ทุเรียนเวียดนาม “ระเบิด” ในจีน
เซาท์ไชน่ามอร์นิงโพสต์ (ฮ่องกง) เพิ่งตีพิมพ์บทความสะท้อนถึง "การเติบโตอย่างก้าวกระโดด" ของผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามในตลาดจีน บ็อบ หวัง นักธุรกิจ ผู้บริหารบริษัท ทีดับบลิวที ซัพพลาย ไชน่า ซึ่งมีประสบการณ์นำเข้าทุเรียนมากว่า 8 ปี กล่าวว่า "หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี ผมจะนำเข้าทุเรียนเวียดนามมากกว่า 3,000 ตู้คอนเทนเนอร์ หรือเทียบเท่าทุเรียนเวียดนาม 60,000 ตันในปีนี้ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ซึ่งมากกว่าที่ผมนำเข้าจากไทยถึงสามเท่า ปีที่แล้วจีนนำเข้าทุเรียนมากกว่า 820,000 ตัน ผมมั่นใจว่าผลผลิตทุเรียนนำเข้าทั้งหมดในปีนี้จะเกิน 900,000 ตัน ผมยังคงสั่งซื้อทุเรียนให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้"
หนังสือพิมพ์เซาท์ไชน่ามอร์นิงโพสต์ รายงานว่า ทุเรียนจากไทยครองตลาดจีนมายาวนานหลายปี ปัจจุบัน จีนกำลังเปิดรับสินค้าประเภทเดียวกันจากเวียดนาม มาเลเซีย และฟิลิปปินส์มากขึ้น เช่นเดียวกับการประเมินของผู้ค้าชาวเวียดนาม ผู้นำเข้าชาวจีนเชื่อว่าข้อได้เปรียบที่สำคัญของทุเรียนเวียดนามคือคุณภาพที่ดี ราคาที่แข่งขันได้ และระยะเวลาขนส่งจากพื้นที่เพาะปลูกสู่ตลาดผู้บริโภคที่สั้น ใช้เวลาเพียง 1-3 วัน เพื่ออำนวยความสะดวกในการนำเข้าทุเรียนจากเวียดนาม หน่วยงานท้องถิ่นในมณฑลกว่างซีจึงได้สร้างศูนย์บริการโลจิสติกส์เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนำเข้า
ทุเรียนเวียดนามมีแนวโน้มเติบโตถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปีแรกของการเปิดส่งออกอย่างเป็นทางการ
ในประเทศ ต่างจากความกังวลเบื้องต้นของหลายคนที่ว่าการส่งออกทุเรียนจะประสบปัญหาเมื่อไทยเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว แต่ความจริงกลับตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง เมื่อรายงานล่าสุดจาก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า ปลายเดือนพฤษภาคม ที่ด่านชายแดนหือหงิ (ลางเซิน) ปริมาณรถที่ติดขัดบางครั้งสูงถึงกว่า 700 คัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้าทุเรียน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับฝ่ายจีนเพื่อแก้ไขปัญหาความแออัดในพื้นที่ ปัจจุบัน ปริมาณรถที่ขนส่งผลผลิตทางการเกษตรจากจังหวัดทางภาคใต้ไปยังจีนยังคงไหลบ่าเข้าสู่บริเวณด่านชายแดนอย่างต่อเนื่อง แสดงให้เห็นว่าความต้องการผลิตภัณฑ์ทุเรียนและสินค้าเกษตรของเวียดนามในตลาดจีนยังคงมีจำนวนมาก นี่เป็นโอกาสที่จะช่วยเหลือธุรกิจและเกษตรกรให้มีรายได้เพิ่มขึ้น
จากการพูดคุยกับ คุณถั่นเนียน ผู้ประกอบการส่งออกทุเรียนหลายรายและตัวแทนจากสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม ต่างมีความเห็นตรงกันว่า การส่งออกทุเรียนยังคงดีอยู่มาก แม้ว่าประเทศไทยจะอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ราคากลับผันผวนอยู่ระหว่าง 55,000 - 70,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นระดับที่ทุกฝ่าย ตั้งแต่เกษตรกรไปจนถึงธุรกิจต่างทำกำไรได้ ราคานี้ยังเพียงพอสำหรับการแข่งขันและขยายตลาดสินค้าของเวียดนามอีกด้วย “นอกจากนี้ ศุลกากรจีนเพิ่งออกกฎหมายเพิ่มเติมสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์สำหรับทุเรียนเวียดนาม ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งที่ทำให้ทุเรียนเวียดนามขยายตลาดในจีน ด้วยแรงผลักดันการเติบโตในปัจจุบันและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย ทุเรียนเวียดนามมีศักยภาพที่จะบรรลุเป้าหมาย 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีแรกที่จีนเปิดตลาดทุเรียนอย่างเป็นทางการ” คุณดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวด้วยความหวัง
มะพร้าวยังเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีศักยภาพในการเติบโตสูง
อุตสาหกรรมมะพร้าวกำลังจะเข้าสู่กลุ่มพันล้านดอลลาร์
