เยนฮวาเป็นชุมชนบนภูเขาในเขตเยนโม เป็นแหล่งผลิตขึ้นฉ่ายที่ผู้บริโภครู้จักกันอย่างแพร่หลาย แม้จะมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า และได้รับความนิยมจากตลาดหลายแห่งเช่นเดียวกับผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ แต่ขึ้นฉ่ายในเยนฮวาก็ต้องเผชิญกับปัญหา “ผลผลิตดี ราคาถูก” ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อรายได้และความเป็นอยู่ของประชาชน ดังนั้น การสร้างแบรนด์ที่ได้รับการรับรอง ยืนยันคุณค่าของผลิตภัณฑ์ และการสร้างเงื่อนไขให้ขึ้นฉ่ายมีผลผลิตที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผักที่ปลอดภัย จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างเร่งด่วน
นายฮวง วัน แก๋ญ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียนฮวา เปิดเผยว่า ปัจจุบันตำบลมีครัวเรือนที่ปลูกขึ้นฉ่ายน้ำมากกว่า 200 ครัวเรือน มีพื้นที่รวมประมาณ 60 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านเหลียนจิ๋น 1 และเหลียนจิ๋น 2 แม้ว่าผลผลิตจะสูงถึง 120-130 ตัน/เฮกตาร์ แต่ในอดีตการบริโภคและราคาค่อนข้างผันผวน
ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากจังหวัด อำเภอ และกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ผลิตภัณฑ์ขึ้นฉ่ายของตำบลเอียนฮวาจึงได้รับใบรับรองการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าอย่างเป็นทางการ นับจากนี้เป็นต้นไป แนวทางการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นจึงได้ถือกำเนิดขึ้น เพื่อช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจที่จะยึดมั่นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนต่อไป
คุณดวน ทิ เซา หมู่บ้านเลียนตรี 1 ตำบลเอียนฮวา เล่าว่า ก่อนหน้านี้ชาวบ้านปลูกขึ้นฉ่ายน้ำขายในตลาดหรือพ่อค้าแม่ค้ามาซื้อ แต่ราคาไม่คงที่ นับตั้งแต่ก่อตั้งแบรนด์นี้ขึ้นมา พ่อค้าแม่ค้าและร้านขายผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดหลายรายติดต่อขอซื้อในราคาที่คงที่ สูงกว่าเดิม 1-2 เท่า ด้วยราคาขาย 15,000-20,000 ดอง/กก. เคยมีช่วงหนึ่งที่ราคาผักสูงกว่า 25,000 ดอง/กก. เมื่อหักต้นทุนแล้ว กำไรมากกว่า 25 ล้านดอง/ชุด เรามีความยินดีและมุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามหลักการปลูกและดูแลแบบออร์แกนิก รวมถึงกฎระเบียบอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์
นายเหงียน ตวน ทัง รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ฉลากรับรองเป็นรูปแบบหนึ่งของการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาที่มอบให้แก่ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานคุณภาพ กระบวนการผลิต และมีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน การติดฉลากรับรองบนผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่จะได้รับการรับรองทางกฎหมายเท่านั้น แต่ยังสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย
ใบรับรองนี้ช่วยป้องกันการละเมิดสิทธิของผู้ผลิต ปกป้องแบรนด์และชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ด้วยการยอมรับคุณภาพและแหล่งกำเนิด ก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่ดี ช่วยให้ผู้ผลิตรู้สึกมั่นใจในการพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง
เพื่อส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในช่วงที่ผ่านมา กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ให้คำแนะนำจังหวัดอย่างแข็งขันในการออกและดำเนินนโยบายและโครงการต่างๆ เพื่อสร้างและพัฒนาตราสินค้า เครื่องหมายการค้า และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
โดยทั่วไป เขาให้คำแนะนำเกี่ยวกับการออกมติหมายเลข 123/2021/NQ-HDND ลงวันที่ 10 ธันวาคม 2021 ของสภาประชาชนจังหวัดนิญบิ่ญ ว่าด้วยการสนับสนุนการจดทะเบียนเพื่อการคุ้มครอง การพัฒนาทรัพย์สินทางปัญญา และการนำระบบการติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ สินค้า และบริการสำหรับองค์กรและบุคคลในจังหวัดนิญบิ่ญ ภายในปี 2025
พร้อมกันนี้ มุ่งเน้นการฝึกอบรมและฝึกอบรมวิชาชีพด้านทรัพย์สินทางปัญญา ปกป้อง บริหารจัดการ และพัฒนาทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่น ดำเนินกิจกรรมเพื่อคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา ป้องกันการละเมิดสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา ส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาองค์กรและวิสาหกิจวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับจังหวัดที่ดำเนินงานในด้านทรัพย์สินทางปัญญา จัดแสดงและนิทรรศการ สนับสนุนการพัฒนาระบบรหัสและบาร์โค้ดเพื่อช่วยในการจัดการ ตรวจสอบ ติดตามแหล่งที่มา เพิ่มพูนชื่อเสียงและมูลค่าผลิตภัณฑ์...
ปัจจุบันในจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับใบรับรองความเป็นเจ้าของทางภูมิศาสตร์ 2 รายการ (เนื้อแพะดองเกียวและสับปะรด) ฉลากรวม 6 รายการ ฉลากรับรองแบรนด์ชุมชน 25 รายการ และแบรนด์ทั่วไปและแบรนด์ส่วนบุคคลกว่า 300 แบรนด์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปหลายชนิดได้สร้างแบรนด์ที่ได้รับการรับรองสำเร็จแล้ว เช่น "หอยนางรมกิมเซิน"; "ดอกบัวฮวาหลู - นิญบิ่ญ"; "เส้นหมี่กิมเซิน - นิญบิ่ญ"; "ขึ้นฉ่ายเยนฮวา - เยนโม"; "ชาดอกไม้สีทองกุ๊กเฟือง"; "แตงโมเจียวเวียน - นิญบิ่ญ"; "ผ้ากำมะหยี่กวางหญวน - นิญบิ่ญ" ...
นอกจากนี้ กรมฯ ยังได้สนับสนุนการสร้างเว็บไซต์พร้อมระบบระบุผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เช่น แพะภูเขาชิงถุ ข้าวเผาอันฟูกิมเซิน และกระดาษห่อข้าวเหงียนห่าวเยนคานห์
เครื่องหมายการค้าที่ได้รับความคุ้มครองของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดกำลังได้รับการดูแลรักษา พัฒนาในขั้นต้น และใช้งานโดยองค์กรและบุคคลทั่วไปในภาคการผลิตและภาคธุรกิจ เครื่องหมายการค้าและฉลากเหล่านี้ได้รับการพิมพ์ลงบนบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ รวมถึงได้รับการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่างๆ ซึ่งช่วยเพิ่มการรับรู้ เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมาก มีความสามารถในการแข่งขันสูงในตลาดทั้งภายในและภายนอกจังหวัด และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้สูงขึ้นกว่าเดิมหลายเท่า
สหายเหงียน กาว เซิน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอกิมเซิน กล่าวว่า อำเภอกิมเซินมีสินค้ามากมายที่มีศักยภาพในการสร้างแบรนด์และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น เช่น ผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารทะเล เพื่อยกระดับคุณภาพและมูลค่าของสินค้าเกษตร โดยมุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ในช่วงที่ผ่านมา อำเภอได้ประสานงานสร้างการรับรองแบรนด์สำหรับสินค้า "Ngao Kim Son", "Au Nuoc Kim Son", "Bun Moc Kim Son" และแบรนด์รวม "Ii Kim Son" สำเร็จแล้ว นอกจากนี้ อำเภอยังกำลังเร่งดำเนินการจัดทำเอกสารสำหรับสินค้า "Mat su su Kim Son" อย่างต่อเนื่อง
การรับรองเครื่องหมายการค้าไม่เพียงแต่เป็นเครื่องมือทางกฎหมายที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นเพิ่มมูลค่า ชื่อเสียง และตราสินค้าเมื่อหมุนเวียนในตลาด ช่วยให้ผู้คนรู้สึกปลอดภัยในการผลิต มีรายได้ที่มั่นคง และหลีกเลี่ยงการกระทำฉ้อโกงทางการค้าและการเลียนแบบตราสินค้า
ในช่วงบูรณาการ การสร้างแบรนด์เป็นปัจจัยสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีลักษณะเฉพาะของแต่ละภูมิภาค อย่างไรก็ตาม การสร้างและการสร้างแบรนด์เป็นเรื่องยาก และการพัฒนาและการจัดการแบรนด์หลังจากการปกป้องก็เป็นเรื่องยากไม่แพ้กัน ดังนั้น ท้องถิ่นต่างๆ จึงจำเป็นต้องส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ ส่งเสริมการแนะนำและการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน และสนับสนุนการลงประกาศสินค้าอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ สมาคม สหภาพแรงงาน สหกรณ์ตัวแทน และเจ้าของแบรนด์ต่างๆ จะต้องเสริมสร้างการบริหารจัดการสมาชิกและการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนั้น ส่งเสริมการลงทุนด้านการผลิตและปรับปรุงคุณภาพเพื่อตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาด
ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/tam-giay-thong-hanh-cho-nong-san-dia-phuong-814489.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)