เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน ตัวแทนโรงพยาบาลโชเรย์กล่าวว่า เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ขณะที่ผู้ป่วยรายนี้และลูกสาววัย 17 ปี เข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาล พบว่าผู้ป่วยมีอาการตับวายเฉียบพลัน มีค่าเอนไซม์ตับสูงมาก และมีปัญหาการแข็งตัวของเลือด แพทย์สันนิษฐานว่าอาการเหล่านี้น่าจะเกิดจากการได้รับพิษหลังจากรับประทานเห็ด แต่ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าเห็ดชนิดใดเป็นพิษ หรือสารพิษชนิดใด
อาการของหญิงรายนี้ทรุดหนักลงเรื่อยๆ แพทย์คาดการณ์ว่าเธอจะไม่รอด ครอบครัวจึงขอพาเธอกลับบ้าน แต่เธอก็เสียชีวิตที่บ้าน ลูกชายอาการดีขึ้น และขอให้ออกจากโรงพยาบาลตามความปรารถนาที่จะกลับบ้านไปพบแม่เป็นครั้งสุดท้าย
นี่เป็นผู้เสียชีวิตรายที่ 2 จากกรณีครอบครัวหนึ่งใน จังหวัดไตนิงห์ ถูกวางยาพิษหลังจากรับประทานเห็ด
ก่อนหน้านี้ ครอบครัวสามคน ประกอบด้วยสามี ภรรยา และลูกสาววัย 17 ปี ได้เก็บเห็ดมาผัดกับฟักทองรับประทาน ประมาณ 8-12 ชั่วโมงต่อมา พวกเขามีอาการปวดท้อง อาเจียน และท้องเสียอย่างรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ พวกเขาถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลท้องถิ่นเพื่อรับการรักษาฉุกเฉิน และถูกส่งตัวไปที่โรงพยาบาลโชเรย์ ระหว่างการเคลื่อนย้าย สามีมีอาการหายใจลำบากและหายใจล้มเหลว เขาต้องใส่ท่อช่วยหายใจและต้องใช้เครื่องปั๊มบอลลูน และเสียชีวิตที่ห้องฉุกเฉิน
ครอบครัวของพวกเขามีนิสัยชอบเก็บเห็ดเมื่อถึงฤดูฝน และกินเห็ดมาหลายครั้งแต่ไม่เคยโดนวางยาพิษเลย
นพ.เหงียน ถิ ถวี งาน รองหัวหน้าแผนกโรคเขตร้อน โรงพยาบาลโชเรย์ กำลังตรวจคนไข้ที่สงสัยว่าได้รับพิษจากการรับประทานเห็ด ภาพ: ข้อมูลจากโรงพยาบาล
ฤดูฝนเป็นช่วงที่เห็ดเจริญเติบโตมาก หลายคนจึงนิยมกินเห็ดเหล่านี้ จึงมักเกิดอาการเป็นพิษ แพทย์แนะนำว่าเนื่องจากเห็ดที่แข็งแรงและเห็ดที่มีพิษนั้นไม่สามารถแยกแยะได้จากรูปร่างและสีเพียงอย่างเดียว จึงไม่ควรเก็บเห็ดป่ามารับประทานโดยเด็ดขาด
ปัจจุบันมีบันทึกเห็ดมากกว่า 5,000 ชนิดทั่วโลก ซึ่งประมาณ 100 ชนิดมีพิษ ซึ่งยากที่จะแยกแยะได้ กระบวนการฉุกเฉินและการรักษาภาวะพิษเห็ดมีค่าใช้จ่ายสูงมาก และมีอัตราการเสียชีวิตสูงมาก (มากกว่า 50%) ประวัติทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าหลายกรณีที่ทั้งครอบครัวเสียชีวิตหลังจากรับประทานเห็ดพิษ
อาการพิษจะปรากฏช้าหลังรับประทานอาหาร 6-40 ชั่วโมง โดยทั่วไป 12-18 ชั่วโมง อาการ ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสียเรื้อรังคล้ายอหิวาตกโรค เป็นเวลา 1-2 วัน ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและอิเล็กโทรไลต์ผิดปกติ ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว ปัสสาวะน้อยหรือไม่มีปัสสาวะเลย ในรายที่รุนแรงอาจพบตับอักเสบ อ่อนเพลีย โคม่าลึก เลือดออกหลายตำแหน่ง (ใต้ผิวหนัง เยื่อเมือก ปัสสาวะเป็นเลือด) อวัยวะหลายส่วนล้มเหลว และเสียชีวิต
ประชาชนควรรับประทานเฉพาะเห็ดที่เพาะเลี้ยงเท่านั้น โดยต้องรู้ชนิดและแหล่งที่มาให้แน่ชัด หากเผลอรับประทานเห็ดที่สงสัยว่ามีพิษ ควรรีบไปพบ แพทย์ เพื่อรับการรักษาอย่างทันท่วงที
อิตาลีอเมริกา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)