คาดว่าในปี 2573 มูลค่าการส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังจะสูงถึง 1,500 พันล้านดอง

นายห่า ซี ดง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กวางจิ ได้ลงนามในมติอนุมัติแผนการดำเนินการโครงการพัฒนาพืชผลอุตสาหกรรมหลักและอุตสาหกรรมมันสำปะหลังในจังหวัดกวางจิจนถึงปี 2573 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2593

เป้าหมายของแผนดังกล่าวคือการพัฒนาพืชผลอุตสาหกรรมสำคัญในระดับใหญ่แบบค่อยเป็นค่อยไปในทิศทางของสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเน้นการผลิตที่เกี่ยวเนื่องกับการแปรรูป การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาที่ยั่งยืน ขณะเดียวกันก็พัฒนาอุตสาหกรรมมันสำปะหลังให้มั่นคงและมีประสิทธิภาพ

พนักงานโรงงานแป้งมันสำปะหลัง Huong Hoa พูดคุยกับผู้คนเกี่ยวกับวิธีดูแลต้นมันสำปะหลัง - ภาพ: HT

สร้างความเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดระหว่างการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ส่งเสริมการปรับโครงสร้างของภาคการเกษตร สร้างความมั่นคงในชีวิตของประชาชน และพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม

ภายในปี 2573 มุ่งมั่นรักษาพื้นที่ปลูกพืชอุตสาหกรรมหลักให้มีเสถียรภาพ (ยาง 20,000 - 21,000 เฮกตาร์ กาแฟ 4,000 - 5,000 เฮกตาร์ พริกไทย 2,500 - 2,700 เฮกตาร์) ทบทวนและวางแผนพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น จัดตั้งพื้นที่ปลูกกาแฟคุณภาพสูง กาแฟพิเศษ พริกไทยออร์แกนิก ส่งเสริมการปลูกพืชอุตสาหกรรมเก่าที่เสื่อมโทรมและมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำในระยะยาวใหม่และปลูกซ้ำ

สำหรับอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง มุ่งมั่นที่จะรักษาพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังประจำปีให้อยู่ที่ 10,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 200,000 ถึง 220,000 ตัน พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังที่ใช้กระบวนการเกษตรยั่งยืนเข้าถึงมากกว่า 50% มูลค่าการส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์จากมันสำปะหลังสูงถึง 1,500 พันล้านดอง

วิสัยทัศน์ถึงปี 2593 พัฒนาพืชผลอุตสาหกรรมหลักของจังหวัดให้เป็นพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่อย่างยั่งยืน ส่งเสริมการลงทุนในการแปรรูปเชิงลึก กระจายประเภทผลิตภัณฑ์ พื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง 60% - 70% ใช้กระบวนการเกษตรยั่งยืน ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังสดที่นำมาใช้ในการแปรรูปเชิงลึกมีสัดส่วนมากกว่า 90%...

เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบันทั้งจังหวัดมีการพัฒนาพืชอุตสาหกรรมระยะยาวอย่างมั่นคงเกือบ 25,000 ไร่ ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนและมีส่วนสนับสนุนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่

นอกจากนี้ มันสำปะหลังมีพื้นที่ปลูกปีละ 11,000 - 12,000 เฮกตาร์ ถือเป็นพืชเศรษฐกิจดั้งเดิมที่ปลูกกันมายาวนานชนิดหนึ่ง มีส่วนช่วยลดความยากจนและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในจังหวัด โดยเฉพาะในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยที่มีรายได้เฉลี่ย 30 - 40 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ฮาตรัง

แหล่งที่มา