ดื่มน้ำอัดลมสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือไม่?

Uống nước có gas 2 lần mỗi tuần gây nguy cơ bệnh tim mạch?- Ảnh 1.

การศึกษาวิจัยเป็นเวลาสามทศวรรษโดย นักวิทยาศาสตร์ชาว แคนาดาที่ทำการศึกษากับผู้คนสุขภาพดีจำนวน 100,000 คน พบว่าน้ำอัดลมส่งผลเสียต่อสุขภาพได้อย่างไร

งานหนักทั้งหมดของคุณสูญเปล่าเพราะน้ำอัดลม

ผู้เข้าร่วมถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม

ครึ่งหนึ่งดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ซึ่งหมายถึง "เครื่องดื่มอัดลมและรสหวาน (มีหรือไม่มีคาเฟอีน) น้ำมะนาว และค็อกเทลผลไม้" มากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์

กลุ่มที่เหลือจำกัดหรือเพียงแค่ "ไม่บ่อย" ที่จะดื่มเบียร์กระป๋อง

วัตถุประสงค์ของการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition คือเพื่อค้นหาว่าการออกกำลังกายสามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มอัดลมเป็นประจำได้หรือไม่

น่าเศร้าที่ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวไม่สามารถชดเชยผลอันตรายจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลได้

ผู้เชี่ยวชาญพบว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากกว่าสัปดาห์ละสองครั้งมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดสูงขึ้น โดยไม่คำนึงถึงระดับกิจกรรมทางกายของพวกเขา

แม้แต่คนที่ออกกำลังกายครบ 150 นาทีต่อสัปดาห์ตามคำแนะนำของมหาวิทยาลัย Laval ก็ไม่สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจได้หากพวกเขาดื่มน้ำอัดลม

ตามข้อมูลของ NHS โรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกภาวะที่ส่งผลต่อหัวใจหรือหลอดเลือด ซึ่งอาจรวมถึงโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย หลายคนคิดว่าน้ำอัดลมสองกระป๋องเป็นปริมาณเล็กน้อย แต่จริงๆ แล้วอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

เครื่องดื่มอัดลมเสพติดได้มากกว่าแอลกอฮอล์

นักวิทยาศาสตร์ได้ทดสอบกิจกรรมทางกายของผู้เข้าร่วม 100,000 คนทุก ๆ สองปี นอกจากนี้ ทุก ๆ สี่ปี พวกเขายังได้รับการประเมินสุขภาพโดยรวมด้วย

ศาสตราจารย์ Jean-Philippe Drouin-Chartier จากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัย Laval กล่าวว่า "การออกกำลังกายช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มอัดลมได้ครึ่งหนึ่ง แต่ไม่สามารถขจัดโรคได้อย่างสมบูรณ์"

กลยุทธ์ทางการตลาดมักนำเสนอภาพลักษณ์ของคนที่ออกกำลังกายและดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ ซึ่งสะท้อนทางอ้อมว่าการดื่มเครื่องดื่มอัดลมไม่ได้ส่งผลเสียต่อสุขภาพหากคุณออกกำลังกายเป็นประจำ ขณะเดียวกัน เครื่องดื่มไดเอทมีความปลอดภัยมากกว่าเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ทางเลือกที่ดีที่สุดยังคงเป็นน้ำเปล่า

Lorena Pacheco หัวหน้าผู้เขียนและนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาวิจัยเน้นย้ำว่าผลการค้นพบดังกล่าวจะช่วยสนับสนุนคำแนะนำและนโยบายด้านสาธารณสุขในการจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมของประชาชน ตลอดจนส่งเสริมให้ประชาชนมีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสมและรักษาระดับกิจกรรมไว้

ก่อนหน้านี้ การศึกษามากมายยังแสดงให้เห็นถึงผลเสียของเครื่องดื่มอัดลม เช่น ทำให้ผมร่วง มีบุตรยาก และส่งผลต่ออารมณ์

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 นักโภชนาการชาวไอริช Gaye Godkin เตือนว่าเครื่องดื่มอัดลมเลิกยากกว่าแอลกอฮอล์ เพราะมีน้ำตาลและคาเฟอีนในระดับสูง ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เสพติดได้ 2 อย่าง

แหล่งที่มา