ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ดานเวียด หลังจากฝนตกหนักและน้ำท่วม ประชาชนในตำบลบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัด กวางบิ่ญ ) ต่างมุ่งหน้าไปยังแม่น้ำหนัตเลเพื่อจับปลาและกุ้ง
คลิป: ชาวบ้านในตำบลบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) ดึงแหบนแม่น้ำหนัตเลเพื่อจับปลาและกุ้งพิเศษ ขณะน้ำท่วมไหลมาจากต้นน้ำ
ทุกครั้งที่ลากอวนจับปลาขึ้นมาก็จะขายทันทีที่จับปลาได้บนบก บางคนต้องใช้เกวียนในการลากปลาและกุ้ง
นายเดา ซวน กวี (ในตำบลบ๋าว นิญ เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ฝนตกหนักทำให้เกิดน้ำท่วมในกวางบิ่ญ เนื่องจากมีการห้ามออกทะเล ฉันและครอบครัวจึงไปที่แม่น้ำเญิทเลเพื่อดึงอวนและจับปลาที่อยู่ก้นแม่น้ำ ตั้งแต่เมื่อวานจนถึงตอนนี้ อวนทุกอวนเต็มไปด้วยปลาและกุ้ง”
ชาวประมงในตำบลบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) กำลังดึงแหเพื่อจับปลาและกุ้งบนแม่น้ำเญิตเล ภาพโดย: ตรัน อันห์
หลังจากลากอวนจับปลาและกุ้งขึ้นฝั่งแล้ว ชาวบ้านในเมืองบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) ก็เริ่มเก็บขยะและคัดแยกปลาเพื่อขาย ภาพโดย: ตรัน อันห์
“หลังจากลากอวนและนำปลาขึ้นฝั่งแล้ว ฉันกับพี่สาวก็นั่งเก็บขยะ แยกปลาและกุ้งเพื่อขายให้กับคนบนฝั่ง บางครั้งมีมากจนต้องใช้เกวียนขนไปขาย” นางสาวเดา ทิ เมียน (จากตำบลบ๋าวนิญ เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) กล่าว
ชาวตำบลบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) ขายปลาอยู่ริมฝั่ง ภาพโดย: ตรัน อันห์
จากการสังเกตของนักข่าวหนังสือพิมพ์ Dan Viet พบว่าผู้คนที่นี่จับปลาประเภทต่อไปนี้เป็นหลัก ปลาดุก ปลาตะเพียน ปลาดุก ปลาซาร์ดีน ปลากะพง... และกุ้งและปูขนาดเล็ก ราคาขายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของปลา สำหรับปลาตะเพียนและปลาตะเพียนราคาจะอยู่ระหว่าง 350,000 VND - 500,000 VND/kg ปลาชนิดอื่นจะมีราคาถูกกว่า
ชาวเมืองบ๋าวนิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวางบิ่ญ) ดึงปลาและกุ้งออกจากอวนได้เป็นจำนวนมาก จนต้องใช้เกวียนบรรทุกปลาและกุ้ง ภาพโดย: ตรัน อันห์
นายดาว ซวน วินห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลบ๋าว นิญ (เมืองด่งเฮ้ย จังหวัดกวาง บิ่ญ) ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ดาน เวียดว่า “ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ชาวบ้านได้ไปที่แม่น้ำเญิตเลเพื่อทอดแหลงไปที่พื้น จากนั้นก็ดึงปลาขึ้นมาเป็นจำนวนมาก ริมเขื่อนบ๋าว นิญ ชาวบ้านได้รวมตัวกันคัดแยกปลาและซื้อขายกันโดยตรง เมื่อซื้อปลาและกุ้งแล้ว ก็จะนำไปตุ๋นในเกลือหรือต้มกับน้ำซุปเปรี้ยว จนกลายเป็นอาหารพื้นเมือง”
ที่มา: https://danviet.vn/nuoc-do-ve-dan-mot-xa-o-quang-binh-keo-ra-song-nhat-le-tung-luoi-bat-toan-ca-dac-san-ngon-20240920131202286.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)