อุตสาหกรรมนมของเวียดนาม - “เรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจ”
หัวข้อหลักของการประชุม Global Dairy Conference ประจำปีนี้คือ “Reimagining Dairy” ในบริบทที่อุตสาหกรรมนมกำลังเผชิญกับความท้าทายและความยากลำบากระดับโลกมากมาย เพื่อที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืน อุตสาหกรรมนมระดับโลกจำเป็นต้องปรับตำแหน่งตัวเองจากค่านิยมหลักและแรงจูงใจภายในเพื่อมุ่งสู่อนาคต
ภายใต้หัวข้อนี้ การนำเสนอ ของ Vinamilk ไม่เพียงแค่ช่วยให้ผู้แทนกว่า 200 รายจากองค์กรชั้นนำและหน่วยงานในอุตสาหกรรมนมของโลกที่เข้าร่วมการประชุมในปีนี้ได้รับข้อมูลเชิงลึกใหม่ๆ เกี่ยวกับอุตสาหกรรมนมของเวียดนามเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้พวกเขาด้วยเรื่องราวพิเศษตลอดเกือบครึ่งศตวรรษของการพัฒนาอุตสาหกรรมอีกด้วย
ในงานประชุมนี้ คุณ Nguyen Quang Tri ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาดของ Vinamilk ได้แบ่งปันเรื่องราวการเดินทางกว่า 47 ปีของ Vinamilk และอุตสาหกรรมนมที่ร่วมพัฒนาประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เวียดนามได้บรรลุเป้าหมายจำนวนประชากร 100 ล้านคน และเปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่หลายประการ
เริ่มต้นจากเกือบศูนย์ ไม่มีโรงงานที่ทันสมัย ไม่มีฟาร์มโคนมขนาดใหญ่ และไม่มีความสามารถในการผลิตนมในระดับอุตสาหกรรม หลังจากผ่านไปเพียงเกือบครึ่งศตวรรษ อุตสาหกรรมนมของเวียดนามก็มีรูปลักษณ์ใหม่พร้อมสัญลักษณ์ใหม่โดยสิ้นเชิง
คุณเหงียน กวาง ตรี ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาด เป็นตัวแทนของ Vinamilk บริษัทเดียวจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่จะกล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุมปีนี้
หลังจากรับฟังการนำเสนอของ Vinamilk นาย Richard Hall ประธานของการประชุม Global Dairy Conference ครั้งที่ 16 กล่าวว่า “ ผมได้รับแรงบันดาลใจอย่างมากจากเส้นทางแห่งความสำเร็จของ Vinamilk และอุตสาหกรรมนมของเวียดนามโดยทั่วไป รวมถึงเรื่องราวของ Ms. Mai Kieu Lien ที่ Vinamilk แบ่งปันในช่วงต้นการนำเสนอของปีนี้
จากจุดเริ่มต้นในสภาวะที่ยากลำบาก ปัจจุบัน Vinamilk ได้เติบโตจนกลายเป็นบริษัทที่มีตำแหน่งสำคัญในโลก ไม่เพียงแต่พัฒนาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้สำเร็จเท่านั้น แต่ยังแก้ไขปัญหาสังคมโดยเน้นที่สุขภาพและความสุขของผู้คน และตอนนี้พวกเขากำลังขยายธุรกิจไปทั่วโลก
นายริชาร์ด ฮอลล์ ประธานการประชุม Global Dairy Conference (ที่ 2 จากซ้าย) หารือกับตัวแทนจากภาคธุรกิจและองค์กรต่างๆ ในงานประชุม
ที่น่าสังเกตคือ ภายในกรอบการประชุมปีนี้ Vinamilk ได้รับรางวัลในประเภท "ทางเลือกผลิตภัณฑ์นม" เป็นครั้งแรกในการเข้าร่วมงาน World Dairy Innovation Awards 2023 (Global Dairy Industry Innovation Awards 2023) ด้วยผลิตภัณฑ์ Super Nut 9-nut Milk
หลังจากผ่านรอบคัดเลือกและได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีก 7 รายการจากหลายประเทศทั่วโลก Vinamilk Super Nut ก็สามารถคว้าชัยชนะในฐานะ “แชมป์” ในหมวดหมู่นี้ไปได้อย่างน่าประทับใจ
Vinamilk ได้รับรางวัล The World Dairy Innovation Awards 2023 สำหรับผลิตภัณฑ์ Super Nut (หมวดหมู่ทางเลือกผลิตภัณฑ์นม)
“การพัฒนาอย่างครอบคลุม” เพื่อความยั่งยืนยิ่งขึ้น
ในงานนำเสนอนี้ ได้มีการเล่าถึงเรื่องราวของผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับเด็กของ Vinamilk ภายใต้แบรนด์ Dielac ซึ่งเป็นแบรนด์ที่คุ้นเคยกันดี โดยถือเป็นตัวอย่างที่ดีของเส้นทางการพัฒนานี้ Dielac เปิดตัวเมื่อ 34 ปีที่แล้ว โดยเป็นผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับเด็กตัวแรกที่ผลิตในเวียดนาม และยังเป็นผลิตภัณฑ์นมผงตัวแรกของเวียดนามที่ส่งออกไปทั่วโลก ทำให้ Vinamilk กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกหลักของ Vinamilk ไปยังตลาดต่างๆ ทั่วโลก
เกือบ 20 ปีที่ผ่านมา เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับสภาพร่างกายของเด็กชาวเวียดนาม Vinamilk ได้ทำการสำรวจโภชนาการและการวิจัยทางคลินิกขนาดใหญ่ในท้องที่ต่างๆ ทั่วประเทศ จนถึงขณะนี้ ผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้ได้รับการวิจัยและพัฒนาโดย Vinamilk โดยยึดหลักปรัชญาที่ว่าเด็กทุกคนสามารถเข้าถึงแหล่งโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเส้นทางการพัฒนาของพวกเขา
ประธานสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ (IDF) สนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับทารกของ Vinamilk ในระหว่างการประชุม
ในปี 2013 บริษัท Vinamilk ได้ลงทุน 100 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อสร้างโรงงานนมผงเวียดนามที่มีกำลังการผลิต 54,000 ตันต่อปี ซึ่งสร้างการเติบโตอย่างก้าวกระโดดให้กับผลิตภัณฑ์ทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณ ปัจจุบัน บริษัท Vinamilk ยังคงขยายความร่วมมือ ลงทุนในโรงงาน โครงการโรงงาน และฟาร์มต่างๆ ด้วยเงินลงทุนประมาณ 600 ล้านเหรียญสหรัฐ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับอนาคต
อุตสาหกรรมนมไม่สามารถแยกออกจากค่านิยมหลักอย่าง "คุณภาพผลิตภัณฑ์" ได้ ดังนั้น Vinamilk จึงได้ร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการชั้นนำของโลก เช่น Chr Hansen, DSM, Beneo, AKK... เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์นมที่เป็นไปตามมาตรฐานสากล ในปี 2023 ผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับทารกทั้งหมดของ Vinamilk จะได้รับรางวัล "Purity Award" ซึ่งเป็นรางวัลที่เข้มงวดด้านมาตรฐานความบริสุทธิ์และความปลอดภัยของอาหาร โดยผ่านเกณฑ์สำคัญกว่า 400 ข้อ
นอกจากจะมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพให้แก่ผู้บริโภคแล้ว การพัฒนาของ Vinamilk ยังต้องดำเนินไปควบคู่กับการพัฒนาชุมชนโดยรวมอีกด้วย การเชื่อมโยงทั้งหมดนี้จะสร้างคุณค่าที่เชื่อมโยงและยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมนม แม้ในช่วงเวลาที่ท้าทายและยากลำบากเช่นในช่วงที่ผ่านมา
วิสัยทัศน์ใหม่ของอุตสาหกรรมนมควบคู่ไปกับประเทศ
ด้วยขนาดมากกว่า 5 พันล้านเหรียญสหรัฐและยังมีพื้นที่สำหรับการเติบโตอีกมาก อุตสาหกรรมนมของเวียดนามไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของประเทศกำลังพัฒนาที่แข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติถึงความก้าวหน้าที่โดดเด่นของอุตสาหกรรมในประเทศที่ไม่มีความแข็งแกร่งด้านอุตสาหกรรมนมเลย
กล่าวได้ว่า Vinamilk ซึ่งเป็นบริษัทชั้นนำ ติดอันดับ 40 บริษัทผลิตภัณฑ์นมที่มีรายได้สูงสุดในโลก และ 10 แบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าสูงสุด (อันดับที่ 6) ของโลก มีระบบฟาร์มและโรงงานขนาดใหญ่กระจายอยู่ทั่วประเทศ และส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังเกือบ 60 ประเทศและอาณาเขต...
นาย Piercristiano Brazzale ประธานสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ (International Dairy Federation: IDF) กล่าวว่า Vinamilk เป็นบริษัทขนาดใหญ่ที่มีพลวัต สร้างสรรค์ และมีประสิทธิภาพในเวียดนาม และยืนยันว่า IDF ซึ่งเป็นองค์กรที่เป็นตัวแทนของประเทศต่างๆ มากกว่า 40 ประเทศที่ทำงานร่วมกันเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมนมโลก ขอต้อนรับเวียดนามเข้าร่วมองค์กร และยินดีที่จะร่วมมือกับเวียดนามและ Vinamilk เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมนม
นาย Piercristiano Brazzale ประธาน IDF (ยืนตรงกลาง) สนใจที่จะสนับสนุนกระบวนการให้เวียดนามเข้าร่วม IDF ซึ่ง Vinamilk กำลังส่งเสริมอย่างแข็งขัน
เวียดนามเป็นประเทศที่กำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง เต็มไปด้วยพลังและความมุ่งมั่น ตัวแทนของ Vinamilk สรุปการนำเสนอของเขาโดยสรุปถึงอนาคตของอุตสาหกรรมนมในภาพรวมดังกล่าวว่า “ อุตสาหกรรมนมมีพันธกิจในการสร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เพื่อร่วมมือกับเวียดนามในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพอันยิ่งใหญ่ทั้งหมด”
อุตสาหกรรมนมที่ยั่งยืน ก้าวหน้า และสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง จะเป็นวิสัยทัศน์ใหม่ ภาพลักษณ์ใหม่ พลังงานใหม่ และภารกิจใหม่ของอุตสาหกรรมนมของเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ Vinamilk ในการเดินทางครั้งต่อไป
การประชุม Global Dairy Conference ปี 2023 ในลอนดอน (สหราชอาณาจักร) ดึงดูดตัวแทนจากองค์กร หน่วยงาน และผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในอุตสาหกรรมนมทั่วโลกมากกว่า 200 รายเข้าร่วม
บาว อันห์
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)