การเก็บเกี่ยวชากลางฤดูร้อน กิจกรรมหายากในห่าติ๋ญ

(Baohatinh.vn) - ในปีที่แล้ว ในช่วงฤดูร้อน ผู้คนในตำบล Huong Tra ซึ่งปัจจุบันคือ Huong Do จังหวัด Ha Tinh ต้องดิ้นรนต่อสู้กับภัยแล้งสำหรับต้นชาของพวกเขา และไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ แต่ในปีนี้ พวกเขายังคงเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างต่อเนื่อง

ครอบครัวของนายเหงียน วัน บิช - นางเล ทิ ลี (ในหมู่บ้านเตย ตรา ตำบลเฮืองโด จังหวัด ห่าติ๋ญ ) ปลูกชาอุตสาหกรรม 5 ไร่ ร่วมกับบริษัท 20/4 ที เอ็นเตอร์ไพรส์ (บริษัทชา ห่าติ๋ญ ) หลังจากปลูกชามาเกือบ 20 ปี นี่เป็นปีที่สองนับตั้งแต่ปี 2560 ที่ชาได้รับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน ดังนั้น นายบิช - นางลี และชาวไร่ชาในตำบลจึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง

คุณเหงียน วัน บิช เล่าว่า "เป็นครั้งแรกในรอบ 8 ปี ที่มีการเก็บเกี่ยวชาในฤดูร้อน ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าในการสูบน้ำเพื่อรดน้ำชาเท่านั้น แต่ยังสร้างรายได้เสริมอีกด้วย ทำให้ทุกคนมั่นใจในการลงทุนด้านการผลิต"

ครัวเรือนในตำบลเฮืองโดตื่นเต้นที่จะได้เก็บเกี่ยวชาในช่วงกลางฤดูร้อน

โดยปกติ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป เกษตรกรในเฮืองโดจะเริ่มให้ความสำคัญกับการป้องกันภัยแล้ง ทำให้ผลผลิตชาในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนลดลงมากกว่าครึ่งหนึ่ง ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลผลิตชาจะไม่มีการเก็บเกี่ยวเนื่องจากอากาศร้อน ทำให้ต้นชาไม่สามารถแตกยอดได้ ในปีนี้ ในช่วงฤดูร้อน ชายังคงสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยมีผลผลิตคงที่เช่นเดียวกับผลผลิตชาในฤดูใบไม้ผลิ คือ 2-2.5 ควินทัล/ซาว/เดือน

คุณตรัน กง กวง ผู้อำนวยการบริษัท 20/4 ที เอ็นเตอร์ไพรส์ กล่าวว่า “ในปีที่ผ่านมา ผู้คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการดูแลต้นชาในช่วงฤดูร้อน แต่ปีนี้การเก็บเกี่ยวยังคงสม่ำเสมอ ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ไม่มีคลื่นความร้อนเป็นเวลานาน ทำให้ยอดชาเจริญเติบโตได้ดีมาก ในทางกลับกัน ปีนี้เราได้นำเครื่องเก็บชาขนาดเล็กเข้ามาช่วยแก้ปัญหาแรงงานให้กับผู้คน ที่สำคัญกว่านั้น การใช้เครื่องเก็บจะช่วยให้ต้นชาฟื้นตัวจากความเสียหายและผลิตยอดชาได้เร็วขึ้นและให้ผลผลิตสูงขึ้น จากการคำนวณพบว่าการเก็บด้วยมือใช้เวลา 7-12 วันในการแตกยอดชา ในขณะที่การเก็บด้วยเครื่องขนาดเล็กใช้เวลาเพียง 6-9 วันเท่านั้น”

ชาฮวงโดะเป็นสีเขียวในช่วงกลางฤดูร้อน

ปัจจุบัน ตำบลเฮืองโดมีครัวเรือนปลูกชาเชิงอุตสาหกรรม 320 ครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่ 148 เฮกตาร์ ร่วมกับวิสาหกิจชา 20/4 มูลค่าการผลิตเฉลี่ยต่อปี 22,000 ล้านดอง ที่น่าสังเกตคือชาที่นี่ผ่านมาตรฐาน VietGAP ซึ่งผ่านการรับรองสำหรับการส่งออกไปยังประเทศในตะวันออกกลาง

ก่อนปี 2565 ผลผลิตชาอยู่ที่ 9-9.5 ตันต่อเฮกตาร์ จากนั้นตั้งแต่ปี 2566 ผลผลิตชาจะมากกว่า 11 ตันต่อเฮกตาร์ และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 13 ตันต่อเฮกตาร์ในปี 2568 ซึ่งเกินกว่าแผนที่วางไว้

ผู้นำตำบลเฮืองโดสำรวจเนินชา

นายเหงียน วัน ลวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบล กล่าวถึงแนวทางการพัฒนาในอนาคตว่า “เฮืองโดแห่งใหม่นี้เกิดจากการรวมตัวของสามตำบลเดิม ได้แก่ เฮืองโด เฮืองจ่า และหลกเอี้ยน นับเป็นข้อได้เปรียบของเราในการส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่การผลิตในอนาคต และตำบลจะจัดทำและออกนโยบายสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมชาควบคู่ไปกับ การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ อย่างทันท่วงที”

การผลิตชาควบคู่ไปกับประสบการณ์การท่องเที่ยวชนบทใหม่ถือเป็นทิศทางที่มีอนาคตสำหรับตำบลเฮืองโด

การที่ต้นชาอุตสาหกรรมในตำบลเฮืองโดได้รับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อนไม่เพียงแต่สร้างความสุขให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงทิศทางที่ถูกต้องในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ขณะเดียวกัน รัฐบาลและประชาชนในพื้นที่ยังคงเพิ่มมูลค่าของต้นชาอย่างต่อเนื่องด้วยการสร้างพื้นที่ท่องเที่ยวชนบทแห่งใหม่

ที่มา: https://baohatinh.vn/thu-hoach-che-giua-mua-he-chuyen-it-thay-o-ha-tinh-post292715.html