หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยพลศึกษาและกีฬา (เดิมชื่อห่าไต) ในปี 2010 นาย Tran Trong Tan ได้ช่วยเหลือครอบครัวของเขาใน การทำฟาร์ม ขณะเดียวกันก็เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิผลผ่านสื่อมวลชน และความเป็นจริงของการร่ำรวยของรูปแบบบางรูปแบบในพื้นที่ใกล้เคียง
หลังจากสั่งสมประสบการณ์การทำฟาร์มและสั่งสมประสบการณ์มาระยะหนึ่ง ในปี 2558 คุณตันตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงวัวด้วยรูปแบบการเลี้ยงวัว ด้วยความที่เขามีความกระตือรือร้น มีความรู้ และมีคุณสมบัติครบถ้วน แต่เนื่องจากขาดประสบการณ์และเทคนิคการเลี้ยงวัว คุณตันจึงขาดทุนเกือบร้อยล้านบาทในการเลี้ยงวัวรุ่นแรก
การเลี้ยงวัว 3B เพื่อขุนนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงแก่สหกรณ์การเกษตรและการพาณิชย์ La Hien และสมาชิก
แม้ธุรกิจจะล้มเหลว แต่คุณตันก็ได้รับกำลังใจจากครอบครัวและญาติมิตร และมุ่งมั่นที่จะฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ เสมอมา จากการศึกษาค้นคว้า คุณตันจึงตระหนักว่าวัวพันธุ์ 3B เป็นวัวพันธุ์ต่างประเทศที่มีน้ำหนักมาก มีวัวพันธุ์ 3B ที่เมื่อโตเต็มวัยสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 750 กิโลกรัม หรืออาจถึง 900 กิโลกรัม บางตัวอาจมีน้ำหนักมากถึงหนึ่งตัน หากเลี้ยงด้วยวิธีการที่ถูกต้อง ดังนั้นในปี พ.ศ. 2559 คุณตันจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาเลี้ยงวัวพันธุ์ 3B เฉพาะเพื่อขุนและเพิ่มจำนวนวัวเท่านั้น
เพื่อให้ได้วัวมาเลี้ยง คุณตันต้องไปซื้อวัวอายุประมาณ 6 เดือนตามจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ฮานอย ไห่เซือง หุ่งเอียน ไฮฟอง และบั๊กนิญ เพื่อนำมาขุนเพื่อทดสอบ วัวแต่ละตัวมีอายุประมาณ 6 เดือน หนักประมาณ 150-180 กิโลกรัม มีมูลค่า 24-26 ล้านดอง เมื่อวัวอายุประมาณ 12-15 เดือน จะถูกขายในราคา 40-50 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก
หลังจากวัวชุดแรก คุณตันก็ตระหนักว่าข้อดีของวัวพันธุ์ 3B คือเลี้ยงง่าย ป่วยน้อย และดูแลน้อย นอกจากนี้ ราคาวัวพันธุ์ 3B ยังคงที่ โดยเฉลี่ยตั้งแต่ขุนจนถึงขาย เกษตรกรสามารถทำกำไรได้ 1-1.6 ล้านดอง/ตัว/เดือน
ผลลัพธ์เชิงบวกชุดแรกทำให้คุณตันกลับมามีความมั่นใจอีกครั้ง ในปี 2561 คุณตันเปลี่ยนมาเลี้ยงวัว 3B เชิงพาณิชย์ โดยนำเข้าวัวมาขุนไม่กี่เดือน แล้วขายเมื่อราคาเหมาะสม
คุณตันเล่าว่าอาหารของวัว 3B ส่วนใหญ่ประกอบด้วยหญ้าและรำข้าว ปริมาณอาหารขึ้นอยู่กับแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของวัว สัดส่วนของอาหารเข้มข้นต้องอยู่ที่ 1% ของน้ำหนักตัววัวเสมอ
“ปกติแล้วในช่วงสองสามเดือนแรก วัวควรได้รับอาหารตามปกติ จากนั้นประมาณ 3 เดือนก่อนขายจึงค่อยขุนวัวให้อ้วนขึ้น หลังจากนั้นวัวจะได้รับอาหารเพิ่มขึ้น โดยมีน้ำหนักรำข้าว 3 กิโลกรัมต่อวัน โดยเฉลี่ยแล้ววัว 3B จะกินรำข้าวประมาณ 600,000 - 800,000 ดองต่อเดือน” คุณตันกล่าว
