ปลูกฝรั่งไต้หวันอย่างไรให้ออกผลใหญ่ทำให้เกษตรกรหญิงในดานังร่ำรวย?

รายได้มั่นคงด้วยการปลูกฝรั่งพันธุ์ใหม่ - ฝรั่งไต้หวัน

เมื่อคุณมาถึงหมู่บ้านเหมยบง ตำบลหว่าเฟื้อก อำเภอหว่าวาง เมือง ดานัง ทุกคนจะรู้ว่านางถวีปลูกฝรั่ง เพราะนางถวีเป็นผู้หญิงธรรมดาๆ คนหนึ่งในกลุ่มสตาร์ทอัพเยาวชนในพื้นที่

คุณถุ่ยให้สัมภาษณ์กับนักข่าวแดนเวียดว่า ตอนเด็กๆ เธอทำงานอิสระเพื่อหาเลี้ยงชีพ หลังจากการระบาดของโควิด-19 ธุรกิจก็ลำบากและรายได้ก็ไม่มั่นคง

ฟาร์มฝรั่งไต้หวันของ Ms. Do Thi Thanh Thuy ในชุมชน Hoa Phuoc อำเภอ Hoa Vang เมืองดานัง ภาพ: TH

ในปี พ.ศ. 2564 เธอได้กู้ยืมเงินทุนจาก ธนาคารอะกริแบงก์ และด้วยเงินออม เธอได้เริ่มสร้างฟาร์มฝรั่งไต้หวันบนที่ดินของครอบครัว ในช่วงแรก เธอทดลองปลูกต้นฝรั่ง 200 ต้น บนพื้นที่กว่า 2,500 ตารางเมตร เนื่องจากเงินทุนมีจำกัดและขาดประสบการณ์

ด้วยการดูแลที่ดี ต้นฝรั่งจึงปรับตัวเข้ากับดินในท้องถิ่นได้ หลังจากปลูกได้ 8 เดือน ต้นฝรั่งก็เริ่มออกผลและเก็บเกี่ยวผลผลิต

ฝรั่งไต้หวันเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกประมาณ 6-8 เดือน ภาพ: TH

ฟาร์มฝรั่งกำลังเติบโตอย่างงดงาม ในปี พ.ศ. 2566 คุณถุ่ยได้ลงทุนขยายพื้นที่เพาะปลูกเป็น 5,000 ตารางเมตร โดยมีต้นฝรั่งมากกว่า 500 ต้น ปัจจุบัน นอกจากการปลูกฝรั่งแพร์ไต้หวันแล้ว คุณถุ่ยยังกำลังทดลองปลูกฝรั่งราชินี ฝรั่งฤดูหนาว และผลิตผลจากใบฝรั่งเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

เพื่อให้ผลฝรั่งมีขนาดใหญ่สวยงาม ไม่ไหม้แดด และป้องกันแมลงวันผลไม้กัดกิน เมื่อผลฝรั่งมีอายุประมาณ 5 วัน เกษตรกรจึงใช้ถุงโฟมแบบหลวมๆ ห่อด้านในและถุงพลาสติกด้านนอก ภาพ: TH

ปัจจุบันฟาร์มฝรั่งของคุณถุ้ยกำลังเติบโตได้ดี ทุกเดือนคุณถุ้ยขายฝรั่งหลากหลายชนิดออกสู่ตลาดประมาณ 500 กิโลกรัม

ผลิตภัณฑ์ฝรั่งของคุณถุ่ยจะถูกพ่อค้าซื้ออย่าง "สะอาด" ในแต่ละล็อต โดยราคาขายที่สวนจะอยู่ระหว่าง 35,000 - 45,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา/ชนิดของฝรั่ง) ทุกปีหลังหักค่าใช้จ่าย ครอบครัวของคุณถุ่ยจะมีกำไร 300 - 400 ล้านดอง

คุณถุ่ยกล่าวว่า ต้นฝรั่งแพร์ไต้หวันสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แต่ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (กุมภาพันธ์และมีนาคม) ต้นฝรั่งใช้เวลาปลูกเพียงประมาณ 8 เดือนตั้งแต่ปลูกจนออกดอก และประมาณ 2-2.5 เดือนตั้งแต่ออกดอกจนเก็บเกี่ยว ต้นฝรั่งแพร์มีความสามารถในการเจริญเติบโตแข็งแรงและทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรง

ราคาฝรั่งที่สวนทรงตัวอยู่ที่ 35,000-45,000 ดอง/กก. ภาพ: TH

ฝรั่งแพร์เป็นพันธุ์พื้นเมืองของไต้หวัน ผลขนาดกลาง ผิวสีเขียวมันวาว เนื้อนุ่ม รสชาติหวาน หอมกว่าฝรั่งพันธุ์ดั้งเดิม ฝรั่งแพร์ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง เก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าฝรั่งพันธุ์อื่นๆ จุดเด่นคือฝรั่งพันธุ์นี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

