จากอาหารจานดั้งเดิมไปจนถึงอาหารพิเศษที่หาได้เฉพาะในดินแดนนี้เท่านั้น โทชิกิสัญญาว่าจะสามารถดึงดูดนักชิมทุกคนได้
อุตสึโนะมิยะ เกี๊ยวซ่า
เกี๊ยวซ่าอุตสึโนมิยะเป็นเกี๊ยวซ่ายอดนิยมจากเมืองอุตสึโนมิยะ จังหวัดโทชิงิ เกี๊ยวซ่าทำจากแป้งบางกรอบ สอดไส้หลากหลายชนิด เช่น หมู กระเทียม และกะหล่ำปลี ทอดหรือนึ่ง รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และแป้งกรอบนอกนุ่มใน ทำให้เกี๊ยวซ่าอุตสึโนมิยะเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้เมื่อมาเยือนย่านนี้ คุณสามารถหาเกี๊ยวซ่านี้ได้ในร้านอาหารหลายแห่งในย่านนี้
ซาโนะ ราเมน
ซาโนะราเมนเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองซาโนะ ด้วยเส้นราเมนที่หนานุ่มและน้ำซุปกระดูกหมูอ่อนๆ ความพิเศษของซาโนะราเมนคือเส้นราเมนที่ทำด้วยมือด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิม ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเป็นพิเศษ เพลิดเพลินกับราเมนร้อนๆ หนึ่งชาม ผสมผสานกับเครื่องเคียงอย่างหมู ไข่ และต้นหอม
นิกโก้ ยูบะ
นิกโก้ยูบะเป็นอาหารขึ้นชื่อของพื้นที่นิกโก้ จังหวัดโทชิงิ มีชื่อเสียงจากวัตถุดิบหลักคือถั่วเหลือง คำว่า "ยูบะ" หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เต้าหู้" ทำจากแผ่นฟิล์มบางๆ ที่ก่อตัวขึ้นบนผิวของนมถั่วเหลืองเมื่อนำไปต้ม ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติมันที่เป็นเอกลักษณ์ นิกโก้ยูบะจึงมักถูกนำไปแปรรูปเป็นอาหารหลากหลายชนิด เช่น ม้วน ทอด หรือใส่ในซุป นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว นิกโก้ยูบะยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ชื่นชอบ อาหาร เบาๆ
ชิโมสึคาเระ
ชิโมสึคาเระเป็นอาหารดั้งเดิมของจังหวัดโทจิกิ มักทำในช่วงปีใหม่ ทำจากส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ของปลาแซลมอน ถั่วเหลือง หัวไชเท้า และข้าวเหนียว นำมาปรุงด้วยสาเกจนได้รสชาติที่เข้มข้นและเบาสบาย ชิโมสึคาเระไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารมงคลที่สื่อถึงความปรารถนาให้ปีใหม่เป็นปีแห่งความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรือง ด้วยรสชาติอันแสนอร่อยและความสำคัญทางวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง ชิโมสึคาเระจึงเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารโทจิกิที่มักแบ่งปันกันในครอบครัวและชุมชนในช่วงปีใหม่
สตรอเบอร์รี่โทชิกิ
สตรอว์เบอร์รีโทชิงิ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "โทจิโอโตเมะ" เป็นหนึ่งในสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์ที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยรสชาติหวานเข้มข้น กลิ่นหอมอ่อนๆ และผลใหญ่ สตรอว์เบอร์รีโทชิงิจึงมักรับประทานสดหรือนำไปทำเป็นของหวาน นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมทัวร์เก็บสตรอว์เบอร์รีที่ฟาร์มต่างๆ ในโทชิงิ เพื่อเก็บสตรอว์เบอร์รีที่สุกงอมที่สุดด้วยตนเอง
โทชิงิไม่เพียงแต่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยม สำหรับนักท่องเที่ยว ที่มีทัศนียภาพทางธรรมชาติอันงดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่สำหรับการสำรวจและเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษเฉพาะตัวอีกด้วย อาหารจานเด็ดอย่างเกี๊ยวซ่าอุตสึโนมิยะ, ซาโนะราเมน, นิกโกะยูบะ หรือสตรอว์เบอร์รีโทชิงิ ไม่เพียงแต่จะเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมและผู้คนที่นี่อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นอีกด้วย เชิญมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำระหว่างการเดินทางของคุณที่โทชิงิ
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tochigi-lam-say-long-bao-thuc-khach-boi-nhung-mon-an-dac-san-nay-185240903103712203.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)