ส.ก.ป.
อำเภอ Nghia Hanh (จังหวัด Quang Ngai ) ทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 790 เฮกตาร์ ซึ่งเกรปฟรุตเปลือกเขียวเป็นพืชผลหลักอย่างหนึ่ง ฤดูกาลหลักของเกรปฟรุตเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน เพื่อป้องกันไม่ให้เกรปฟรุตเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสีเหลือง ชาวสวนต้อง "ทา" ครีมกันแดดสำหรับเกรปฟรุต
ชาวสวน “ทา” เกรปฟรุตด้วยครีมกันแดด โดย: NGUYEN TRANG |
 |
สวนส้มโอในชุมชนฮันห์มินห์ อำเภอเหงียฮันห์ ภาพถ่าย: “NGUYEN TRANG |
นาย Pham Van Dat (ตำบล Hanh Minh เขต Nghia Hanh) มีต้นผลไม้มากกว่า 5,000 ตร.ม. รวมถึงต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวมากกว่า 30 ต้น นาย Dat ซื้อถุงผ้าไนลอนผสมมาหลายถุงเพื่อคลุมเกรปฟรุต นี่เป็นวิธีที่เจ้าของสวนป้องกันไม่ให้เกรปฟรุตเป็นสีน้ำตาลเมื่อใกล้จะเก็บเกี่ยว ทำให้มั่นใจได้ว่าเกรปฟรุตจะสุกสม่ำเสมอและสวยงาม
 |
คุณดาตกำลังห่อเกรปฟรุตใส่ถุงเพื่อป้องกันแสงแดด ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
นายดัต กล่าวว่า “ปีนี้ราคาส้มโออยู่ที่ประมาณ 25,000-30,000 ดอง/กก. สูงสุดอยู่ที่ 35,000 ดอง/กก. เนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย ทำให้ดอกส้มโอร่วงหล่นเป็นจำนวนมาก ตอนนี้เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลัก เพื่อลดความเสียหายและปรับปรุงคุณภาพของส้มโอ จึงมีการห่อส้มโอแต่ละผลอย่างระมัดระวัง”
คุณดาท กล่าวว่า การห่อเกรปฟรุตสามารถป้องกันความร้อนและป้องกันแมลงศัตรูพืชเข้ามาได้
 |
ส้มโอที่กำลังจะเก็บเกี่ยวจะถูกห่ออย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันแสงแดด แมลง และปรับปรุงคุณภาพของผลไม้ ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
นายหยุน ซุม (ตำบลฮานห์มินห์ อำเภองิอาฮานห์) กล่าวว่า “หากไม่คลุมเปลือกส้มโอ เปลือกส้มโอจะออกสีแดงอมเหลืองเล็กน้อย บุ๋ม มีรอยช้ำ และเมื่อรับประทานเข้าไปจะมีกลิ่นไหม้ ดังนั้นจึงต้องคลุมไม่ให้โดนแสงแดด โดยเฉพาะในบริเวณที่แสงแดดส่องถึงโดยตรง แสงมากเกินไปไม่ดีต่อการเจริญเติบโตของส้มโอ”
 |
 |
คุณซัมใช้กาบหมากคลุมต้นเกรปฟรุตไม่ให้โดนแสงแดด ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
สวนของคุณซัมมีพื้นที่กว่า 3,500 ตร.ม. ซึ่งรวมถึงต้นเกรปฟรุตมากกว่า 150 ต้นซึ่งเป็นต้นไม้หลักของสวน เขาปลูกเกรปฟรุตมานานกว่า 8 ปีแล้ว และขยายพันธุ์พันธุ์ใหม่ทุกปี คุณซัมกล่าวว่า “ปีที่แล้วผมขายเกรปฟรุตได้ 3 ตันในราคา 30,000-35,000 ดอง/กก. ปีนี้ราคาก็อยู่ที่ 30,000 ดอง/กก. เช่นกัน แต่น่าเสียดายที่ผลผลิตเกรปฟรุตล้มเหลวเนื่องจากอัตราการสูญเสียดอกสูงถึง 50%”
นอกจากนี้ นายซัมยังได้เรียนรู้การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ผลไม้ ปรับปรุงผิวดินให้เหมาะสำหรับพืชยืนต้น และทำให้เกรปฟรุตมีความสวยงามมากขึ้น
 |
นายซัมยังใช้ใบมะพร้าวคลุมเกรปฟรุตด้วยตอนที่เขาเอาถุงผ้าออกเพื่อรอให้พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาซื้อ ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
 |
เกรปฟรุตน้ำหนัก 1.5 - 1.8 กก. เป็นที่นิยมในตลาด ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
นางสาวเหงียน ถิ นัท เล รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮานห์มินห์ กล่าวว่า "ตำบลฮานห์มินห์มีพื้นที่ปลูกต้นผลไม้ขนาดใหญ่ 20 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นส้มโอ เงาะ ทุเรียน และอื่นๆ สภาพอากาศปีนี้เลวร้ายมาก ทำให้ส้มโอออกผลยากขึ้น ชาวสวนจึงต้องรักษาคุณภาพของผลไม้เพื่อขายให้ได้ราคาสูงขึ้น"
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)