แม้ว่าทุเรียนจะเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีมาก แต่ก็มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นกัน ดังนั้นเราควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ตามรายงานของ เว็บไซต์ข่าวโรงพยาบาลวิบราวาดี
แล้วทุเรียนวันละเท่าไรถึงจะดีต่อสุขภาพ?
คุณไม่ควรทานทุเรียนเกิน 2-3 ชิ้นต่อวัน
กระทรวงสาธารณสุข ของไทยแนะนำให้บริโภคทุเรียนในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เกิน 2-3 ส่วนต่อวัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการร้อนในและน้ำหนักขึ้นได้ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Health Exchange
ตามประกาศระบุว่า หากต้องการได้รับประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการจากทุเรียน ไม่ควรทานเกิน 2-3 ส่วนต่อวัน หลีกเลี่ยงการทานอาหารเป็นเวลาต่อเนื่อง และลดปริมาณแป้งในมื้อหลัก ตามคำแนะนำของ โรงพยาบาลวิภาวดี
หากรับประทาน 4-6 แพ็ค ร่างกายจะได้รับแคลอรี่เท่ากับมื้ออาหารหลัก 2 มื้อ ดังนั้นควรลดปริมาณอาหารในมื้อหลักลง
ผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาล Changi General (สิงคโปร์) แนะนำให้รับประทานทุเรียนเพียง 2-3 ชิ้นต่อวันเท่านั้น ตามข้อมูลของ Health Exchange
7 เคล็ดลับกินทุเรียนให้สุขภาพดี
นอกจากจะแนะนำให้ทานทุเรียนในปริมาณที่พอเหมาะแล้ว กระทรวง สาธารณสุข ยังได้แนะนำ 7 เคล็ดลับการทานทุเรียนให้ดีต่อสุขภาพ ดังนี้
ผู้ป่วยเบาหวานควรจำกัดการรับประทานทุเรียน
- เลือกทุเรียนที่ไม่สุกเกินไป เพราะยิ่งทุเรียนสุกจะยิ่งหวานและมีแป้งและน้ำตาลมากขึ้น
- กินทุเรียนตอนเช้าหรือระหว่างวัน หลีกเลี่ยงการกินก่อนนอน เพราะทุเรียนมีแคลอรี่สูง ทำให้มีการสะสมไขมันในร่างกาย เพราะร่างกายไม่เผาผลาญพลังงานทั้งหมดก่อนเข้านอน และหากกินทุเรียน ควรลดปริมาณแป้งและน้ำตาลในมื้ออื่นๆ ลงด้วย ตามคำแนะนำของ โรงพยาบาลวิภาวดี
- ไม่ควรทานทุเรียนร่วมกับอาหารพลังงานสูง เพราะจะยิ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่ให้มากขึ้น
- ไม่ควรทานร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือน้ำอัดลม เพราะทุเรียนมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง
- คุณควรดื่มน้ำมากๆ หลังรับประทานทุเรียน เพื่อช่วยคลายร้อน เพราะทุเรียนเป็นอาหาร “ร้อน”
- การรับประทานทุเรียนอาจทำให้มีน้ำหนักขึ้นได้ง่าย ดังนั้นคุณควรออกกำลังกายหลังรับประทานเพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานและหลีกเลี่ยงการสะสมไขมัน การออกกำลังกายควบคู่กับการจำกัดอาหารสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักในช่วงฤดูทุเรียนได้
- ผู้ป่วยเบาหวานควรจำกัดการรับประทานทุเรียน เนื่องจากทุเรียนมีปริมาณน้ำตาลสูง การกินทุเรียนมากเกินไปหรือบ่อยเกินไปอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
ที่มา: https://thanhnien.vn/sau-rieng-ngon-mieng-nhung-thich-co-nao-cung-chi-nen-an-chung-nay-18524071611564171.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)