นครโฮจิมินห์ตั้งเป้าเพิ่มมูลค่าผลผลิตผักเฉลี่ย 800-850 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี ภายในปี 2573
เนื้อหานี้เป็นแผนดำเนินการโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกผักที่ปลอดภัยและมีความเข้มข้น พร้อมทั้งให้การรับรองการตรวจสอบแหล่งที่มาที่เกี่ยวข้องกับตลาดแปรรูปและบริโภค ซึ่งเพิ่งออกโดยเมือง
สำนักงานสถิตินครโฮจิมินห์ ประเมินว่ามูลค่าผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของพื้นที่ เกษตรกรรม โดยรวมอยู่ที่ 579 ล้านดองต่อเฮกตาร์ในปีที่แล้ว ดังนั้น เป้าหมายนี้จึงคาดการณ์ว่ามูลค่าผลผลิตผักต่อเฮกตาร์ภายในสิ้นทศวรรษนี้จะเพิ่มขึ้นเกือบ 50% เมื่อเทียบกับพื้นที่เพาะปลูกต่อเฮกตาร์ในปัจจุบัน
ภายในปี พ.ศ. 2566 นครโฮจิมินห์จะมีพื้นที่ปลูกผักมากกว่า 6,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 219,400 ตัน ขณะที่แผนเดิมภายในปี พ.ศ. 2573 มีเพียง 2,500 เฮกตาร์ แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 387,000 ตัน เพื่อประหยัดพื้นที่เกือบ 60% แต่เพิ่มผลผลิตขึ้น 75% นครโฮจิมินห์จะมุ่งเน้นการปลูกผักไฮเทคในพื้นที่ครึ่งหนึ่งภายในปี พ.ศ. 2573 (1,000-1,250 เฮกตาร์) ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากพื้นที่แต่ละเฮกตาร์ในแต่ละปี
การปลูกผักโดยใช้แบบจำลองทางการเกษตรไฮเทคในเมือง Thu Duc นครโฮจิมินห์ ภาพ: Ha An
เพื่อดำเนินการ นครโฮจิมินห์จะพัฒนาพื้นที่การผลิตเฉพาะทาง สนับสนุนการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าพืชผัก 4-6 แห่ง และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร สัดส่วนพื้นที่ปลูกผักที่ปลอดภัย เข้มข้น และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้จะสูงถึง 30-40% ของพื้นที่ทั้งหมด
ขณะเดียวกัน ทางเมืองจะวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชต่างๆ ทุกปี จะมีการถ่ายโอนพันธุ์พืชผักใหม่ๆ ที่เหมาะสมต่อการเกษตรในเมืองจำนวน 5-6 พันธุ์ พร้อมด้วยเทคนิคการเพาะปลูก การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป และการถนอมอาหาร
นครโฮจิมินห์กำลังมุ่งเน้นการลงทุนในการพัฒนาการผลิตพืชผักให้สอดคล้องกับสังคม โดยทรัพยากรหลักคือภาคธุรกิจและประชาชน งบประมาณจะลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการชลประทาน การขนส่ง และไฟฟ้า สนับสนุนการฝึกอบรมและพัฒนาคุณภาพทรัพยากรบุคคล จัดทัศนศึกษาและศึกษารูปแบบการผลิตพืชผักด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงที่มีประสิทธิภาพ
ในปี พ.ศ. 2566 เกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงจะมีสัดส่วน 0.5% ของ GDP ของนครโฮจิมินห์ คิดเป็นมูลค่า 8,190 พันล้านดอง เฉพาะผักและผลไม้ ประชาชนในพื้นที่ต้องการบริโภคผักประมาณ 4,200 ตันต่อวัน ความสามารถในการจัดหาผักเองอยู่ที่ประมาณ 30% ส่วนที่เหลือนำเข้าจากจังหวัดใกล้เคียง เช่น ลองอาน เตี่ยนซาง และด่งนาย
ดี ตุง
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)