หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านของชาวภาคใต้

ตลอดประวัติศาสตร์ที่ผ่านร้อนผ่านหนาวมาอย่างยาวนาน ด้วยความพยายามอย่างหนักในการอนุรักษ์และสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ รุ่นก่อนๆ ของบรรพบุรุษอย่างปู่ย่าตายายได้ปูทาง ทวงคืนที่ดิน และสร้างอาชีพ ทิ้งให้ลูกหลานในปัจจุบันมีทุ่งนา สวนครัว หมู่บ้านที่เจริญรุ่งเรือง มรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์... และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่มีลักษณะเฉพาะของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำใต้

นอกจากการผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมงแล้ว ยังมีหมู่บ้านหัตถกรรมอีกหลายแห่งที่ก่อตั้งขึ้นในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้มาเป็นเวลานาน หมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การทำน้ำปลา กระดาษสา เส้นหมี่ ไหม การทอผ้ายกดอก การทำเครื่องปั้นดินเผาแบบจาม การทำเกลือ การแปรรูปอาหารทะเล การต่อเรือ และการทำแหสำหรับชาวประมงในทะเล... ล้วนเป็นหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่สร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน

Vietnam.vn ขอนำเสนอหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของภาคใต้ ผ่านชุดภาพถ่าย "หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของชาวใต้" โดยนักเขียน เล มินห์ ก๊วต ชุดภาพถ่ายนี้ส่งเข้า ประกวดภาพถ่ายและ วิดีโอ Happy Vietnam - Happy Vietnam ซึ่งจัดโดย กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร

การทำผ้าไหมในบ๋าวล็อค

หลังจากผ่านช่วงขาขึ้นและขาลงมาหลายปี อุตสาหกรรมการเลี้ยงไหมในบ๋าวล็อกก็ค่อยๆ กลับมาฟื้นตัวอีกครั้ง ผลิตภัณฑ์ไหมบ๋าวล็อกกำลังขยายตัวอย่างแข็งแกร่งทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน นอกจากการส่งเสริมการผลิตไหมแล้ว เมืองบ๋าวล็อกยังกำลังพัฒนาร้านค้าเพื่อแนะนำ ประชาสัมพันธ์ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไหมอย่างเข้มแข็ง สำหรับตลาดต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์ไหมของบ๋าวล็อกได้ส่งออกไปยังหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น อินเดีย เกาหลี ฝรั่งเศส ไทย ลาว กัมพูชา บังกลาเทศ อัฟกานิสถาน และอิตาลี เพื่อให้อุตสาหกรรมไหมพัฒนาอย่างยั่งยืน รัฐบาลท้องถิ่นได้ดำเนินโครงการส่งเสริมการเกษตรและอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาค เกษตรกรรม ได้ให้การสนับสนุนเงินทุนแก่เกษตรกรในการซื้อพันธุ์หม่อนเพื่อพัฒนารูปแบบการผลิต

การทำน้ำปลาแบบดั้งเดิมในเมืองฟานเทียต

น้ำปลามีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ดำรงอยู่คู่กับชาวเวียดนามมาอย่างยาวนาน และเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในชีวิตและวัฒนธรรมเวียดนาม น้ำปลามีส่วนประกอบหลักจากอาหารทะเล ผ่านกระบวนการหมัก ส่วนผสมของปลาและเกลือจะถูกหมักจนได้เป็นน้ำปลาที่มีรสเค็ม อุดมไปด้วยโปรตีน และมีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำปลาชนิดนี้เรียกว่า น้ำปลา เกลือและน้ำปลา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากทะเล ถูกนำมาแปรรูปเป็นอาหารพิเศษโดยชาวประมงเวียดนามเพื่อสนองความต้องการด้านอาหารของพวกเขา หนึ่งในนั้น คือ น้ำปลาฟานเทียต หรือ บิ่ญถ่วน ปัจจุบัน ในฟานเทียต คุณสามารถเยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมต่างๆ เช่น ถั่นไห่ ฝูไห่ ดึ๊กถัง และฮัมเตียน-มุยเน่ เพื่อเที่ยวชมเมือง น้ำปลาฟานเทียตมีสีเหลืองฟางใส เข้มข้น และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งไม่สามารถสับสนกับน้ำปลาชนิดอื่นๆ ได้

งานหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาทำมือในจังหวัดนิญถ่วน

หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาจื๋อก (Bau Truc) เป็นหนึ่งในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาที่เก่าแก่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ยังคงหลงเหลืออยู่ในปัจจุบัน หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านงานหัตถกรรมดินเผาที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวจาม สถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในสถานที่ในนิญถ่วน (Ninh Thuan) ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาโดยตลอดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แม้ว่าสถานที่เหล่านี้จะได้นำเทคโนโลยีมากมายมาใช้ในการผลิต ไม่ว่าจะเป็นการใช้แท่นหมุนในการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ การใช้เคลือบเพื่อการตกแต่ง หรือการใช้เทคโนโลยีการเผาในเตาไฟฟ้าและเตาแก๊ส... ช่างปั้นหม้อเบาจื๋อกยังคงรักษาวิถีการทำเครื่องปั้นดินเผาที่บรรพบุรุษของพวกเขาสืบทอดมาเกือบพันปี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สร้างขึ้นด้วยเทคนิคเฉพาะตัว ซึ่งผู้คนมักเรียกกันในชื่อที่เรียบง่ายว่า "ทำมือหมุนด้วยก้น" ช่างปั้นจะเดินถอยหลัง มือของเขา "จับ" ดินแต่ละก้อน มือด้านในจะกด ส่วนมือด้านนอกจะถู เปลี่ยนก้อนดินที่ไม่มีชีวิตให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์เซรามิกดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเปี่ยมไปด้วยวัฒนธรรมของชาวจาม วิธีการเผายังคงทำกลางแจ้งโดยใช้ไม้ฟืน ฟาง แกลบ...

อาชีพทำเส้นหมี่ อำเภอภูหลง จังหวัดบิ่ญถ่วน

มาเที่ยวจังหวัดบิ่ญถ่วนเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับงานฝีมือดั้งเดิมของการทำเส้นหมี่ในฟู่หลง จากการประเมินของศูนย์ข้อมูลส่งเสริมการท่องเที่ยวบิ่ญถ่วนหลังจากการสำรวจหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่างานฝีมือทำเส้นหมี่ในอำเภอห่ำถ่วนบั๊ก เมืองฟู่หลง มีลักษณะที่น่าสนใจหลายประการ สร้างความรู้สึกตื่นเต้นเร้าใจให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัส

การทำกระดาษข้าวแบบดั้งเดิมของจังหวัดไตนิงห์

เตยนิญไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านทัศนียภาพอันงดงามเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ซึ่งรวมถึงหมู่บ้านหัตถกรรมกระดาษข้าวจ่างบ่าง หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีความเชี่ยวชาญด้านการทำกระดาษข้าวมาหลายชั่วอายุคน และกลายเป็นสถานที่ที่งดงามทางวัฒนธรรมของเตยนิญ หมู่บ้านหัตถกรรมกระดาษข้าวจ่างบ่างเปิดให้บริการตลอดทั้งปี แต่จะคึกคักที่สุดในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด ในช่วงเวลานี้ เมื่อมาเยือนหมู่บ้านหัตถกรรม นักท่องเที่ยวจะได้เห็นแสงไฟสีแดงส่องสว่างตลอดทั้งวันและคืน เพื่อผลิตกระดาษข้าวให้ทันเวลาส่งขายในตลาด

การทำอวนจับปลาที่เมืองฟานเถียต บินห์ถ่วน

การทำเกลือใน Tien Thanh, Binh Thuan

อาชีพต่อเรือในจังหวัดบิ่ญถ่วน

ในปี พ.ศ. 2567 กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ร่วมกับสมาคมช่างภาพเวียดนาม ได้จัดการ ประกวดภาพถ่ายและวิดีโอ “เวียดนามสุขสันต์ - เวียดนามสุขสันต์” อย่างต่อเนื่อง ผ่านทางเว็บไซต์ https://happy.vietnam.vn สำหรับประชาชนชาวเวียดนามและชาวต่างชาติที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป การประกวดครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูเกียรติบุคคลและกลุ่มบุคคลที่มีผลงานด้านข้อมูลเชิงบวก สร้างสรรค์ผลงานเชิงปฏิบัติเพื่อเผยแพร่และเผยแพร่ภาพถ่ายอันงดงามของเวียดนามสู่สายตาชาวโลก เพื่อช่วยให้ผู้คนในประเทศ เพื่อนร่วมชาติในต่างแดน และมิตรสหายนานาชาติ สามารถเข้าถึงภาพถ่ายที่แท้จริงของประเทศ ประชาชนชาวเวียดนาม และความสำเร็จของเวียดนามในการคุ้มครองสิทธิมนุษยชน เพื่อมุ่งสู่เวียดนามที่เปี่ยมสุข

ประเภทการประกวดแต่ละประเภท (ภาพถ่ายและวิดีโอ) จะมีรางวัลและมูลค่ารางวัลดังต่อไปนี้:
– เหรียญทอง 01: 70,000,000 ดอง
– เหรียญเงิน 2 เหรียญ: 20,000,000 ดอง
– 03 เหรียญทองแดง: 10,000,000 ดอง
– รางวัลปลอบใจ 10 รางวัล: 5,000,000 ดอง
– ผลงานที่ได้รับการโหวตสูงสุด 01 รายการ: 5,000,000 VND
ผู้เขียนที่ได้รับรางวัลจะได้รับคำเชิญจากคณะกรรมการจัดงานให้เข้าร่วมพิธีประกาศผลและมอบรางวัลและประกาศนียบัตรทางโทรทัศน์ถ่ายทอดสดของสถานีโทรทัศน์เวียดนาม