في أقل من 20 يومًا، سيكون العام القمري الجديد لعام 2025. في هذه الأيام، تعج الشوارع بأجواء تيت، وتعمل مرافق تصنيع منتجات OCOP في منطقة كام كيه بنشاط على الإنتاج لخدمة سوق العام القمري الجديد.
تتوافق منتجات شاي Da Hen مع معايير OCOP ذات الأربع نجوم لخدمة رأس السنة القمرية الجديدة.
عند زيارة تعاونية قرية الحرف اليدوية التي تنتج وتجهز شاي دا هين في بلدية دونغ لونغ هذه الأيام، سوف نشعر بوضوح بالأجواء المزدحمة والعجلة، مع التركيز على الإنتاج لإعداد السلع لتقديمها للمستهلكين خلال عطلة تيت التقليدية في البلاد.
حصلت قرية دا هين للشاي على الاعتراف عام ٢٠١٠، وتضم القرية حاليًا ٨٠ أسرة تشارك في إنتاج الشاي ومعالجته. في عام ٢٠٢١، حاز شاي دا هين الفاخر على تصنيف ٤ نجوم من OCOP. يُحضّر سكان دا هين منتجات الشاي للسوق بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة بعناية فائقة. بعد قطف الشاي، يُجفف ويُعالج حراريًا، ثم يمر بمراحل اللف والتجفيف والنكهة والتعبئة. إلى جانب تحسين جودة المواد الخام، ركزت قرية دا هين لإنتاج ومعالجة الشاي على ابتكار تصاميم وتعبئة وأنواع جديدة لتلبية أذواق السوق. من المعروف أن جميع منتجات الوحدة حتى الآن تتميز بتصميمها وتغليفها الخاص، وهي متنوعة للغاية، وتضم العديد من المنتجات الفاخرة مثل: شاي دا هين الأخضر، وبراعم الشاي الصغيرة، والشاي الفاخر... حاليًا، تستهلك قرية دا هين الحرفية للشاي أكثر من طن من المنتجات في السوق شهريًا، محققةً إيرادات تتراوح بين 200 و300 مليون دونج فيتنامي، مما يوفر فرص عمل دائمة لـ 24 عاملًا، بمتوسط دخل يتراوح بين 5 و6 ملايين دونج فيتنامي للفرد شهريًا. وصرح السيد نجوين فان ثانه، مدير تعاونية قرية دا هين لإنتاج ومعالجة الشاي، بحماس: "لقد أعددنا ما يكفي من المنتجات لخدمة عملائنا خلال تيت. بالإضافة إلى المنتجات التقليدية، لدينا صناديق هدايا للعملاء كهدايا مناسبة لرأس السنة". في عامي 2023 و2024، سيُنتج مصنع فوك دوين لإنتاج النقانق الحامضة في بلدية فونغ في منتجين: النقانق الحامضة ونقانق غضروف فطر شيتاكي، والنقانق الحريرية التي تُلبي معايير OCOP من فئة 3 نجوم. استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، منذ الأيام الأولى من الشهر القمري الثاني عشر، حشدت المنشأة جميع أفراد الأسرة، بالإضافة إلى عمال بدوام جزئي، لضمان توفير السلع اللازمة لخدمة الناس. وصرح السيد دونغ فان فوك، مالك المنشأة، قائلاً: "يحتوي مصنع إنتاج فوك دوين نيم تشوا على منتجين مطابقين لمعايير OCOP من فئة 3 نجوم، مما يوفر فرص عمل لـ 7-8 عمال دائمين و10-12 عاملًا موسميًا. ولتجهيز السلع لرأس السنة القمرية الجديدة، عززنا الإنتاج لتوفير إمدادات كاملة من السلع لخدمة الناس".
تطبيقًا لبرنامج "بلدية واحدة، منتج واحد"، بحلول نهاية عام ٢٠٢٤، بلغ عدد المنتجات في منطقة كام كيه ٣٠ منتجًا مطابقًا لمعايير OCOP من فئة ٣ و٤ نجوم. في الأيام التي سبقت رأس السنة القمرية الجديدة ٢٠٢٥، نظمت المنطقة جناحًا للترويج لمنتجات OCOP وعرضها وبيعها لمدة ٢٠ يومًا، بدءًا من ٨ يناير ٢٠٢٥ (أي ٩ ديسمبر من عام جياب ثين) بهدف تعريف الناس والسياح من جميع أنحاء البلاد بالمنتجات النموذجية ذات الإمكانات والمزايا التي تتميز بها المنطقة، وتهيئة الظروف للتعاونيات والمؤسسات الإنتاجية والتجارية لترويج المنتجات وعرضها وتشجيع التجارة والاستهلاك.
قال السيد نجوين كونغ تشينه - نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة كام كه: "بمناسبة تيت هذا العام، أصدرت اللجنة الشعبية للمنطقة خطة لتنظيم افتتاح كشك للترويج وتقديم وبيع منتجات OCOP بهدف الترويج لمنتجات OCOP في المنطقة والقوى المحلية النموذجية في المنطقة ".
في الوقت الحالي، تُجهّز مؤسسات الإنتاج والبيع لمنتجات OCOP القياسية في المنطقة مصادرها السلعية بنشاط لضمان تلبية طلب المستهلكين. بالإضافة إلى البيع المباشر، روجت العديد من المؤسسات لمنتجاتها بمرونة على مواقع التواصل الاجتماعي ومنصات التجارة الإلكترونية لزيادة انتشارها وزيادة استهلاكها.
مانه ثوان
[إعلان 2]
المصدر: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm
تعليق (0)