ด้วยความน่าดึงดูดใจของตลาด ประกอบกับคุณภาพที่ได้รับการยืนยันเพิ่มมากขึ้นของผลไม้หลายประเภท ตามการคำนวณโดยภาคส่วนการทำงาน ในปี 2567 คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้ของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
ประเทศจีนเป็นตลาดส่งออกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด
ตามสถิติของกรมศุลกากร ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 จีนเป็นตลาดการบริโภคผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีมูลค่าการซื้อขาย 709.9 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.1% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 และเพิ่มขึ้น 44.5% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน พ.ศ. 2566
ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกผลไม้ไปยังจีนมีมูลค่า 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 37.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็น 67.2% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดของประเทศ
ส่งออกไปตลาดไทยเป็นอันดับ 2 อยู่ที่ 38.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 5.3% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 แต่เพิ่มขึ้น 78.0% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566 โดยยอดสะสม 9 เดือนของปี 2567 อยู่ที่ 202.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 87.2% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 คิดเป็น 3.6%
จัดซื้อทุเรียนที่บริษัท Tay Nguyen Durian Joint Stock Company (สริตา) ภาพถ่าย: “Khanh Nguyen”
ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้อยู่ที่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 33.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 และคาดการณ์ว่าในปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้จะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านเหรียญสหรัฐ
การส่งออกผลไม้ไปสหรัฐฯ อยู่อันดับที่ 3 มีมูลค่า 27.1 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 27.3% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 แต่เพิ่มขึ้น 29.1% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2566 โดยยอดสะสม 9 เดือนของปี 2567 อยู่ที่ 254.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 34.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 คิดเป็น 4.5%
ทุเรียนยังคงเป็นผลไม้ส่งออกสูงสุดในเดือนกันยายน 2567 ด้วยมูลค่าซื้อขาย 673.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24.9% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 และในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 มีมูลค่าซื้อขาย 2.82 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 63.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ของมูลค่าส่งออกผักและผลไม้รวม
แม้ว่าสินค้าส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสองอย่างมังกรจะยังคงมีแนวโน้มลดลง โดยมูลค่าการซื้อขายในเดือนกันยายน 2567 ลดลง 4.4% เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 แต่ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการซื้อขายลดลง 19.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 เหลือ 391.6 ล้านเหรียญสหรัฐ
ยกเว้นมังกรผลไม้และผักส่งออกสำคัญอื่นๆ เช่น ลำไย มะพร้าว มะม่วง และขนุน ล้วนเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 โดยคาดการณ์ว่าในปี 2567 ทั้งปี มูลค่าการส่งออกผลไม้จะเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2566 เป็นมากกว่า 7 พันล้านเหรียญสหรัฐ
ทุเรียนแช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอนาคตที่ดี ภาพ: KN
ยังมีที่ว่างอีกเยอะ ขยาย ตลาด ต่อไป
กรมนำเข้า-ส่งออกเชื่อว่าผลไม้ของเวียดนามกำลังมีบทบาทมากขึ้นในตลาดต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน เกาหลี และอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้บริโภคชาวจีนนิยมบริโภคทุเรียน กล้วย ลิ้นจี่ ลำไย ขนุน มะม่วง และแตงโมของเวียดนามมากขึ้น เนื่องจากคุณภาพและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อน อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของเวียดนามกำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดส่งออก
โดยทั่วไปแล้ว ผลไม้หลักหลายชนิดของเวียดนามกำลังเผชิญกับการแข่งขันในตลาดจีน เนื่องจากจีนกำลังขยายพื้นที่เพาะปลูกภายในประเทศอย่างรวดเร็ว ดังนั้น อุตสาหกรรมผักและผลไม้จึงจำเป็นต้องสร้างและนำเสนอคุณค่าที่แท้จริงของผลไม้เวียดนามสู่ผู้บริโภคชาวจีน
คุณภาพของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่โดดเด่น และความปลอดภัยของอาหาร คือค่านิยมหลักที่ต้องมุ่งเน้นพัฒนาและรักษาไว้ เมื่อผู้บริโภคชาวจีนตระหนักถึงค่านิยมเหล่านี้ พวกเขาจะกลายเป็นลูกค้าที่ยั่งยืน สร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมผลไม้ของเวียดนามในระยะยาว
คุณเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า “ผลไม้เวียดนามมีศักยภาพสูงในตลาดจีน จุดแข็งของเราคือคุณภาพและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่ปลูกในสภาพภูมิอากาศและดินเฉพาะของเวียดนาม ผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ทุเรียน มะม่วง แก้วมังกร ลิ้นจี่ ลำไย กล้วย... เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคชาวจีนมายาวนาน
“อย่างไรก็ตาม เราจำเป็นต้องแก้ไขจุดอ่อนด้านคุณภาพที่ไม่สม่ำเสมอและผลผลิตที่ไม่แน่นอน เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ในจีน เราจำเป็นต้องส่งเสริมการส่งออกเชิงพาณิชย์อย่างเป็นทางการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนและเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออก” นายเหงียน กวาง เฮียว แนะนำ
สำหรับศักยภาพในอนาคต คุณเหียว กล่าวว่า ด้วยแนวโน้มการเติบโตในปัจจุบันและความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นของตลาดจีน ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมคาดการณ์ว่าผักและผลไม้ของเวียดนามจะมีศักยภาพที่จะบรรลุเป้าหมายการส่งออก 10,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2573 การเติบโตนี้ได้รับแรงหนุนจากการขยายรายชื่อผลไม้ที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกไปยังจีนอย่างเป็นทางการ รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ทุเรียนแช่แข็งและอบแห้ง คาดการณ์ว่าภายในปี 2573 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมจะสูงถึง 15,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
ที่มา: https://danviet.vn/trung-quoc-da-chi-37-ty-usd-de-mua-viet-nam-se-thu-7-ty-usd-nho-ban-du-loai-trai-cay-202411141824363.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)