แนวโน้มจากแบบจำลองการเลี้ยงปลาจาระเม็ดครีบเหลืองขาว

ตามการคำนวณของนาย Tran Quoc Duc เจ้าของฟาร์มปลาจาระเม็ดครีบเหลืองในหมู่บ้าน Vinh Thinh ตำบล Thach Lac (Thach Ha, Ha Tinh ) ระบุว่า หลังจากทำฟาร์มไป 6 เดือน ครอบครัวนี้จะขายปลาได้ประมาณ 12 ตัน และได้กำไร 350 - 400 ล้านดองต่อเฮกตาร์

โครงการต้นแบบการเลี้ยงปลาสลิดหินครีบเหลืองในบ่อน้ำที่บุผ้าใบกันน้ำของนาย Tran Quoc Duc (สวมเสื้อเชิ้ตสีดำ) เริ่มดำเนินการตั้งแต่ต้นปี 2566

รูปแบบการเลี้ยงปลาปอมปาโนครีบเหลืองในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำของนายตรัน ก๊วก ดึ๊ก ถือเป็นรูปแบบใหม่ในตำบลท่าคล้าก แม้ว่าจะเพิ่งเริ่มเลี้ยงตั้งแต่ต้นปีนี้และกำลังจะจับปลาชุดแรก แต่รูปแบบนี้ในช่วงแรกก็ให้สัญญาณเชิงบวก เช่น การเจริญเติบโตที่ดีของปลา อัตราการรอดสูง การบริโภคและราคาคงที่

คุณตรัน ก๊วก ดึ๊ก เล่าถึงขั้นตอนการทำความรู้จักกับปลาชนิดนี้ว่า “ก่อนหน้านี้ ครอบครัวผมเชี่ยวชาญการเลี้ยงกุ้งขาว แต่รายได้ไม่แน่นอน เราจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งขาว ต้นปี 2566 หลังจากได้ไปเยี่ยมชมประสบการณ์การเลี้ยงปลาจาระเม็ดขาวครีบเหลืองในเมืองญาจาง (คานห์ฮวา) ผมได้ลงทุนเกือบ 1 พันล้านดองเพื่อเช่าเครื่องจักรเพื่อปรับปรุงบ่อ ปูผ้าใบกันน้ำ และนำเข้าลูกปลามากกว่า 30,000 ตัว เพื่อปล่อยในบ่อ 6 บ่อ ขนาด 1.5 เฮกตาร์

หลังจากเลี้ยงมา 5 เดือน จนถึงปัจจุบัน อัตราการรอดของปลาสูงถึง 85% น้ำหนักตัวละ 0.4 กก. คาดว่าภายใน 1 เดือน ปลาจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 0.6-0.8 กก. ต่อตัว ผลผลิตโดยประมาณ 12 ตัน ราคาขาย 140-150,000 บาท/กก. จะสร้างกำไร 350-400 ล้านดองต่อเฮกตาร์ คุณดึ๊กกล่าว

ด้วยบ่อ 6 บ่อ คุณดุ๊กใช้บ่อ 1 บ่อ ขนาดกว่า 2,500 ^{ตารางเมตร} เป็นพื้นที่อนุบาลปลาอายุต่ำกว่า 1 เดือน นับตั้งแต่นำเข้า ส่วนบ่อที่เหลืออีก 5 บ่อ มีพื้นที่รวมกว่า 12,500 ^{ตารางเมตร} จะถูกปล่อยปลาอายุ 1 เดือนขึ้นไป และเลี้ยงต่ออีก 5 เดือนจนกว่าจะขายได้

แนวโน้มจากแบบจำลองการเลี้ยงปลาจาระเม็ดครีบเหลืองขาว

ปลาปอมปาโนครีบเหลืองเจริญเติบโตได้ดีหลังจากเลี้ยงเป็นเวลา 5 เดือน

ก่อนปล่อยปลา คุณดึ๊กได้ปรับปรุงบ่ออย่างระมัดระวัง โรยปูนขาว และกำจัดเชื้อโรคและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เพื่อรักษาความสะอาดและอากาศถ่ายเทในบ่อ และปรับปรุงคุณภาพน้ำ เขาใช้โปรไบโอติกส์เพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมในน้ำ โดยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา แบคทีเรีย และสาหร่ายที่เป็นอันตราย

คุณดุ๊กเล่าถึงกระบวนการเลี้ยงปลาปอมปาโนครีบขาวที่เลี้ยงในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำว่า “การเลี้ยงปลาปอมปาโนครีบขาวในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำต้องใส่ใจเรื่องปริมาณออกซิเจน อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของปลาคือ 26-32 ^องศา เซลเซียส อาหารปลาเป็นอาหารสำเร็จรูปในรูปแบบเม็ดลอยน้ำ สาหร่าย แพลงก์ตอน ปลาขนาดใหญ่ก็สามารถกินปลาสดสับได้ และปรับตามขนาดของปลา”

แนวโน้มจากแบบจำลองการเลี้ยงปลาจาระเม็ดครีบเหลืองขาว

การเลือกเวลาให้อาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้ปลาเจริญเติบโตได้ดี

นอกจากนี้ เขาจะให้อาหารปลาวันละสองครั้ง เช้าและบ่าย ในวันที่อากาศเย็น (อุณหภูมิน้ำต่ำกว่า 17 ^องศา เซลเซียส) หรือวันที่อากาศร้อน (อุณหภูมิน้ำสูงกว่า 36 ^องศา เซลเซียส) เขาไม่ควรให้อาหารปลา

หลังจากทำฟาร์มมา 5 เดือน คุณดุ๊กประเมินว่าปลาจาระเม็ดครีบเหลืองเป็นปลาที่สร้างรายได้ได้อย่างมั่นคงและได้ผล แม้ว่ากำไรจะไม่สูงเท่าการเลี้ยงกุ้งขาว แต่การเลี้ยงปลาชนิดนี้ก็มีเสถียรภาพ มีความเสี่ยงน้อยกว่า และเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด หลังจากขายผลผลิตนี้ ครอบครัวของเขาจะยังคงเลี้ยงปลาจาระเม็ดต่อไป

แนวโน้มจากแบบจำลองการเลี้ยงปลาจาระเม็ดครีบเหลืองขาว

การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเลี้ยงปลาจะช่วยให้ปลามีอัตราการรอดสูงและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

นายเหงียน ซวน ตุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลทาช ลัก กล่าวว่า "รูปแบบการเลี้ยงปลาจาระเม็ดครีบเหลืองขาวของนายเจิ่น ก๊วก ดึ๊ก เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างปศุสัตว์ในตำบล ชุมชนกำลังระดมพลให้ประชาชนมาเยี่ยมชม เรียนรู้ และค่อยๆ เปลี่ยนพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งที่มักเสียหายให้กลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลา เศรษฐกิจ ชนิดอื่น หรือปลูกพืชกุ้งร่วมกับพืชปลาในแต่ละปี เพื่อให้ได้กำไรที่ดีขึ้น"

วัน ชุง

แหล่งที่มา