การทำอาหารกินเองถือเป็นรากฐานของครอบครัว สร้างความผูกพันอันอบอุ่น
ซึ่งหมายความว่าพวกเขาใช้เวลามากกว่า 2 ชั่วโมงทุกวันในการเตรียมอาหารสำหรับครอบครัว อาหารแต่ละมื้อที่แม่ชาวเวียดนามทำมักจะประกอบด้วยอาหารประมาณ 3 จาน ซึ่ง 97% เป็นอาหารเวียดนาม ที่สำคัญ อาหารเหล่านี้ยังถูก "ออกแบบ" ตามความต้องการของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน เพราะแม่คือผู้ที่เข้าใจพ่อและลูกได้ดีที่สุดเสมอ
คุณค่าของอาหารปรุงเองที่บ้าน
เคยมีความเข้าใจว่าการเป็นแม่บ้านของผู้หญิงหมายถึง "การไม่สร้างคุณประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ " ให้กับครอบครัวและสังคม อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาได้แสดงให้เห็นตัวเลขที่น่าประหลาดใจว่า มูลค่าทางเศรษฐกิจที่ผู้หญิงได้รับจากการดูแลครอบครัวนั้นสูงกว่าอุตสาหกรรมเทคโนโลยีถึง 3 เท่า
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภายในปี พ.ศ. 2565 อ็อกแฟมประเมินว่ามูลค่างานดูแลสตรีที่ไม่ได้รับค่าจ้างทั่วโลกอาจสูงถึง 10.8 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ตัวเลขมหาศาลนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณูปการอันยิ่งใหญ่ที่มารดาได้มีส่วนร่วมอย่างมหาศาล ไม่เพียงแต่ต่อครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับสังคมด้วย
ในขณะเดียวกัน เวลาที่คุณแม่ได้ดูแลไม่เพียงแต่เป็นการสร้างคุณประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางจิตวิญญาณอันล้ำค่าอีกด้วย ซึ่งมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อรากฐานแห่งความสุขของครอบครัว อาหารที่ปรุงเองที่บ้านคือศูนย์กลางของชีวิตครอบครัว เป็นสถานที่สำหรับการแบ่งปันช่วงเวลาอันแสนอบอุ่น
นอกจากนี้ จากการสำรวจพฤติกรรมการทำอาหารของคุณแม่โดย Kantar & Q&Me บริษัทวิจัยตลาดสองแห่ง พบว่า คุณแม่ให้ความสำคัญกับสุขภาพกายและสุขภาพจิตของครอบครัวเป็นอันดับแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดูแลสุขภาพครอบครัว โภชนาการถือเป็นปัจจัยสำคัญที่สุด รองลงมาคือความสะดวกในการทำอาหาร เพื่อให้ภาระหน้าที่ในครัวได้รับการดูแลอย่างสมดุล
ทั้งครอบครัวแบ่งหน้าที่รับผิดชอบดูแลมื้ออาหารร่วมกับแม่
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีการส่งเสริมคุณค่าของครอบครัวเพิ่มมากขึ้น กิจกรรมเพื่อแสดงความขอบคุณต่อคุณแม่ก็ได้รับการสนับสนุนมากขึ้นเช่นกัน
ล่าสุดแคมเปญ “เหมือนแม่รัก” ของ ซีพีเวียดนาม ได้รับความสนใจจากสมาชิกครอบครัวที่เข้าใจแม่มากขึ้น ส่งเสริมให้ทุกคนช่วยกันทำอาหาร ทำงานบ้าน และแบ่งปันความรับผิดชอบในการดูแลครอบครัว
การแบ่งปันงานครัวกับคุณแม่และภรรยาถือเป็นอีกหนึ่งวิธีในการเผยแพร่ความรักในครอบครัว
จะเห็นได้ว่าในยุคที่ชีวิตเร่งรีบเช่นนี้ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายสามารถช่วยให้ผู้คนประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้มาก ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปและปรุงสุกแล้วก็ตาม
แบรนด์สมัยใหม่มากมาย เช่น CP Vietnam ได้นำเสนออาหารแปรรูปคุณภาพหลายกลุ่มที่ตรงตามมาตรฐานสากลและเหมาะกับรสนิยมสมัยใหม่ ทำให้ประสบการณ์ในครัวง่ายกว่าที่เคย
วันแม่นี้ (12 พฤษภาคม) เริ่มต้นด้วยการเข้าใจภาษารักของคุณแม่ เช่น ชมเชยหรือขอบคุณสำหรับอาหารที่แม่ทำ และอย่าลืมให้เวลาท่านได้พักผ่อนบ้างด้วยการเตรียมอาหารให้ครอบครัวด้วยตัวเอง แม้จะเป็นเพียงอาหารจานง่ายๆ ก็ตาม แสดงความรักของคุณต่อคุณแม่วันนี้เลย!
ที่มา: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)