“การรวบรวม” ผลิตภัณฑ์เกษตรทางทะเลและป่าไม้ – “กุญแจสำคัญ” สู่การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดลำดง: บทความสุดท้าย: การสร้างเส้นทางการค้าระหว่างภูมิภาค

เพื่อเชื่อมโยงเส้นทางการค้าระหว่างภูมิภาคยังเสนอแนวทางขยายโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งไปยังพื้นที่ห่างไกลในจังหวัดด้วย — เพื่อเชื่อมโยงเส้นทางการค้าระหว่างภูมิภาค ยังมีการเสนอแนวทางแก้ไขในการขยายโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งไปยังพื้นที่ห่างไกลในจังหวัด ลามด่ง ด้วย

การปรับโครงสร้างพื้นที่การค้าโดยยึดหลักการวางแผนพื้นที่วัตถุดิบ โดยมุ่งเน้นสินค้าสำคัญ ได้แก่ ชา กาแฟ แก้วมังกร ทุเรียน อะโวคาโด ดอกไม้ ผักไฮเทค หม่อน อาหารทะเล โคนม ปลาน้ำเย็น ให้ได้มาตรฐานการรับรองทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การวางแผนศูนย์การค้าและโลจิสติกส์บนเส้นทางคมนาคมหลักที่ตั้งอยู่บนทางหลวงหมายเลข 20 ทางหลวงหมายเลข 14 ทางหลวงหมายเลข 1A สาย Dau Giay - Phan Thiet - Vinh Hao มีเป้าหมายเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการขนส่งสินค้าเกษตรกรรม และสร้างเส้นทางการค้าข้ามภูมิภาคในพื้นที่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับคลัสเตอร์อุตสาหกรรมแปรรูปทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

พัฒนา 428 โซ่เชื่อมโยงการเพาะปลูกและการเลี้ยงปศุสัตว์

จากสถิติพบว่าทั้งจังหวัดมีการพัฒนาห่วงโซ่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป และการบริโภค จำนวน 428 ห่วงโซ่ โดยมีครัวเรือนเกษตรกร 47,590 ครัวเรือน เข้าร่วมในการผลิตผัก หัวมัน ผลไม้ ดอกไม้ ชา กาแฟ มังกร ทุเรียน (ผลผลิตประมาณ 920,000 ตัน/ปี) รวมกันกว่า 85,000 เฮกตาร์ เลี้ยงวัวนม วัวเนื้อ ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ปลาในน้ำเย็นมากกว่า 2.2 ล้านตัว (ผลผลิต 210,000 ตัน/ปี) นายเหงียน ชี ลินห์ ประเมินการส่งเสริมการพัฒนาการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าในภาพรวมของจังหวัด การเปิดตัวห่วงโซ่ "การรวบรวม" ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทางทะเลและป่าไม้โดยคณะเกษตรศาสตร์ ป่าไม้ และประมง มหาวิทยาลัยเหงะอาน และสหกรณ์ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ เมลินห์ (ตำบลน้ำบานลัมห่า) โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาพื้นที่การผลิตที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP, เกษตรอินทรีย์ รับประกันผลผลิต และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครัวเรือนเกษตรกร

มีความจำเป็นต้องศึกษาการก่อสร้างทางด่วนระหว่างจังหวัดเพื่อย่นระยะเวลาการขนส่งเชื่อมโยงพื้นที่การผลิตกับพื้นที่แปรรูปและบริโภค

ด้วยเหตุนี้ การส่งเสริมให้วิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ กล้าลงทุนด้านการเพาะปลูกที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญ เช่น กาแฟ ชา ทุเรียน แก้วมังกร ผัก หัวมัน และผลไม้แช่แข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การช่วยเหลือวิสาหกิจและสหกรณ์ทั่วทั้งจังหวัดในการเพิ่มขนาดการเพาะปลูกในพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่ ลดปัญหาการผลิตแบบกระจัดกระจายและขนาดเล็ก รวมถึงการจัดทำกฎหมายควบคุมอาคารสำหรับพื้นที่เพาะปลูก การผลิตผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญเพื่อเข้าถึงและขยายตลาดส่งออกขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา จีน และประเทศในกลุ่มอาเซียน นอกจากนี้ การมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานยังช่วยให้เกษตรกรสร้างความตระหนักรู้และผลิตผลตามแผน กระบวนการ และมาตรฐานคุณภาพ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่สม่ำเสมอ รับรองความปลอดภัยด้านอาหาร และยกระดับชื่อเสียงของผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัดลัมดงอย่างต่อเนื่อง

