น้ำซุปไก่มีสรรพคุณที่น่าประหลาดใจมากมาย

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่:   ทำไมหมอถึงเตือนไม่ให้กินบีทรูทมากเกินไป? วิทยาศาสตร์ ค้นพบว่า 2 วัยที่ผู้คนแก่เร็วที่สุด ? เดินคนเดียวหรือกับเพื่อนดีกว่ากัน?...

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่คาดไม่ถึงของน้ำซุปไก่

หากปรุงอย่างถูกวิธี น้ำซุปไก่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อผิวหนัง กระดูก ระบบย่อยอาหาร และประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย

การจะได้น้ำซุปไก่ที่มีคุณภาพ วิธีการเตรียมถือเป็นเรื่องสำคัญมาก น้ำซุปไก่ไม่ได้มีเพียงแค่เนื้อไก่เท่านั้น แต่ที่สำคัญกว่านั้นก็คือต้องมีกระดูกไก่จำนวนมาก สารอาหารในกระดูกจะละลายเข้าไปในน้ำได้มากขึ้น

น้ำซุปไก่ช่วยเติมเต็มแหล่งคอลลาเจนที่สำคัญให้กับร่างกาย

น้ำซุปไก่มักจะต้มและเคี่ยวเป็นเวลาหลายชั่วโมงถึงประมาณ 12 ชั่วโมง วิธีการปรุงนี้ไม่เพียงแต่ช่วยสกัดคอลลาเจนและกรดอะมิโนจากกระดูกไก่เท่านั้น แต่ยังช่วยสกัดสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ เช่น เจลาตินและแร่ธาตุจากกระดูกไก่ด้วย

เมื่อดื่มน้ำซุปไก่จนหมด น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยจะมีโปรตีน 7 กรัมและโซเดียมประมาณ 390 มิลลิกรัม น้ำซุปชนิดนี้สามารถช่วยให้ นักกีฬา ทดแทนโซเดียมที่สูญเสียไประหว่างการออกกำลังกายได้ นอกจากนี้ คอลลาเจน กรดอะมิโน และสารอาหารอื่นๆ ในน้ำซุปไก่ยังช่วยปรับปรุงผิวพรรณและมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

คอลลาเจนมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนัง กระดูก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน คอลลาเจนเป็นโปรตีนประมาณ 30% ในร่างกาย เมื่ออายุมากขึ้น คอลลาเจนในร่างกายจะค่อยๆ ลดลง อาการของโรคนี้คือ กล้ามเนื้ออ่อนแรงและปวด ข้อต่อและเอ็นตึง ผิวเหี่ยวย่น ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ในหน้าสุขภาพในวันที่ 24 กันยายน

เดินคนเดียวหรือเดินกับเพื่อนดีกว่า?

การเดินเป็นการออกกำลังกายที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย บางคนชอบเดินคนเดียว ในขณะที่บางคนชอบเดินกับเพื่อนๆ และพูดคุยอย่างสนุกสนานขณะเดิน

แล้วการเดินแบบไหนดีต่อสุขภาพของคุณ?

ประโยชน์ของการเดินกับเพื่อน จากการศึกษาหลายชิ้นยังระบุด้วยว่าการเดินเร็วกับเพื่อนทำให้สมองแข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดได้ เมื่อเดินกับคนอื่นและเข้าสังคม การทำงานของสมองก็จะดีขึ้น ความจำก็จะดีขึ้นด้วย นั่นคือการเดินกับเพื่อนจะส่งผลดีต่อ สุขภาพ มากกว่ามาก

โดยหลักการแล้ว คุณและคู่เดินควรเดินด้วยความเร็วเท่ากัน

นอกจากนี้การเดินร่วมกับผู้อื่นยังปลอดภัยกว่า โดยเฉพาะผู้สูงอายุ หากมีเพื่อนร่วมเดินก็ลดความเสี่ยงในการเกิดอุบัติเหตุได้

การมีเพื่อนร่วมเดินจะช่วยเพิ่มแรงจูงใจให้คุณเดินตามกิจวัตรประจำวันได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสดีในการเชื่อมต่อและแบ่งปันข้อมูลกันทุกวันอีกด้วย

วิทยาศาสตร์สนับสนุนการเดินกับเพื่อน ผลการวิจัยจาก Harvard Medical School (สหรัฐอเมริกา) Harvard Health ระบุว่าการเดินกับคนอื่นมีประโยชน์มากกว่า การเดินเป็นการออกกำลังกายแบบแอโรบิค ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้หัวใจและปอด และรักษาสุขภาพโดยรวม เมื่อคุณเดินกับเพื่อน สุขภาพจิตของคุณจะดีขึ้นพร้อมๆ กับสุขภาพกายด้วย หลายคนรู้สึกเหงาไม่มากนักด้วยวิธีนี้ เนื้อหา บทความถัดไปจะอยู่ใน เพจสุขภาพ ในวันที่ 24 กันยายนนี้

วิทยาศาสตร์ค้นพบ 2 ช่วงวัยที่ผู้คนแก่เร็วที่สุด

การศึกษาวิจัยล่าสุดพบว่าในช่วงชีวิตของมนุษย์ มีอยู่ 2 ครั้งที่คนเรามีอายุมากขึ้นอย่างรวดเร็ว พร้อมกับมีสัญญาณชัดเจนว่าสุขภาพเสื่อมถอย

การศึกษาครั้งนี้ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด (สหรัฐอเมริกา) โดยพวกเขาได้รวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้คน 108 คนในรัฐแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ซึ่งทั้งหมดมีอายุระหว่าง 25 ถึง 75 ปี

มนุษย์จะแก่เร็วขึ้นใน 2 ช่วงวัย คือ อายุ 44 และ 60 ปี

ทีมนักวิจัยค้นพบว่าการแก่ชรานั้นไม่เพียงแต่จะเกิดขึ้นอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอเท่านั้น แต่จะเร็วขึ้นในสองช่วงอายุ คือ 44 และ 60 ปี นอกจากนี้ ร่างกายจะแสดงความเสื่อมถอยอย่างเห็นได้ชัดอันเนื่องมาจากผลกระทบของการแก่ชราในช่วงสองช่วงอายุนี้

โดยเฉพาะเมื่ออายุ 40 ปีขึ้นไป ร่างกายจะสูญเสียความสามารถในการเผาผลาญไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไตจะสูญเสียความสามารถในการเผาผลาญแอลกอฮอล์ ในขณะเดียวกัน เมื่ออายุ 60 ปีขึ้นไป การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ ทั้งสองช่วงวัยนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากและเสี่ยงต่อการเกิดโรคผิวหนัง กล้ามเนื้อ และโรคหัวใจ

ผู้เขียนผลการศึกษาเชื่อว่าการค้นพบใหม่เหล่านี้สามารถนำไปสู่คำแนะนำการวินิจฉัยที่เหมาะสมสำหรับผู้คนที่มีอายุระหว่าง 44 ถึง 60 ปี ในขณะเดียวกัน ผู้คนสามารถใช้มาตรการป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุได้อย่างจริงจัง เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm