع أهالي المنطقة، سيُسهّل تصدير دوريان عائلتي. بفضل التعاونية، سيتم إدراج كمية الدوريان الصغيرة التي تنتجها كل أسرة ضمن رمز المنطقة المتنامي، مما يحافظ على استقرار إنتاج الدوريان، كما قال السيد فام فان ثاو.

أفاد السيد نغوين دانه كان، مدير تعاونية تان هيب فات: "تعاونية تان هيب فات هي جمعية سكانية تزرع الدوريان والمكاديميا في منطقتي جيا هيب وباو ثوان. نتكاتف بهدف إيصال الدوريان إلى الأسواق الخارجية". وأوضح السيد كان أن التعاونية تأسست عام ٢٠١٨ بعشرين عضوًا رسميًا وعشرين عضوًا منتسبًا. وتشمل منتجات التعاونية الرئيسية الدوريان والقهوة والموز، بالإضافة إلى بعض الأسر التي تربي الماشية مثل الأبقار والسمان والدجاج البياض. وأضاف: "أعضاء التعاونية متنوعون للغاية، معظمهم من المزارعين وبعض الشركات التي تلعب دورًا في استهلاك المنتجات. ومن بين هذه الشركات شركة ماي ثاو، وهي وحدة معالجة شهيرة في المنطقة".

بناء رمز المنطقة المتنامية

أفاد السيد نجوين دانه كان: "قامت تعاونية تان هيب فات بوضع رموز مناطق زراعة الدوريان، لضمان استيفاء دوريان أعضائها للمعايير اللازمة للمشاركة في سوق التصدير". وبناءً على ذلك، وبحلول نهاية عام 2024، أنشأت التعاونية رمزين لمنطقتي زراعة بمساحة 41 هكتارًا. وبذلك، يذكّر المزارعون بعضهم البعض، بدعم فني من الكادر الزراعي ، بالامتثال لعمليات الزراعة المستدامة، وضمان خلو الدوريان من بقايا المبيدات والكائنات الدقيقة الضارة وفقًا لمعايير الشركاء.

يتميز دوريان جيا هيب بتأخر نضجه، لذا نعتقد أن دوريان تان هيب فات، سواءً عند المشاركة في سوق التصدير أو العرض المحلي، يتمتع بفرص تنافسية عديدة. ولضمان جودة الثمار والحفاظ على حيوية شجرة الدوريان، استخدم أعضاء التعاونية كميات كبيرة من الأسمدة العضوية، وفقًا لما أفاد به السيد نجوين دانه كان. حتى عائلة السيد كان تُربي مزرعة سمان تضم 50,000 طائر. يجمع السيد كان كميات هائلة من السماد ويُحوّله إلى سماد وفق عملية دقيقة للغاية. وأضاف السيد كان: "يُحوّل سماد السمان إلى سماد لمدة 12 شهرًا، باستخدام خميرة التريكوديرما، بالإضافة إلى نواتج ثانوية مثل الجير والدبس. نحرص دائمًا على أن يكون السماد مُخصّبًا جيدًا وخاليًا من الفطريات لحماية جذور الشجرة".

لا يقتصر الأمر على أشجار الدوريان فحسب، بل يستهلك الأعضاء المنتسبون أشجار المكاديميا التي تنتجها التعاونية. يشغل السيد تران آنه تو (شركة ماي ثاو المحدودة) حاليًا منصب نائب مدير تعاونية تان هيب فات. تشتري شركة ماي ثاو مكسرات المكاديميا من الأعضاء لمعالجتها، وتزويد السوق المحلية بها، وكذلك للتصدير. هذه هي نقطة قوة تعاونية تان هيب فات، حيث يُشكل أعضاؤها رابطًا وثيقًا في إنتاج واستهلاك المنتجات. في موسم 2025، تستعد تان هيب فات لأول تصدير لكمية 200 طن من الدوريان الطازج، مما يمهد الطريق لاستدامة دوريان المرتفعات.

المصدر: https://baolamdong.vn/lien-ket-trong-sau-rieng-xuat-khau-381781.html