เอาท์พุตไม่เสถียร
ปลูกหม่อนเปลือกเขียวบนพื้นที่ 1.5 ไร่มาเกือบ 15 ปี ราคาขายก็ต่ำมาตลอด ทำให้ชีวิตของนาย Pham Van Tan (เขต Phong Dien เมือง Can Tho ) ยังไม่ดีขึ้นเลย
แม้ว่าเขาจะเป็นชาวสวนอาวุโส แต่การดูแลสตรอว์เบอร์รีเปลือกเขียวเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพดีจำนวนมากนั้นไม่ใช่เรื่องยากสำหรับชาวนาสูงอายุรายนี้ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่ไม่แน่นอนและพ่อค้ากดดันให้ราคาลดลงทำให้กำไรที่นายตันได้รับบิดเบือนไป
“ราคาสตรอเบอร์รี่ที่พ่อค้าแม่ค้าซื้อตรงจากสวนนั้นผันผวนอยู่เพียง 16,000 - 19,000 ดอง/กก. ซึ่งถือว่าต่ำเมื่อเทียบกับราคาตลาด ครั้งหนึ่งพ่อค้าแม่ค้าเคยต่อรองให้ผมขายในราคา 14,000 ดอง/กก. ทั้งที่ราคาถูกขนาดนี้ ผมจะทำกำไรได้อย่างไร” คุณตันกล่าว
ในทำนองเดียวกัน ด้วยพื้นที่สวนทุเรียนเทศ 0.6 เฮกตาร์เป็นแหล่ง รายได้ หลักของครอบครัว นายเหงียน วัน ทัม (อำเภอฟุงเฮียป จังหวัดเหาซาง) มักจะรู้สึกเจ็บปวดในใจทุกครั้งที่ถึงฤดูเก็บเกี่ยว ราคาตก บางครั้งผลผลิตเสียหาย พ่อค้าก็บีบให้ราคาลดลง
“ถ้าผลผลิตดีราคาสูง เมื่อหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ครอบครัวก็จะมีเงินเหลือพอใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน แต่ถ้าราคาตกต่ำจนผลผลิตไม่มากก็ถือว่าขาดทุน” นายทัม กล่าว
ค้นหาวิธีการปรับตัว
ด้วยความเป็นห่วงว่าจะหลีกเลี่ยงการถูกบังคับให้ลดราคาและปรับปรุงคุณภาพชีวิตได้อย่างไร คุณทามจึงพยายามหาหนทางปรับตัว ศึกษาวิจัย และเรียนรู้วิธีการแปรรูปมะนาวเทศสดเป็นชามะนาวเทศเพื่อจำหน่ายในตลาด
คุณทัมเล่าว่าในช่วงแรกๆ ที่เขาเริ่มทำเกษตรกรรม เขาพบกับความยากลำบากและความล้มเหลวมากมาย อย่างไรก็ตาม เมื่อนึกถึงงานหนักตลอดทั้งปี ต้องขายผลผลิตในราคาถูก และชีวิตก็ยังไม่ดีขึ้น ทำให้เขามุ่งมั่นที่จะทำเกษตรกรรมต่อไป
“เมื่อผมมีถุงชาถุงแรกที่ได้รับการรับรองจาก OCOP 3 ดาว ผมก็โพสต์ขายผลิตภัณฑ์ทางออนไลน์ และเมื่อลูกค้าทราบ ก็มีคำสั่งซื้อเข้ามาเพิ่มมากขึ้น ปัจจุบันครอบครัวของผมยังซื้อแอปเปิลน้อยหน่าสดจากคนในท้องถิ่นเพื่อชงชาอีกด้วย ในแต่ละเดือน เราขายชาได้มากกว่า 300 กิโลกรัมสู่ตลาด ทำรายได้ 20-30 ล้านดอง ทำให้ชีวิตมีความมั่นคงมากขึ้น” คุณทัมกล่าว
ในทำนองเดียวกัน การใช้ประโยชน์จากการพัฒนาเครือข่ายทางสังคม นางสาว Pham Thi Y (เขต Phong Dien เมือง Can Tho) ได้กลายเป็น "พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์เท้าเปล่า" ขายทุเรียนบนแพลตฟอร์มดิจิทัล
“ในยุค 4.0 เราต้องหาทางตามกระแสให้ได้ เราแค่ปลูกแล้วรอคนซื้อ ถ้าเราถูกบังคับให้ลดราคา เราก็จะไม่ได้กำไร ฉันแค่โพสต์สินค้าออนไลน์และไลฟ์สดขายโดยไม่ต้องมีพ่อค้า ตั้งแต่ราคาขายไปจนถึงปริมาณ ฉันพิจารณาเอง กำไรก็ดีขึ้นด้วย” คุณย. กล่าว
ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)