ช่วงนี้ชาวบ้านบนเขาของจังหวัดต่าง ๆ ต่างมุ่งหน้าเข้าป่าเพื่อล่ารังผึ้งเหลือง (หรือเรียกอีกอย่างว่า ผึ้งเหลือง ผึ้งขาว) เพื่อนำเข้ามาซื้อของ สถานที่ล่ารังผึ้งเหลืองจะเป็นเนินเขาโล่ง ๆ เนินเตี้ย ๆ มีพุ่มไม้ขึ้นอยู่มาก คนไปล่าผึ้งมักจะพกน้ำ นม ข้าวสาร ถุงมือ เสื้อผ้าเฉพาะทางไปด้วย... ภาพโดย: Huy Thu
ผึ้งเหลืองสร้างรังต่ำ โดยส่วนใหญ่จะห้อยอยู่ใต้กิ่งก้านของต้นอะคาเซียและพุ่มไม้ เช่น ซิม มัว และวัฏจักร นอกจากนี้ ผึ้งพันธุ์นี้ยังไม่ก้าวร้าวมากนัก จึงค่อนข้างจะขโมยรังได้ง่าย เนื่องจากจำนวนผู้ล่าผึ้งเพิ่มขึ้น รังผึ้งจึงถูกใช้ประโยชน์อย่างหนัก ดังนั้นตั้งแต่กลางฤดูกาลเป็นต้นไป การล่าผึ้งจะยากขึ้น ภาพโดย: Huy Thu
การล่าผึ้งในช่วงฤดูร้อนนั้นค่อนข้างยาก นักล่าผึ้งต้องค้นหาไปทั่วเนินเขาที่โล่งเตียน บางครั้งต้องข้ามผ่านช่องเขา ลำธาร และเดินเท้าเป็นระยะทางหลายสิบกิโลเมตรเพื่อค้นหารังผึ้ง ในช่วงฤดูไข้ผึ้ง นอกจากทีมล่าผึ้งมืออาชีพแล้ว ผู้คนที่ไปที่ป่า ตัดต้นไม้ และเก็บวัชพืช... ยังค้นหารังผึ้งสีเหลืองเพื่อหารายได้พิเศษอีกด้วย ภาพโดย: Huy Thu
ชายคนหนึ่งในตำบลฮานห์เลิม (ตำบลที่เกิดจากการควบรวมตำบลทานห์ดึ๊กและตำบลฮานห์เลิมของเขตทานห์ชวงเก่า) นำรังผึ้งมาขายและบอกว่า ตอนนี้เป็นช่วงเริ่มต้นของฤดูเลี้ยงผึ้ง รังผึ้งยังมีน้อยและมีขนาดเล็ก โดยเฉลี่ยแล้ว ในแต่ละวันที่ขึ้นไปที่ป่า ชาวบ้านสามารถเก็บรังผึ้งได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อคน ทันทีที่ลงมาจากภูเขา ชาวบ้านจะนำรังผึ้งไปยังสถานที่ซื้อของในท้องถิ่นเพื่อขาย ภาพโดย Huy Thu
ราคาซื้อรวงผึ้งจะแตกต่างกันไปตามขนาด รัง หรือเปลือก โดยรวงผึ้งรวมทั้งตัวดักแด้จะถูกซื้อที่จุดขายบางแห่งในตำบลฮานห์ลัมในราคา 350,000 - 400,000 ดอง/กก. ส่วนเปลือกจะถูกซื้อในราคา 1,600,000 - 1,800,000 ดอง/กก. ภาพโดย Huy Thu
นางฮวง ถิ ทัม เจ้าของโรงงานซื้อรังผึ้งในตำบลฮาญห์ เลิม กล่าวว่า หลังจากซื้อรังผึ้งแล้ว ดักแด้และเปลือกจะถูกแยกออกเพื่อขายแยกกัน ทุกวัน ครอบครัวของเธอต้องจ้างคนงานในหมู่บ้าน 7-10 คนมาเก็บดักแด้ผึ้ง ภาพโดย Huy Thu
สถานที่จัดซื้อรังผึ้งมักจ่ายเงินให้คนงานที่ลอกรังผึ้งตามเวลาหรือปริมาณผลิตภัณฑ์ โดยจ่ายเงิน 30,000 ดองต่อ 1 กิโลกรัมของดักแด้ที่ลอกออก คนงานที่ทำงานอยู่สามารถลอกรังผึ้งได้เพียง 3-4 กิโลกรัมต่อครั้ง ซึ่งได้เงินประมาณ 100,000 - 120,000 ดอง ภาพโดย: Huy Thu
หลังจากนำดักแด้ผึ้งมาปอกเปลือกแล้ว โรงงานจะคัดแยก บรรจุลงกล่อง รับประทานทันที หรือแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ นอกจากจะนำไปจำหน่ายให้กับคนในพื้นที่แล้ว ดักแด้ผึ้งยังถูกขายให้กับร้านอาหาร ผับ และขนส่งไปยังจังหวัดต่างๆ ราคาขายปลีกดักแด้ผึ้งเหลืองในท้องถิ่นอยู่ที่ประมาณ 350,000 ดอง/กก. สูงกว่าปีที่แล้วประมาณ 100,000 ดอง รังผึ้งที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกเก็บรวบรวมโดยโรงงานและนำเข้าโดยพ่อค้าไปยังจังหวัดชายแดน ภาพโดย: Huy Thu
ปัจจุบันชาวเขาที่ล่ารังผึ้งสีทองจะนำเข้ารังผึ้งทั้งหมดเท่าที่หาได้ การล่า การขายรังผึ้ง และการกำจัดดักแด้ผึ้งทำให้ชาวเขาจำนวนมากมีรายได้ ในฤดูร้อนเมื่อจะไปล่ารังผึ้งในป่า ผู้คนต้องใส่ใจเพื่อหลีกเลี่ยงอาการฮีทสโตรก อุบัติเหตุ และระมัดระวังป้องกันไฟไหม้และไฟป่า ภาพโดย Huy Thu
ลอกคราบดักแด้ผึ้งเหลืองในชุมชนฮานห์ลัม วิดีโอ : หุย ทู ที่มา: https://baonghean.vn/nhieu-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-len-rung-san-to-ong-vang-co-ngay-kiem-duoc-tien-trieu-10301856.html
การแสดงความคิดเห็น (0)