เพื่อจัดหาอาหารให้วัวอย่างเชิงรุก โดยเฉพาะในฤดูหนาว คุณตันจึงหมักหญ้าและยอดอ้อยด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อเก็บไว้ได้นาน 8-12 เดือน โดยเฉลี่ยแล้ว หญ้าช้างทุก 2 เอเคอร์สามารถให้อาหารเพียงพอสำหรับวัว 3B 3 ตัว เป็นเวลา 3 เดือนในฤดูหนาว
นอกจากอาหารหยาบอย่างหญ้าแล้ว คุณตันยังใช้กากเบียร์ กากถั่ว และยีสต์ไวน์เป็นอาหารวัวอีกด้วย ดังนั้นวัวพันธุ์ 3B จึงเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยวัวแต่ละตัวสามารถมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ 25-30 กิโลกรัมต่อเดือน หากได้รับการดูแลอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการผสมพันธุ์ คุณตันใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพเพื่อให้โรงเรือนสะอาด แห้ง และไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
การจัดตั้งสหกรณ์เพื่อช่วยเหลือกลุ่มชาติพันธุ์
หลังจากพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวมาระยะหนึ่ง คุณตันตระหนักว่าราคาสินค้าเกษตรท้องถิ่นมักผันผวนเนื่องจากผลผลิตไม่คงที่ ในปี พ.ศ. 2562 คุณตันและสมาชิกชุมชนอีก 7 คน ซึ่ง 6 คนเป็นชาวไต ได้ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรและการค้าลาเหียน ด้วยเงินทุนบริจาครวม 500 ล้านดอง
กิจกรรมหลักของสหกรณ์ ได้แก่ การเลี้ยงควาย วัว หมู กวาง และการปลูกไม้ผล (น้อยหน่า ลำไย) ด้วยการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าของสินค้าตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภค กิจกรรมของสหกรณ์จึงบรรลุประสิทธิภาพอย่างรวดเร็วและได้ผลผลิตที่มั่นคง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2562 จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์บริโภควัวแม่พันธุ์เฉลี่ย 65 ตัว และกวาง 30 ตัวต่อปี มีรายได้ต่อปีมากกว่า 1.2 พันล้านดอง
กิจกรรมหลักของสหกรณ์ ได้แก่ การเลี้ยงควาย วัว หมู กวาง และการปลูกต้นไม้ผลไม้ (น้อยหน่า ลำไย)
คุณตันกล่าวว่า ปัจจุบันราคาโคเนื้อ 3B ทรงตัวอยู่ที่ 97,000 - 98,000 ดอง/กก. และเขากำลังส่งออกไปยังเกือบทุกจังหวัดและทุกเมือง นอกจากการจัดหาโคเนื้อ 3B แล้ว คุณตันยังให้คำแนะนำทางเทคนิคและรับซื้อโคเนื้อให้กับผู้ที่ต้องการการสนับสนุนอีกด้วย
เพื่อขยายรูปแบบการเลี้ยงวัว สหกรณ์ได้ลงทุนสร้างและนำระบบโรงเรือนขนาด 250 ตร.ม. มาใช้ ซึ่งสามารถเลี้ยงวัว 3B ได้ 40-50 ตัว และเตรียมขยายพื้นที่เลี้ยงกวาง เพื่อปรับปรุงการผลิตและประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจ และสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นมากขึ้น
“การจัดตั้งสหกรณ์ไม่เพียงแต่ช่วยให้สมาชิกปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและบรรลุผลผลิตที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังสร้างงานประจำให้กับแรงงานท้องถิ่น 15 คน ที่มีรายได้เฉลี่ย 6-7 ล้านดอง/คน/เดือน ในอนาคต สหกรณ์หวังว่าจะสร้างงานและรายได้เพิ่มขึ้นให้กับสมาชิกและคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวไทที่ผมอาศัยอยู่” คุณตันกล่าว
ใต้
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)