ผู้ปกครองบ่นว่าโรงเรียนซื้ออาหารแพง

โฮจิมินห์: ราคาแตงโมเกือบ 60,000 ดอง หรือเนื้อไม่ติดมันกิโลกรัมละ 220,000 ดอง ผู้ปกครองของโรงเรียนอนุบาลฟุกลองบีบางคนบ่นว่าแตงโมแพง และต่อมากรม สามัญศึกษา ได้ขอให้ปรับราคา

เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม รายการอาหารกลางวันที่โรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B ในเมือง Thu Duc สร้างความฮือฮาให้กับผู้ปกครองจำนวนมาก คุณ Thanh ผู้ปกครองของเด็กอายุ 3 ขวบของโรงเรียนกล่าวว่าราคาในรายการดังกล่าวไม่สมเหตุสมผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แตงโมไร้เมล็ดราคา 58,900 ดอง เนื้อไม่ติดมันราคา 219,800 ดองต่อกิโลกรัม บะหมี่ไข่ Safoco ราคา 115,800 ดองต่อกิโลกรัม ขณะเดียวกัน คุณ Thanh ระบุว่า ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์ Co.op แตงโมไร้เมล็ดราคาเพียง 16,300 ดอง เนื้อไม่ติดมันราคา 182,000 ดอง หรือบะหมี่ไข่ Safoco ราคา 73,800 ดองต่อกิโลกรัม สำหรับมันฝรั่ง ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตแบบปอกเปลือกราคา 38,000-45,000 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่ที่ตลาดแบบปอกเปลือกราคา 89,800 ดอง

“ฉันรู้ว่าราคาอาหารที่โรงเรียนจะแตกต่างจากราคาที่ตลาดเพราะต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ แต่ราคานี้ก็สูงกว่าที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมาก” นางสาวทานห์กล่าว

นางสาวบิช ผู้ปกครองโรงเรียนอีกท่านหนึ่ง ยอมรับว่า ราคาอาหารสดอาจมีการผันผวน แต่ราคาอาหารแห้ง เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันปรุงอาหาร ที่โรงเรียนนำเข้าก็สูงกว่าปกติเช่นกัน

ผู้ปกครองระบุว่า ทางโรงเรียนคิดค่าอาหารเช้า 15,000 ดอง อาหารกลางวันและของว่างยามบ่าย (เย็น) 35,000 ดองเป็นการชั่วคราว ผู้ปกครองกังวลว่าค่าอาหารของโรงเรียนที่สูงอาจส่งผลกระทบต่อค่าอาหารของบุตรหลาน

“ด้วยราคาขนาดนี้ ปริมาณและคุณภาพของอาหารสำหรับเด็กจะรับประกันได้หรือไม่” นางสาวบิชตั้งคำถาม

รายการราคาอาหารกลางวัน ณ โรงเรียนอนุบาลฟุกลองบี วันที่ 2 ตุลาคม ภาพ: จัดทำโดยผู้ปกครอง — รายการราคาอาหารกลางวัน ณ โรงเรียนอนุบาลฟุกลองบี วันที่ 2 ตุลาคม ภาพ: *จัดทำโดยผู้ปกครอง*

เมื่อเช้าวันที่ 6 ตุลาคม นางสาว Dinh Thi Xuan Chau ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B ได้ตอบกลับไปยัง VnExpress ว่า อาหารทั้งหมดที่นำเข้ามาในโรงเรียนเป็นไปตามห่วงโซ่อาหารที่ปลอดภัย โดยมีข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับซัพพลายเออร์ ใบแจ้งหนี้ เอกสาร และแหล่งที่มาของสินค้า

“โรงเรียนจะเลือกผู้จัดหาอาหารโดยพิจารณาจากชื่อเสียงและคุณภาพ เพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนจะได้รับอาหาร” นางสาวโจวกล่าว และเสริมว่ารายการราคาอาหารจะถูกโพสต์ไว้เป็นสาธารณะบนกระดานข่าวเพื่อให้ผู้ปกครองติดตาม แต่ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็นใดๆ เกี่ยวกับราคาหรือคุณภาพ

นายเหงียน ไท วินห์ เหงียน หัวหน้ากรมการศึกษาและฝึกอบรมเมืองทูดึ๊ก เปิดเผยว่า ทางโรงเรียนกำลังจัดเก็บค่าอาหารตามระเบียบของสภาประชาชนเมือง ดังนั้น ราคาอาหารเช้าและอาหารกลางวันจึงอยู่ที่ 20,000 และ 35,000 ดอง ตามลำดับ สำหรับความคิดเห็นของผู้ปกครอง ทางกรมฯ ได้ขอให้ทางโรงเรียนตรวจสอบราคาอาหารนำเข้า โดยเปรียบเทียบกับโรงเรียนอื่นๆ ในพื้นที่

“เมื่อตระหนักว่าราคาอาหารของผู้จัดหารายนี้ไม่เหมาะสม กรมจึงได้เสนอให้โรงเรียนเปลี่ยนผู้จัดหา” นายเหงียนกล่าว

นายเหงียนอธิบายเพิ่มเติมว่า อาหารที่นำมาส่งให้โรงเรียนต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวด ดังนั้นราคาจึงอาจแตกต่างจากราคาตลาด อย่างไรก็ตาม โรงเรียนจำเป็นต้องตรวจสอบว่าราคาของผู้ผลิตเหมาะสมกับราคาตลาดทั่วไปหรือไม่ นอกจากนี้ กรมฯ ยังได้ขอให้โรงเรียนอื่นๆ ในพื้นที่ตรวจสอบเรื่องนี้ด้วย

โรงเรียนอนุบาล Phuoc Long B เปิดทำการเมื่อปลายเดือนเมษายน และปัจจุบันมีเด็กก่อนวัยเรียนเข้าเรียนเกือบ 200 คน

ปีที่แล้ว ประมาณ 70% ของโรงเรียนกว่า 2,300 แห่งในนครโฮจิมินห์ได้จัดอาหารกลางวันประจำ กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรมกำหนดให้โรงเรียนต้องเลือกอาหารสำหรับห้องครัวที่ตรงตามมาตรฐานห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ปลอดภัย โดยต้องเป็นไปตามมาตรฐานอย่างน้อยหนึ่งข้อต่อไปนี้: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap และ Global Gap อาหารที่นำเข้าโรงเรียนต้องมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน ผ่านใบแจ้งหนี้และเอกสารจากโรงงานผลิต แปรรูป และจัดจำหน่าย

เล เหงียน

*ชื่อผู้ปกครองได้รับการเปลี่ยนแปลง

ลิงค์ที่มา