| แรงกดดันด้านสินค้าคงคลังเพิ่มขึ้น ราคาส่งออกกาแฟยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง ราคาส่งออกกาแฟแตะเกือบ 3,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 43% |
สัญญาณบวกเรื่องอุปทานอาราบิก้าเริ่มมีมากขึ้น ส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับโรบัสต้า
หุ้นกาแฟอาราบิก้าที่ได้รับการรับรองในตลาดหลักทรัพย์ ICE-US เพิ่มขึ้น 36,390 กระสอบในสัปดาห์ที่ผ่านมา ส่งผลให้ยอดรวมกาแฟที่ได้รับการรับรองเพิ่มขึ้นเกือบ 360,550 กระสอบ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบ 4 เดือน ขณะเดียวกัน การส่งออกกาแฟยังคงเติบโตโดดเด่นกว่าช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 สมาคมผู้ส่งออกกาแฟบราซิล (CECAFE) ระบุว่า ปริมาณการส่งออกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าในเดือนกุมภาพันธ์เพิ่มขึ้น 44% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน โดยมีปริมาณ 2.97 ล้านกระสอบ
 |
| ราคากาแฟอาราบิก้าฟื้นตัว 1.66% และราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 3.73% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง |
ความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านอุปทานยังคงมีอยู่ ขณะที่ปริมาณสินค้าคงคลังอยู่ในระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ในรายงานสรุป ณ วันที่ 29 กุมภาพันธ์ ปริมาณสินค้าคงคลังโรบัสต้าลดลง 240 ตัน เหลือ 24,190 ตัน
เมื่อประเมินสถานการณ์อุปทานและอุปสงค์ของกาแฟทั่วโลก ผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติเชื่อว่าโลก จะไม่ขาดแคลนหรือประสบปัญหาในการจัดหากาแฟอาราบิก้า แต่จะประสบปัญหาในการจัดหากาแฟโรบัสต้า
ในขณะเดียวกัน เวียดนามเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายกาแฟโรบัสต้าอันดับ 1 ของโลกมายาวนาน ทั่วโลกคุ้นเคยกับการซื้อกาแฟโรบัสต้าจากเวียดนาม ผู้คั่วกาแฟทั่วโลกได้เปลี่ยนสูตรการคั่วกาแฟโดยเพิ่มกาแฟโรบัสต้าจากเวียดนามเป็นสัดส่วนใหญ่
ราคาโรบัสต้าพุ่งสูงสุดในรอบ 30 ปี เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับอุปทานที่ตึงตัวในเวียดนาม องค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) รายงาน
อุปทานโรบัสต้าทั่วโลกยังคงมีจำกัด และยังคงมีแรงต้านด้านราคาในตลาดภายในประเทศของประเทศผู้ผลิตรายใหญ่หลายประเทศ นอกจากนี้ กฎระเบียบของสหภาพยุโรปที่กำหนดให้กาแฟต้องปฏิบัติตาม EUDR ก็เป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อราคาเช่นกัน เนื่องจากหลายประเทศยังไม่ได้เตรียมขั้นตอนเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดนี้ ดังนั้น กาแฟเวียดนามจึงยังคงได้รับประโยชน์จากราคา
คุณ Trinh Duc Minh ประธานสมาคมกาแฟ Buon Ma Thuot ระบุว่า อุตสาหกรรมกาแฟโลกได้ผ่านพ้นยุคกาแฟราคาถูกไปแล้ว ราคากาแฟที่ปรับขึ้นในปัจจุบันถือว่าสมเหตุสมผลและสามารถจูงใจให้เกษตรกรยังคงบริโภคกาแฟต่อไปได้ เขาเชื่อว่าหลังจากราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น ราคากาแฟอาจเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ แต่จะไม่ตกต่ำเหมือนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
ราคาเมล็ดกาแฟมีการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ก่อน โดยจนถึงขณะนี้ เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟประมาณ 70% ขายหมด ส่วนอีก 30% ขายไม่ออก เนื่องจากมีกำลังทรัพย์เพียงพอที่จะครอบคลุมต้นทุน
จากการประมาณการของสำนักงานสถิติแห่งชาติ พบว่าปริมาณการส่งออกกาแฟในเดือนกุมภาพันธ์ 2567 อยู่ที่เพียง 160,000 ตัน ลดลงเกือบ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สาเหตุมาจากเดือนกุมภาพันธ์มีวันหยุดยาวช่วงตรุษจีน ทำให้กิจกรรมทางการค้าชะลอตัวลง ส่งผลให้ราคาซื้อขายล่วงหน้าในลอนดอนฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งในช่วง 2 วันที่ผ่านมา
 |
| ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในเดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 3,050 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน |
ในเวียดนาม กาแฟมีมูลค่าส่งออกภาค เกษตรกรรม สูงเป็นอันดับสาม รองจากไม้และผลิตภัณฑ์อาหารทะเล ยุโรปเป็นตลาดที่นำเข้ากาแฟเวียดนามมากที่สุด คิดเป็น 29% ของมูลค่าส่งออกทั้งหมด ตามมาด้วยสหรัฐอเมริกา จีน รัสเซีย อินโดนีเซีย...
ปีเพาะปลูก 2565-2566 ได้สิ้นสุดลงแล้ว และผลผลิตกาแฟก็ใกล้จะหมดลง ส่งผลให้ราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นตามกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้น คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟในปีนี้อาจสูงถึง 4.5-5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
หนึ่งในจุดเด่นของตลาดกาแฟในช่วงต้นปี 2567 คือราคาที่พุ่งสูงขึ้น ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในเดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 3,050 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 5.6% จากเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้น 39.6% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
ราคากาแฟยังคงสูงเนื่องจากความต้องการทั่วโลกที่สูงและปริมาณการผลิตที่จำกัด นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับกาแฟเวียดนาม เพื่อการส่งออกที่ยั่งยืน อุตสาหกรรมกาแฟจำเป็นต้องปรับโครงสร้างอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึก และสร้างแบรนด์กาแฟเวียดนามที่แข็งแกร่งในตลาดโลก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)