تشير إحصاءات الإدارة العامة للجمارك إلى أنه في عام 2024، ستُصدّر فيتنام ما يقارب 724 ألف طن من الكاجو، بقيمة إجمالية تبلغ 4.34 مليار دولار أمريكي. وبالمقارنة مع عام 2023، من المتوقع أن يزيد حجم صادرات الكاجو بنسبة 12.4% فقط، بينما سترتفع قيمتها بشكل حاد بنسبة 19.2%.

وهذا أيضًا رقم قياسي في الصادرات لصناعة الكاجو الفيتنامية، مع الحفاظ على مكانتها الأولى في العالم على مدى السنوات الثماني عشرة الماضية، حيث تمثل أكثر من 80% من إجمالي إنتاج صادرات نواة الكاجو العالمية.

وفي عام 2024، من المتوقع أن تستعيد صناعة الكاجو أيضًا فائضها التجاري، مع فائض تجاري قدره 1.12 مليار دولار أمريكي.

فيما يتعلق بأسواق التصدير، لا تزال الولايات المتحدة أكبر مستهلك. والجدير بالذكر أنه في عام ٢٠٢٤، ولأول مرة في التاريخ، أنفقت الولايات المتحدة أكثر من ١٫١٥ مليار دولار أمريكي لاستيراد ما يقرب من ١٩٢٫٢٠٠ طن من الكاجو من فيتنام. ونتيجةً لذلك، ارتفعت صادرات الكاجو إلى السوق الأمريكية بنسبة ٢١٫٣٪ من حيث الحجم و٣٠٫٣٪ من حيث القيمة مقارنةً بالعام السابق.

حاليًا، يُمثل هذا الجوز الفيتنامي فائق القيمة الغذائية حوالي 98% من إجمالي قيمة واردات هذا المنتج في الولايات المتحدة. ومن إجمالي صادرات الكاجو في بلدنا بحلول عام 2024، ستُمثل السوق الأمريكية ما يقرب من 26.6%.

وقال رئيس جمعية الكاجو الفيتنامية إن محرك النمو في سوق الكاجو بشكل عام والولايات المتحدة بشكل خاص هو تطوير صناعة تجهيز الأغذية، مدفوعة بالتحضر وأنماط الحياة الاستهلاكية المتغيرة والطلب على الأطعمة المريحة.

لأن الكاجو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على وظائف الجسم. ووفقًا لقاعدة البيانات الوطنية للمغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن تناول 18 حبة كاجو فقط يوميًا يوفر 31% من النحاس، و23% من المنغنيز، و20% من المغنيسيوم، و17% من الفوسفور، و10% من الحديد، و8% من السيلينيوم، و5% من الفيتامينات اللازمة للجسم.

لذلك، يتم استخدام الكاجو على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية لصنع الوجبات الخفيفة والحلويات ومنتجات المخابز...

ومع هذا الاتجاه، من المرجح أن يزداد الطلب على واردات الكاجو من الأسواق الرئيسية، بما في ذلك الولايات المتحدة، في الفترة المقبلة، مما يخلق مساحة تصدير للشركات الفيتنامية.

بسبب إنفاق 2.3 مليار دولار أمريكي لاستيراد الكاجو، قام المزارعون بقطع أشجار الكاجو لزراعة الدوريان، مما أثار استياء الوزير . ونتيجةً لنقص المعروض، اضطرت فيتنام إلى إنفاق ما يقرب من 2.3 مليار دولار أمريكي لاستيراد الكاجو خلال الأشهر السبعة الماضية. ولكن عندما سأل المزارعون عن سبب قطع أشجار الكاجو لزراعة الدوريان، شعر الوزير لي مينه هوان بالمرارة.