โดยทั่วไป ภาค เกษตรกรรม ของจังหวัดในปัจจุบันมีพื้นที่เพาะปลูกรวม 1,046,888 เฮกตาร์ และพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเกือบ 4,160 เฮกตาร์ โดยพื้นที่เพาะปลูกนี้ให้ผลผลิตพืชผัก หัว และผลไม้ต่อปี 90,000 เฮกตาร์ (เกือบ 3.5 ล้านตัน) ดอกไม้ 11,024 เฮกตาร์ (เกือบ 4.5 พันล้านกิ่ง) กาแฟ 319,310 เฮกตาร์ (956,000 ตัน) ชา 10,059 เฮกตาร์ (150,000 ตัน) ทุเรียน 43,960 เฮกตาร์ (266,000 ตัน) แก้วมังกร 26,000 เฮกตาร์ (575,000 ตัน) อะโวคาโดเกือบ 10,790 เฮกตาร์ (103,000 ตัน) พื้นที่เพาะปลูกเสาวรส 2,405 เฮกตาร์ (58,000 ตัน); พื้นที่เพาะปลูกมะม่วงหิมพานต์ 52,442 เฮกตาร์ (41,000 ตัน); พื้นที่เพาะปลูกพริกไทย 35,321 เฮกตาร์ (79,000 ตัน); พื้นที่เพาะปลูกมะคาเดเมีย 16,058 เฮกตาร์ (14,000 ตัน) สำหรับขนาดการเลี้ยงปศุสัตว์ที่สอดคล้องกับผลผลิตประจำปีของจังหวัดทั้งหมด พบว่ามีโคนม 27,315 ตัว (120,000 ตัน); พื้นที่เพาะปลูกหม่อน 10,755 เฮกตาร์ (17,000 ตันรัง); พื้นที่เพาะปลูกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ (248,000 ตันต่อปี); พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (31,000 ตันต่อปี)

ลัมดงมีโอกาสมากมายในการขยายพื้นที่เชื่อมโยงระหว่างภูมิภาค — จังหวัดลัมดงมีโอกาสมากมายในการขยายพื้นที่เชื่อมโยงป่าข้ามทะเลภายในประเทศ

การขยายพื้นที่การค้าเกษตรที่ยั่งยืน

รองผู้อำนวยการเหงียน ชี ลินห์ กล่าวว่า ด้วยพื้นที่เพาะปลูกและขนาดปศุสัตว์ชั้นนำของประเทศ จังหวัดเลิมด่งจึงมีโอกาสมากมายที่จะขยายพื้นที่เชื่อมโยงภูมิภาคเพื่อพัฒนาการเกษตรที่ครอบคลุม ทันสมัย และยั่งยืน อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบผลผลิตที่บริโภคผ่านห่วงโซ่การเกษตร ปศุสัตว์ และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 428 แห่งที่กล่าวถึงข้างต้น ผลลัพธ์ที่ได้คิดเป็นเพียงประมาณ 11.5% และ 33.4% ของผลผลิตทั้งหมดของจังหวัดตามลำดับ ความยากลำบาก ข้อจำกัด และความท้าทายที่ห่วงโซ่คุณค่ากำลังเผชิญ ได้แก่ โครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ที่ไม่สอดคล้องกัน ราคาวัตถุดิบทางการเกษตรและต้นทุนโลจิสติกส์ที่สูง สัญญาเชื่อมโยงบางส่วนที่หลวมตัว การขาดกลไกผูกพันในการแบ่งปันผลประโยชน์อย่างเป็นธรรม ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาที่ไม่ยั่งยืน...

เพื่อเอาชนะอุปสรรคและความท้าทายในการพัฒนาการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคสินค้าเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับ นับจากนี้จนถึงปี พ.ศ. 2573 มณฑลจะดำเนินนโยบายสนับสนุนและส่งเสริมให้วิสาหกิจระดับแนวหน้าของห่วงโซ่อุปทานลงนามในสัญญาการบริโภคที่มั่นคงกับสหกรณ์และเกษตรกร นอกจากนี้ การลงทุนในระยะเริ่มต้นในการสร้างศูนย์หลังการเก็บเกี่ยวในพื้นที่วัตถุดิบ เพื่อเพิ่มอัตราการแปรรูป สร้างความมั่นใจว่าสินค้าจะเข้าสู่ตลาดภายในประเทศและส่งออกด้วยมูลค่าเพิ่มสูง ส่งเสริมการลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูงด้านการผลิตอัจฉริยะและโลจิสติกส์ สร้างรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต บริหารจัดการคลังวัตถุดิบ นอกจากนี้ ชี้นำวิสาหกิจและสหกรณ์ให้มีส่วนร่วมในแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซทั้งในและต่างประเทศ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับช่องทางการบริโภคและวิธีการเข้าถึงตลาด...

จังหวัดลัมดงมีโอกาสมากมายในการขยายพื้นที่เชื่อมโยงระดับภูมิภาคเพื่อการพัฒนาการเกษตรที่ครอบคลุม ทันสมัย และยั่งยืน

เกี่ยวกับการประสานงานระหว่างคณะเกษตรศาสตร์ ป่าไม้ และประมง มหาวิทยาลัยเหงะอาน และสหกรณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศเมลินห์ (ตำบลนามบันลัมห่า) นายทราน หง็อกตว่าน ผู้แทนสหกรณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศเมลินห์ กล่าวว่า ด้วยเป้าหมายในการสร้างและขยายศูนย์กลาง "การรวบรวม" สำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทางทะเลและป่าไม้ในระยะยาวอย่างต่อเนื่อง ทั้งสองฝ่ายยังคงเชื่อมโยงสหกรณ์และวิสาหกิจเพื่อให้การสนับสนุนทางเทคนิคและการถ่ายทอดกระบวนการผลิตภัณฑ์ VietGAP, GlobalGAP, เกษตรอินทรีย์ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และ OCOP การฝึกอบรมทักษะการจัดการธุรกิจและสหกรณ์ การแปรรูปเบื้องต้น การเก็บรักษาและการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยว เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทางทะเลและป่าไม้ของลัมดงสู่ตลาดในประเทศและต่างประเทศ...

ที่มา: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-cuoi-hinh-thanh-cac-truc-giao-thuong-lien-vung-386199.html

การแสดงความคิดเห็น (0)