التركيز على تطوير OCOP الأخضر

باك جيانغ - يُعزز برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP) الاقتصاد الريفي في مقاطعة باك جيانغ، إذ يُسهم في زيادة الدخل وتعزيز سمعة المنتجات الزراعية المحلية. ولكي يتطور برنامج OCOP بشكل مستدام، من الضروري الاهتمام بتطبيق معايير حماية البيئة في إنتاج المنتجات وتداولها.

وفقًا لإدارة التعاون الاقتصادي والتنمية الريفية (وزارة الزراعة والبيئة)، بلغ عدد منتجات OCOP الحائزة على نجوم حتى الآن في المقاطعة 444 منتجًا؛ منها منتج واحد حاصل على 5 نجوم (ليتشي لوك نجان)، و21 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم، و422 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم. وتمثل المنتجات الغذائية النسبة الأكبر من هذه المنتجات، إذ يبلغ عددها 360 منتجًا. ومن المتوقع أن يبلغ عدد منتجات OCOP الحائزة على 3 نجوم أو أكثر في المقاطعة حوالي 500 منتج بحلول نهاية عام 2025. ومن المناطق التي تضم العديد من منتجات OCOP: مدينة باك جيانج، ومدينة تشو، وتان ين، ويين تي، ومقاطعات هيب هوا.

يتم عرض منتجات الليتشي من شركة Luc Ngan الحاصلة على تصنيف 5 نجوم OCOP في سوبر ماركت Co.opmart Bac Giang .

منتجات OCOP من باك جيانج تتميز بخصائص وميزات محلية مميزة، وبعضها يُصنف كمنتجات رئيسية، وخصائص مميزة للمقاطعة؛ بالإضافة إلى منتجات القرى الحرفية التقليدية. يتميز كل منتج بجودته وأصله الواضح. وتعتمد العديد من المنتجات على عمليات إنتاج متطورة وعالية الجودة، مع الاهتمام بالاستثمار في أنشطة التتبع، وسجلات إعلان الجودة، وقصص نجاح المنتجات...

تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى الاهتمام باختيار مواد خام نظيفة وآمنة وعالية الجودة، وتصميم عبوات وملصقات منتجات أنيقة ومتناسقة وعصرية، ركزت العديد من الجهات على تطبيق المعايير البيئية. وتحديدًا: الاستثمار في بناء نظام معالجة نفايات معياري، وعدم استخدام الأسمدة أو المبيدات الكيميائية في مناطق المواد الخام؛ واستخدام عبوات منتجات صديقة للبيئة، وما إلى ذلك.

قال السيد فام فان دونج، مدير شركة هونغ شوان للإنتاج الزراعي والخدمات العامة التعاونية (مدينة تشو)، مالكة منتجات الليتشي ذات الخمس نجوم، إن تحديد البيئة كأحد المعايير المهمة لتطوير منتجات OCOP المستدامة، إلى جانب التركيز على تحسين جودة المنتج وعمليات الإنتاج، اختارت التعاونية استخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية لأشجار الليتشي، باستخدام مواد التغليف مثل الصناديق الورقية سهلة التحلل والصناديق القابلة لإعادة الاستخدام، مما يحد من النفايات على البيئة. وفي الوقت نفسه، فهي مهتمة بتحسين مساحة الزراعة، ومنع تدهور التربة وتلوث المياه. وبفضل ذلك، أصبحت جودة الليتشي مضمونة بشكل متزايد، مع وجود سوق استهلاكية واسعة، وتلبية متطلبات الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وأستراليا، إلخ. وفي نهاية شهر مايو، وقعت التعاونية عقدًا مع نظام سوبر ماركت Co.opmart، مما أدى إلى وصول الليتشي إلى 800 نقطة بيع على مستوى البلاد.

يتم تعبئة ليتشي لوك نجان الحاصل على تصنيف 5 نجوم OCOP في صناديق ورقية صديقة للبيئة.

مع ذلك، لا تزال العديد من جهات OCOP في المقاطعة لا تولي اهتمامًا لحماية البيئة في عملية إنتاج وتداول المنتجات. ويعود ذلك إلى محدودية رأس المال والقدرات التقنية والوعي لدى بعض الجهات، واعتماد الإنتاج على الخبرة، ونقص مساحات المصانع لتنظيم الإنتاج المركزي. من ناحية أخرى، ولأن لوائح المعايير البيئية في معايير تقييم OCOP لا تزال عامة وليست محددة (لا يُحتسب هذا المعيار إلا بست نقاط من أصل مئة)، فإن المنتجات الحاصلة على أربع نجوم أو أكثر مُلزمة بسجلات وإجراءات بيئية وفقًا للوائح القانونية.

