เตี่ยนซาง: การเพาะเลี้ยงหอยลายได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ASC

ส.ก.ป. 15/11/2566 17:51 น.

เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน ณ อำเภอโกกงดง จังหวัด เตี่ยนซาง ได้มีการจัดพิธีมอบใบรับรอง ASC (การรับรองระดับสากล) และการลงนามความเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่าหอยเตี่ยนซาง

Chứng nhận ASC được xem như tấm “thẻ thông hành”, đưa sản phẩm nghêu Việt Nam đi vào nhiều thị trường mới, khó tính trên thế giới

การรับรองจาก ASC ถือเป็น "หนังสือเดินทาง" ที่นำผลิตภัณฑ์หอยลายเวียดนามเข้าสู่ตลาดใหม่ที่มีความต้องการสูงหลายแห่งทั่วโลก

โครงการนี้มีหน่วยงานระดับจังหวัด คณะกรรมการประชาชนอำเภอโกกงดง OXFAM, ICAFIS, หน่วยที่ปรึกษา RECERD, องค์กรรับรองสหภาพควบคุม, ชุมชนเกษตรกรผู้เลี้ยงหอยลายจังหวัดเตี่ยนซาง และวิสาหกิจแปรรูปและส่งออกหอยลายในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เข้าร่วม

ในพิธี คุณเจิ่น ถิ เบ รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดเตี่ยนซาง กล่าวว่า ASC เป็นใบรับรองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ ซึ่งได้รับความไว้วางใจจากตลาดต่างประเทศมากมาย การที่พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายในเขตโกกงดงได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC ถือเป็นโอกาสอันดีในการส่งเสริมแบรนด์และผลิตภัณฑ์หอยลายให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการส่งออกผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และถือเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม

นายดิงห์ ซวน ลาป รองผู้อำนวยการศูนย์ความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการประมงอย่างยั่งยืน (ICAFIS) เปิดเผยว่า หอยตลับเป็นผลิตภัณฑ์ทางน้ำหลัก 1 ใน 4 ของประเทศเวียดนาม (ควบคู่ไปกับกุ้ง ปลาสวาย ปลานิล) และเป็นที่นิยมในหลายตลาดทั่วโลก เช่น ยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น มาเลเซีย ออสเตรเลีย...

เมื่อมีการพัฒนาการเพาะเลี้ยงหอยลาย ก็ได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ราบชายฝั่งที่น้ำขึ้นน้ำลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสร้างงานให้กับแรงงานประมาณ 200,000 คน เตี่ยนซางเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีการพัฒนาการเพาะเลี้ยงหอยลายในเวียดนาม การเพาะเลี้ยงหอยลายในอำเภอโกกงดงเกิดขึ้นก่อนปี พ.ศ. 2518 ในปี พ.ศ. 2533 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเตี่ยนซางได้แบ่งแปลงและมอบหมายให้ครัวเรือนและคณะกรรมการจัดการสันดอนทรายอำเภอโกกงดง เพื่อปกป้องและพัฒนาการทำเพาะเลี้ยงหอยลาย

อย่างไรก็ตาม การเพาะเลี้ยงหอยตลับในโกกงดงมักได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โรคระบาด ราคาที่ไม่แน่นอน รายได้ที่ไม่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของ " ภาวะเศรษฐกิจ ถดถอยทั่วโลก" ความต้องการนำเข้าของตลาดที่สูงขึ้นเรื่อยๆ...

ปัจจุบัน การเพาะเลี้ยงหอยลายในพื้นที่ชายฝั่งของจังหวัดโกกงกำลังพัฒนาค่อนข้างแข็งแกร่ง จากผลการสำรวจในปี พ.ศ. 2565 พบว่าทั้งจังหวัดมีครัวเรือน 530 ครัวเรือนที่รัฐเช่าที่ดินเพื่อเพาะเลี้ยงหอยลาย ซึ่งมีส่วนช่วยแก้ปัญหาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่นมากมาย และสร้างงานให้กับคนงานหลายพันคน

การเก็บเกี่ยวหอย

ปัจจุบันพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยทั้งอำเภอโกกงดงมีพื้นที่ประมาณ 2,200 ไร่ โดยส่วนใหญ่เลี้ยงหอยตลับ โดยมีผลผลิตหอยตลับเพื่อการค้าปีละประมาณ 18,000 - 20,000 ตัน

จากข้อมูลของ ICAFIS พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายในเขตโกกงดงเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายแห่งที่ 4 ของเวียดนาม และยังเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายแห่งที่ 4 ของโลกที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC การรับรองมาตรฐาน ASC ถือเป็น “หนังสือเดินทาง” ที่นำพาผลิตภัณฑ์หอยลายจากเวียดนามไปสู่ตลาดใหม่ๆ ที่มีความต้องการสูงทั่วโลก

แหล่งที่มา