นาย Truong Thanh Ha ซึ่งทำอาชีพปลูกข้าวในดินแดนของ My Phu Dong มาหลายปี ไม่เคยรู้สึก “พอใจ” เท่ากับปี 2023 ที่ราคาข้าวพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ด้วยการใช้กระบวนการทำไร่ที่ปลอดภัย การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพ ผลผลิตข้าวจึงยังคงได้รับการรับประกัน ขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนการผลิต สุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมก็ได้รับการรับประกันเช่นกัน
“เมื่อราคาข้าวคงที่ในระดับสูง ครอบครัวของผมมีรายได้ 150 ล้านดองจากการปลูกข้าว 3 ครั้ง นับเป็นตัวเลขในฝัน” คุณฮาพูดด้วยรอยยิ้ม
เมื่อเข้าสู่ฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ใบไม้ผลิปี 2566-2567 แม้ว่าราคาข้าวจะลดลงเมื่อเทียบกับปี 2566 แต่ราคายังคงทรงตัว เมื่อถามว่าคาดว่าราคาข้าวจะเพิ่มขึ้นอีกหรือไม่ นายฮาตอบว่า เขาต้องการเพียงให้ราคาข้าวคงที่เพื่อให้เกษตรกรมีกำไร ธุรกิจส่งออกที่เอื้ออำนวย และผู้บริโภคไม่ต้องซื้อข้าวในราคาสูง
ในปี 2023 นาย Truong Thanh Ha (ซ้าย) ในตำบล My Phu Dong (เขต Thoai Son, An Giang ) มีกำไร 150 ล้านดองเวียดนาม ด้วยพื้นที่ปลูกข้าว 1.7 เฮกตาร์ ภาพ: KN
นายฮาได้มีส่วนร่วมในสมาคมกับผู้ประกอบการปลูกข้าวคุณภาพสูงมานานกว่า 10 ปี เมื่อพูดถึงความสัมพันธ์นี้ เขาใช้คำว่า “ราบรื่น” เมื่อพูดถึงผลกำไรและผลประโยชน์ที่กระบวนการรวมกลุ่มมอบให้กับเขาและเกษตรกรคนอื่นๆ อีกมากมาย
“ครอบครัวผมมีนาข้าว 2 ไร่ที่ปลูกร่วมกับ Loc Troi Group ซึ่งผลิตข้าวด้วยกรรมวิธีที่ปลอดภัย ในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมา ผมหันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพในปริมาณที่สมดุล ทำให้สภาพแวดล้อมในการอยู่อาศัยดีขึ้น โดยเฉพาะสุขภาพของผมที่ไม่ได้รับผลกระทบเหมือนแต่ก่อน” คุณฮา กล่าว
นายฮาอวดว่าในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2023-2024 ผู้คนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำต่างเหนื่อยล้าจากความเสียหายที่เกิดจากเพลี้ยกระโดดหลังขาว เกษตรกรจำนวนมากต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดเพลี้ยกระโดดแต่ก็ยังได้รับความเสียหายอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุ่งนาของเขาและครัวเรือนจำนวนมากในรูปแบบเชื่อมโยงมีเพลี้ยกระโดดน้อยกว่ามาก
“ผมไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงอีกต่อไป และจนถึงตอนนี้ข้าวก็ยังคงเติบโตได้ดี ถึงแม้ว่าแมลงเพลี้ยกระโดดจะยังอยู่ในทุ่งนา แต่จำนวนก็ไม่มาก นั่นเป็นเพราะว่าทุ่งนาของผมมีแมงมุมแดงจำนวนมาก ซึ่งช่วยจับแมลงเพลี้ยกระโดดได้มาก ในทุ่งนาที่ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงชีวภาพ ศัตรูธรรมชาติที่มีประโยชน์จำนวนมากก็กลับมาปรากฏตัวอีกครั้ง” นายฮาอวด
นายฮา กล่าวว่า ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโมเดลที่เชื่อมโยงกับธุรกิจที่ผลิตตามกระบวนการที่ปลอดภัยก็คือ ผู้คนไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิตอีกต่อไป ในขณะที่ปัจจัยการผลิตก็มีให้ในราคาที่เอื้อมถึง
ตามรายงานของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดอานซาง ราคาเฉลี่ยของข้าวสารสดที่ซื้อจากไร่เมื่อวันที่ 6 มีนาคม อยู่ที่ 7,200 - 8,200 ดอง/กก. โดยเฉพาะข้าวเหนียวสด จากลองอาน มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,800 - 8,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 400 ดอง/กก. ข้าวเหนียวสด 3 เดือนมีราคา 7,900 - 8,200 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 300 ดอง/กก.
ข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,800 - 8,000 VND/kg ข้าวพันธุ์ IR 504 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,200 - 7,300 VND/kg ข้าวพันธุ์ OM 5451 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,300 - 7,400 VND/kg ข้าวพันธุ์ Nang Hoa 9 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,500 - 7,700 VND/kg ข้าวพันธุ์ OM 18 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,600 - 7,800 VND/kg ข้าวพันธุ์ Nhat มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,800 - 8,000 VND/kg
ในตลาดส่งออก ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามอยู่ที่ 578 เหรียญสหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 25% อยู่ที่ 555 เหรียญสหรัฐต่อตัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)