ผลิตภัณฑ์ฝรั่งจากฟาร์มของคุณถุ้ยได้รับการยืนยันชื่อเสียงและมีการบริโภคอย่างแพร่หลายในเมืองดานัง เนื่องจากการทำฟาร์ม แบบวิทยาศาสตร์ โดยไม่ใช้สารเคมี

ปลูกง่าย เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี

เมื่อพูดถึงเคล็ดลับการปลูกและดูแลต้นไม้ผล โดยเฉพาะต้นฝรั่ง คุณทุยกล่าวว่า ถึงแม้จะเป็นต้นไม้นำเข้า แต่ต้นไม้ชนิดนี้ปลูกง่ายมาก ดูแลน้อย และมีแมลงและโรคน้อยมาก

คุณถุ้ยกำลังดูแลสวนฝรั่งของครอบครัว ภาพ: TH

โดยทั่วไปแล้วต้นฝรั่งจะปลูกโดยการปักชำ ผลจึงจะมีขนาดใหญ่ หากปลูกจากเมล็ด ต้นฝรั่งมักจะให้ผลที่มีเมล็ดจำนวนมากแต่เนื้อน้อย หลังจากปลูกประมาณ 6-8 เดือน (ขึ้นอยู่กับสภาพดิน) ต้นฝรั่งก็จะเริ่มให้ผล

คุณถุ้ย บอกว่า เพื่อให้ฝรั่งโตและสวยงาม ไม่ไหม้แดดและป้องกันแมลงวันผลไม้ได้ เมื่อผลมีอายุ 5-7 วัน เกษตรกรต้องใช้ถุงตาข่ายคลุมด้านนอก จำเป็นต้องปฏิบัติตามวิธีการทำเกษตรอินทรีย์อย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าฝรั่งสะอาด จึงจะสามารถดึงดูดลูกค้าและให้ผลผลิตที่มั่นคง...

เมื่อมองดูไร่ฝรั่งที่เต็มไปด้วยผลไม้ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นทุกวันนี้ คุณทุยต้องลงทุนเงินและความพยายามเป็นอย่างมากเพื่อที่จะสามารถเก็บ "ผลไม้หวาน" ได้

ปัจจุบัน คุณถุ้ย มีต้นฝรั่งไต้หวัน 500 ต้น ที่ให้ผลผลิตคงที่ ภาพ: TH

นางสาวทุยเล่าว่าหญิงสาวหลายคนเช่นเดียวกับเธอต้องเผชิญกับความยากลำบากมากที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจ รวมถึงเงินทุนและที่ดินสำหรับทำการเกษตร เนื่องจากที่ดินเพื่อการเกษตรมีจำกัดมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องมาจากการขยายตัวของเมือง

นอกจากจะเก่งเรื่องการหารายได้แล้ว คุณถุ้ยยังแบ่งปันประสบการณ์อย่างกระตือรือร้น สนับสนุนเทคนิคการเกษตร และจัดหาพันธุ์พืชให้เกษตรกรเมื่อต้องการ นอกจากนี้ ฟาร์มผลไม้ของคุณถุ้ยยังสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นอีก 3 คน

นอกจากจะขายฝรั่งแล้ว คุณถุ้ยยังผลิตชาใบฝรั่งเพื่อขายในตลาด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย ภาพ: TH

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ชาใบฝรั่งของคุณถุ้ยได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก ภาพ: TH

"ถึงแม้ฟาร์มผลไม้จะเปิดมาได้เพียง 3 ปีกว่าๆ แต่ครอบครัวฉันก็มีรายได้ที่มั่นคง ชีวิตดีขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก ไม่ต้องลำบากจ่ายค่าเล่าเรียนให้ลูกสองคนอีกต่อไป ตอนนี้ฉันมั่นใจได้เลยว่าฉันเริ่มต้นธุรกิจกับต้นฝรั่งไต้หวันได้สำเร็จแล้ว..." คุณถุ้ยกล่าวอย่างตื่นเต้น

นาย Tran Van Duong รอง ประธาน คณะกรรมการประชาชนตำบล Hoa Phuoc กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทศบาลตำบล Hoa Phuoc มีนโยบายต่างๆ มากมายในการสนับสนุนประชาชนในการพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจใหม่ๆ เช่น การช่วยเหลือประชาชนเข้าถึงแหล่งทุนที่มีสิทธิพิเศษ การฝึกอบรมด้านรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์และพืชผล การประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เป็นประจำเพื่อจัดชั้นเรียนการฝึกอบรมอาชีพ ซึ่งสร้างแรงจูงใจให้ประชาชนสร้างรูปแบบเศรษฐกิจ

“ไร่ฝรั่งของคุณถวีเป็นหนึ่งในต้นแบบการเกษตรแบบฉบับของตำบลฮว่าเฟื้อกในขบวนการสตาร์ทอัพ ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลจะส่งเสริมการเลียนแบบแบบจำลองการเกษตรที่มีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน...” คุณ เซือง กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://danviet.vn/trong-oi-dai-loan-kieu-gi-ma-ra-trai-to-bu-mot-nu-nong-dan-da-nang-co-tien-rung-rinh-20240921094000056.htm