أحد الأهداف المحددة التي حددتها الحكومة في برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" بحلول عام 2025 هو: "سوف تقوم ما لا يقل عن 30٪ من كيانات OCOP ببناء سلسلة قيمة في اتجاه الاقتصاد الدائري، وOCOP الأخضر المرتبط بمناطق المواد الخام المستقرة؛ حيث سيتم إعطاء الأولوية لمنتجات OCOP التي تم تقييمها وتصنيفها".

لحماية البيئة من النسيان في سباق "نجم OCOP"، أصدرت وزارة الموارد الطبيعية والبيئة (التي أصبحت الآن وزارة الزراعة والبيئة) في 20 يناير 2025 وثيقةً تُرشد الوحدات والمحليات لتطبيق هذا المحتوى في تقييم منتجات OCOP والاعتراف بها (لخمس مجموعات منتجات: الأغذية، والمشروبات، والأعشاب الطبية والمنتجات الطبية، والحرف اليدوية، ونباتات الزينة) بطريقة أكثر دقة وتفصيلاً. على سبيل المثال، بالإضافة إلى امتلاك سجلات وإجراءات بيئية (مثل تقارير تقييم الأثر، والالتزامات، والخطط، أو مشاريع حماية البيئة المعتمدة من الجهات المختصة...)، يجب على المنشآت تركيب وتشغيل أنظمة معالجة مياه الصرف الصحي والانبعاثات وفقًا للوائح. بالنسبة لمنشآت الإنتاج والتجارية والخدمية، سواءً كانت منزلية أو فردية أو تعاونية...، يجب أن تتوفر مرافق ومعدات مناسبة لمعالجة مياه الصرف الصحي والانبعاثات في الموقع؛ وأن يكون لديها سجل حافل باستخدام مواد تغليف صديقة للبيئة.

وأفاد السيد فو فان تونغ، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، أنه من أجل تطوير OCOP الأخضر في المقاطعة، وجهت الإدارة الإدارات المتخصصة بالتنسيق مع الوحدات والمحليات ذات الصلة لتعزيز الدعاية ونشر الوثائق التي توجه تنفيذ معايير حماية البيئة؛ وتعزيز أعمال التفتيش والتوجيه بحيث يتم تنفيذ هذه المعايير بشكل جدي من قبل كيانات OCOP.

في ظلّ مشكلة السلع المقلدة ورديئة الجودة المعقدة، يزداد قلق المستهلكين في مقاطعة باك جيانغ، وخاصةً في البلاد عمومًا، بشأن منشأ وجودة المنتجات، مما يدفع العديد من المستهلكين إلى اختيار منتجات OCOP. كما أصبحت عوامل "الخضرة" والاستدامة والمحافظة على البيئة معايير جديدة للمنتجات الزراعية. لذلك، لا ينبغي أن يقتصر OCOP على برنامجٍ لإنتاج منتجات تغليف لذيذة وجميلة وجذابة فحسب، بل ينبغي أن يشمل أيضًا أخلاقيات الإنتاج والمسؤولية تجاه الطبيعة والمجتمع. يجب أن يعكس كل منتج من منتجات OCOP ليس فقط النكهات المحلية، بل أيضًا جهود الحفاظ على البيئة في مكان إنتاجه.

لتطوير برنامج OCOP بشكل مستدام في المقاطعة، يجب أن تُمنح حماية البيئة "النجمة السادسة" بالإضافة إلى النجوم الخمس الحالية في نظام التقييم. لذلك، ينبغي على القطاع المهني الاستمرار في اقتراح إضافة معايير بيئية واضحة في تقييم OCOP. على سبيل المثال، وجود نظام لمعالجة مياه الصرف الصحي، واستخدام عبوات قابلة للتحلل الحيوي، وتسجيل عمليات الإنتاج العضوية أو منخفضة المواد الكيميائية، وغيرها. وفي الوقت نفسه، تعزيز التدريب على تقنيات الإنتاج النظيف للأسر وتعاونيات OCOP، وتدريبهم على كيفية استخدام الموارد بشكل اقتصادي، والمعالجة دون التسبب في التلوث، وإعادة استخدام المخلفات الزراعية. وفي الوقت نفسه، الاهتمام بحزم الائتمان التفضيلية وتطبيقها لمرافق إنتاج OCOP التي تستثمر في معالجة النفايات، أو توفير الطاقة، أو التنمية الدائرية.

 

المقال والصور: توان دونغ

المصدر: https://baobacgiang.vn/chu-trong-phat-trien-ocop-xanh-postid419369.bbg