นิทรรศการอุตสาหกรรมอาหารนานาชาติเวียดนาม 2024 ดึงดูดผู้ประกอบการหลายร้อยรายจากทั่วโลก ในวันเปิดงาน ผู้เข้าชมงานจำนวนมากต่างตื่นเต้นเป็นพิเศษที่จะได้ลิ้มลองขนมหวาน ผัก ไวน์ และสินค้าจากหลากหลายประเทศ
ผู้นำ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และเอกอัครราชทูตสหภาพยุโรปประจำเวียดนามเยี่ยมชมบูธในงานนิทรรศการ - ภาพ: NGUYEN TRI
เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารนานาชาติเวียดนาม 2024 หรือ Vietnam Foodexpo 2024 (จัดขึ้นระหว่างวันที่ 13 ถึง 16 พฤศจิกายน) ซึ่งมีกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธาน ได้เปิดงานขึ้นในนครโฮจิมินห์
ถือเป็นงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศที่สำคัญและมีขนาดใหญ่ที่สุดในภาคอุตสาหกรรมอาหาร เกษตรกรรม และการประมงของประเทศเวียดนาม
Vietnam Foodexpo 2024 มีบูธกว่า 500 บูธจากผู้ประกอบการเกือบ 400 รายจากหลายจังหวัดและเมืองในเวียดนาม และจากกว่า 20 ประเทศและเขตพื้นที่
บริษัทจัดซื้ออาหารรายใหญ่ระดับโลกจากประเทศต่างๆ เช่น เยอรมนี สเปน อิตาลี ประเทศสหภาพยุโรป รัสเซีย ญี่ปุ่น เกาหลี จีน อินเดีย ไทย ฯลฯ ล้วนตั้งอยู่ในเวียดนาม
ถั่วหลากหลายชนิดที่ธุรกิจชาวสเปนแนะนำให้กับผู้มาเยือน - ภาพโดย: NGUYEN TRI
ที่น่าสังเกตคือในปีนี้สหภาพยุโรปยังเป็นแขกคนสำคัญในนิทรรศการ โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์มากกว่า 200 รายการจากประเทศสมาชิกทั้ง 27 ประเทศ
ในวันเปิดงาน มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางมาเยี่ยมชมและซื้อขายสินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามที่สนใจลองชิมสินค้าหลากหลายจากประเทศอื่นๆ เช่น ผัก ลูกอม ไวน์ยุโรป เค้กข้าว ไอศกรีม โสมเกาหลี ข้าว สาหร่าย น้ำจิ้ม เครื่องเทศญี่ปุ่น ฯลฯ
ลูกค้าชาวเวียดนามต่อแถวยาวเพื่อลิ้มรสเค้กข้าวเกาหลี - ภาพ: NGUYEN TRI
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารและสินค้าพิเศษของเวียดนาม เช่น เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว ผลไม้ ผัก ขนมหวาน ... ในงานยังดึงดูดลูกค้าทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมากอีกด้วย
“เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะนำเสนอคุณค่าและความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่มของยุโรปในงาน Vietnam Foodexpo 2024 พาวิลเลียนของสหภาพยุโรปเน้นย้ำถึงความมุ่งมั่นของสหภาพยุโรปในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และยั่งยืน” จูเลียน เกอร์ริเยร์ เอกอัครราชทูตสหภาพยุโรปประจำเวียดนามกล่าว
ผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร และผลไม้ของเวียดนามดึงดูดความสนใจจากนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก - ภาพ: NGUYEN TRI
คุณฟาน ถิ ทัง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวในนิทรรศการว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคอุตสาหกรรมและการค้าจะมุ่งเน้นการสนับสนุนผู้ประกอบการอาหารเวียดนามให้เข้าใจเทรนด์นี้ ขณะเดียวกันก็จะปรับเปลี่ยนห่วงโซ่การผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตสีเขียว การส่งออกสีเขียว และความยั่งยืน
ส่งผลให้มีการปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและสถานะของสินค้าส่งออกของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ
นอกจากนี้ยังมีการแนะนำอาหารพิเศษประจำภูมิภาคต่างๆ ของเวียดนามในโปรแกรมด้วย - รูปภาพ: NGUYEN TRI
ผู้จัดงานยังได้ออกแบบพื้นที่เฉพาะสำหรับแบรนด์แห่งชาติโดยมีบูธมากกว่า 40 บูธที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม
ความเป็นจริงแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามได้ผ่านมาตรฐานสากลที่เข้มงวด อุปสรรคทางเทคนิคด้านสิ่งแวดล้อม มาตรฐานฮาลาล... และมีอยู่ทั่วไปในตลาดหลายแห่ง
รายชื่อติดต่อและธุรกรรมนับพันรายการ
ภายในงาน ผู้จัดงานกล่าวว่าจะออกแบบกิจกรรมเชื่อมโยงธุรกิจและสัมมนาที่เกี่ยวข้องมากมาย คาดว่าจะมีการติดต่อและธุรกรรมโดยตรงระหว่างวิสาหกิจเวียดนามกับผู้ซื้อและนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศหลายพันราย และคาดว่าจะมีการลงนามสัญญามูลค่าสูงจำนวนมาก
ที่มา: https://tuoitre.vn/rau-qua-chau-au-banh-han-quoc-gao-nhat-ban-hut-khach-viet-tai-trien-lam-thuc-pham-20241113151425388.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)