โรคมะเร็งชนิดใดบ้างที่มักจะเกิดภาวะขาดวิตามิน?

การขาดวิตามินไม่เพียงแต่ทำให้ผิวแห้ง ผม เล็บลอก นอนไม่หลับ อ่อนล้า แต่ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งอีกด้วย

วิตามินมีบทบาทสำคัญมากต่อสุขภาพ ช่วยให้ดวงตา ผิวหนัง เส้นผม ระบบประสาท ระบบภูมิคุ้มกัน และอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ วิตามินยังช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตและป้องกันโรคได้อีกด้วย ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

Những loại ung thư nào dễ mắc khi thiếu vitamin?- Ảnh 1. — เพื่อป้องกันการขาดวิตามิน ผู้คนสามารถรับประทานอาหารตามธรรมชาติหรือรับอาหารเสริม

จากการศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ หลายชิ้นพบว่าการขาดวิตามินเป็นเวลานานอาจนำไปสู่โรคมะเร็งบางประเภทได้ คำอธิบายประการหนึ่งก็คือ วิตามินเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

การขาดวิตามินที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ได้แก่:

วิตามินดี

การขาดวิตามินดีในระยะยาวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลักฐานการวิจัยบางส่วนแสดงให้เห็นว่าการขาดวิตามินดีจะเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ถึง 31%

วิตามินซี

วิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการสมานแผล และสร้างคอลลาเจนในผิวหนัง

เนื่องจากวิตามินซีมีบทบาทสำคัญในสุขภาพ การขาดวิตามินซีในระยะยาวไม่เพียงแต่ส่งผลต่อภูมิคุ้มกัน แต่ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอดอีกด้วย

วิตามินบี12

การวิจัยพบว่าการขาดวิตามินบี 12 เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางร้ายแรงได้ นอกจากนี้ ภาวะดังกล่าวยังทำให้ระบบภูมิคุ้มกันโจมตีเซลล์ดีในกระเพาะอาหาร ทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การขาดวิตามินบี 12 ยังเกิดขึ้นกับผู้ที่มีมะเร็งในเม็ดเลือด เช่น มะเร็งเม็ดเลือดขาวหรือมะเร็งต่อมน้ำเหลืองอีกด้วย

วิตามินเอ

วิตามินเอเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเซลล์ การตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และการมองเห็น การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการขาดวิตามินเออาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งหลอดอาหาร และมะเร็งปอด ตามรายงานของ Verywell Health

ที่มา: https://thanhnien.vn/nhung-loai-ung-thu-nao-de-mac-khi-thieu-vitamin-185241115141701937.htm