ศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ Doveco Son La มีพื้นที่กว่า 9 ไร่ โดยนำเทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้แบบปิดมาใช้ตั้งแต่การเชื่อมโยงการผลิต การจัดซื้อวัตถุดิบ การแปรรูปที่ละเอียดอ่อน การแปรรูปเชิงลึก และระบบธุรกิจการขายในประเทศและการส่งออก โดยมีขนาดคาดหวังผลผลิต 52,000 ตัน/ปี
ประกอบไปด้วยสายการผลิตอาหารแช่แข็งที่มีกำลังการผลิต 20,000 ตันต่อปี สายการผลิตอาหารกระป๋องที่มีกำลังการผลิต 20,000 ตันต่อปี สายการผลิตอาหารแห้งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีกำลังการผลิต 12,000 ตันต่อปี โดยระบบเครื่องจักรทั้งหมดผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยจากอิตาลี ญี่ปุ่น และจีน
ปัจจุบันบริษัทฯ ได้ทำการติดตั้งสายการผลิตกระป๋องเหล็กกำลังการผลิต 300 กระป๋องต่อนาที และสายการผลิตลิ้นจี่แบบแช่แข็งอบแห้งกำลังการผลิต 120 ตัน/วัน เพื่อให้เหมาะสมกับพื้นที่วัตถุดิบและโครงสร้างผลิตภัณฑ์ในจังหวัดซอนลา
ในพิธีเปิด บริษัท Doveco Son La ให้ความสำคัญสูงสุดกับการบริโภควัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น มะม่วง ข้าวโพด ลำไย ผักโขม ถั่วเหลือง และผลไม้และผักชนิดอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าตลาดผลผลิตผลไม้ Son La โดยเฉพาะและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือโดยทั่วไปจะมีการเติบโตอย่างยั่งยืน
เป็นที่ทราบกันดีว่าในแต่ละปี Doveco Son La สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ ได้ประมาณ 500,000 ตัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีแหล่งวัตถุดิบ Doveco Son La ได้ประสานงานกับท้องถิ่นในจังหวัดเพื่อตรวจสอบกองทุนที่ดินและสร้างพื้นที่สำหรับวัตถุดิบโดยพิจารณาจากลักษณะภูมิอากาศและดินที่เหมาะสมสำหรับพืชผลประเภทต่างๆ
จนถึงปัจจุบัน บริษัท Doveco Son La ได้ลงนามในสัญญากับบริษัท สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์เกือบ 50 แห่ง เพื่อจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และวัสดุที่มีคุณภาพรับประกัน (ไม่มีดอกเบี้ย) ส่งเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคไปให้คำแนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตตามขั้นตอนความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน มีนโยบายช่วยเหลือเกษตรกรในกรณีมีความเสี่ยงและภัยพิบัติทางธรรมชาติ และมุ่งมั่นที่จะจัดซื้อผลิตภัณฑ์
ด้วยเหตุนี้ จึงมีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำเกษตรกรรมของประชาชนจากวิธีการดั้งเดิมสู่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี สร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นที่ทำงานในโรงงานโดยตรงและคนงานทางอ้อมนับหมื่นคนในจังหวัด จากนั้น การเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของ การเกษตร ของซอนลาโดยเฉพาะและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือโดยรวม
ในพิธีเปิดงาน นายเหงียน ฮู่ ดอง เลขาธิการพรรคจังหวัดซอนลา ได้เน้นย้ำว่า ด้วยสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมอย่างยิ่งต่อการปลูกต้นไม้ผลไม้คุณภาพสูง ปัจจุบัน ซอนลามีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้และพืชตระกูลถั่วมากกว่า 83,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 450,000 ตัน การก่อสร้างศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ Doveco Son La เป็นโครงการที่สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม ซึ่งเป็นพื้นที่สำคัญในการดึงดูดการลงทุนในจังหวัดในช่วงปี 2020-2025 และปีต่อๆ ไป
ในอนาคตอันใกล้นี้ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งจังหวัดซอนลาได้มุ่งมั่นที่จะร่วมเดินทางกับบริษัท โดยขอให้บริษัทมุ่งเน้นทรัพยากรในการดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพและก้าวหน้า ปฏิบัติตามกฎข้อบังคับเกี่ยวกับการวางแผน ที่ดิน การลงทุน การก่อสร้าง การปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด จัดซื้อสินค้าเกษตรและเชื่อมโยงการผลิตอย่างเหมาะสม โดยประสานผลประโยชน์ขององค์กร สหกรณ์ และประชาชน
มอบหมายให้หน่วยงาน สาขา ภาค เขต และเมือง ดำเนินการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัยและยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง เชื่อมโยงและสร้างห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปครัวเรือน สหกรณ์ วิสาหกิจ และโรงงานต่างๆ
ในโอกาสนี้ บริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock ได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือกับสหกรณ์ที่จัดหาวัตถุดิบให้กับโรงงานและพันธมิตรส่งออก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)