การมีโภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สำหรับผู้ที่กำลังจะบริจาคโลหิต เรื่องนี้ยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นไปอีก เว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า โภชนาการของพวกเขาจะต้องให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารบางประเภทเป็นหลัก
เนื้อแดงอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก เหมาะสำหรับผู้ที่เตรียมบริจาคโลหิต
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรรับประทานก่อนบริจาคโลหิต
อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก
ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการรักษาระดับธาตุเหล็กในเลือดให้แข็งแรง การรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงก่อนบริจาคโลหิตจะช่วยเติมเต็มธาตุเหล็กในร่างกายและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคโลหิตจาง อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่ เนื้อแดงไม่ติดมัน ผักใบเขียว ถั่วเลนทิล เต้าหู้ และเมล็ดฟักทอง
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
วิตามินซีเป็นแร่ธาตุที่ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้นก่อนบริจาคโลหิต ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ น้ำส้ม สตรอว์เบอร์รี มะเขือเทศ บรอกโคลี และพริกหวาน
ธัญพืชทั้งเมล็ด
ธัญพืชเต็มเมล็ดที่นิยมรับประทาน ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ควินัว และข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชเต็มเมล็ดให้พลังงานคงที่และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่ออาการอ่อนเพลียและเป็นลม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหิวมากหรือมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ
ดื่มน้ำให้เพียงพอ
การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนบริจาคโลหิต นอกจากการดื่มน้ำแล้ว ผู้บริจาคโลหิตควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ชาและกาแฟ ในปริมาณมากในช่วงใกล้เวลาบริจาคโลหิต เนื่องจากเครื่องดื่มเหล่านี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งอาจกระตุ้นการขับปัสสาวะและเพิ่มการขับน้ำ ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำได้
การรับประทานอาหารที่สมดุล
มื้ออาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพด้วย ก่อนบริจาคโลหิต การรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอและมั่นใจได้ว่าร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับกระบวนการบริจาคโลหิต Healthline ระบุว่าควรรับประทานอาหารมื้อนี้ไม่เกิน 1-2 ชั่วโมงก่อนบริจาคโลหิต
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)