แม้ว่ามะพร้าวสดจะยังไม่ได้รับใบอนุญาตอย่างเป็นทางการสำหรับการส่งออกไปยังประเทศจีน แต่ทางการทั้งสองประเทศยังคงเจรจากันอย่างแข็งขัน อย่างไรก็ตาม มะพร้าวสดและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว รวมถึงงานหัตถกรรมจากห่วงโซ่คุณค่าของมะพร้าว ก็ตั้งเป้ารายได้จากการส่งออกเกือบ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเช่นกัน นาย Cao Ba Dang Khoa รักษาการเลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนาม กล่าวว่า "อุตสาหกรรมนี้แบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก คือ มะพร้าวสดสำหรับน้ำดื่ม หรือที่รู้จักกันในชื่อ "มะพร้าวท่องเที่ยว" และมะพร้าวแห้งดิบ หรือที่รู้จักกันในชื่อมะพร้าวแปรรูป ในส่วนของมะพร้าวท่องเที่ยว ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีมะพร้าวพันธุ์ใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตสูงมากมาย ผู้ประกอบการจะปอกเปลือก ขึ้นรูปมะพร้าวเหล่านี้ให้เป็นเพชร หรือตัดเอาเส้นใย (มะพร้าวเปล่า) ออกทั้งหมดเพื่อส่งออก และในตลาดภายในประเทศ พวกเขาจะขนส่งมะพร้าวทั้งผลไปยังเมืองใหญ่ๆ เพื่อจำหน่าย สำหรับตลาดมะพร้าวแห้ง ความต้องการทั่วโลก สูงมาก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปบรรจุกระป๋องที่ใช้เป็นส่วนผสมในการอบขนมและการแปรรูปอาหาร..."
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ธุรกิจหลายแห่งมองเห็นศักยภาพของผลิตภัณฑ์มะพร้าวและลงทุนในภาคการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัท เบนเทร อิมพอร์ต เอ็กซ์พอร์ต จอยท์ สต็อก (Betrimex ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ Thanh Thanh Cong Group) ซึ่งเป็นเจ้าของโรงงานผลิตและแปรรูปน้ำมะพร้าวกระป๋องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม ผลผลิตของโรงงานถึง 90% เป็นการส่งออก และสินค้าเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคชาวต่างชาติในด้านคุณภาพ
ในทำนองเดียวกัน คุณเหงียน วัน ทู ประธานกรรมการบริษัท จีซี ฟู้ด จอยท์สต็อค (GC Food) ระบุว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา GC Food ได้กลายเป็นหนึ่งในผู้แปรรูปวุ้นมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บริษัทเป็นเจ้าของโรงงานแปรรูปวุ้นมะพร้าว Vinacoco และวางแผนที่จะเพิ่มกำลังการผลิตเป็นสองเท่าเพื่อรองรับคำสั่งซื้อส่งออกในปี 2567-2568 โดยส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดเกาหลี ญี่ปุ่น ไทย และจีน คุณทู กล่าวว่า ด้วยกระแสการบริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพในปัจจุบัน มะพร้าวจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม ตรงตามมาตรฐานข้างต้น เนื่องจากมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ มีความเสี่ยงต่ำต่อการปนเปื้อนของสารเคมีอันตราย จึงมีศักยภาพในการเติบโตสูงในอนาคตอันใกล้
จากสถิติของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า พบว่าพื้นที่ปลูกมะพร้าวในประเทศอยู่ที่ประมาณ 188,000 เฮกตาร์ มีผลผลิต 1.9 ล้านตันในปี 2565 สร้างรายได้จากการส่งออกมากกว่า 900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งรวมถึงมะพร้าวและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ด้วยพื้นที่ว่างเหลืออีกมาก อุตสาหกรรมมะพร้าวมีความสามารถอย่างเต็มที่ในการเข้าร่วมกลุ่มผู้ส่งออกที่มีมูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้นี้ คุณดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า ปัญหาของอุตสาหกรรมมะพร้าวในปัจจุบันคือผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดยังไม่ได้รับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ปัจจุบัน ทางการเวียดนามกำลังเจรจาอย่างแข็งขัน หากมีการส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดอย่างเป็นทางการ จะช่วยเพิ่มมูลค่าการซื้อขายให้กับทั้งอุตสาหกรรมมะพร้าวและอุตสาหกรรมผักและผลไม้โดยรวม
การส่งออกผลไม้และผักยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ประมาณ 600 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2566 อยู่ที่ 1.97 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 39% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 ณ เดือนเมษายน จีนครองอันดับหนึ่งในการบริโภคผลไม้และผักของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 58.7% มีมูลค่า 805 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 ตลาดที่มีการเติบโตสูงสุดในมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในช่วง 4 เดือนแรกของปีคือเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเพิ่มขึ้นมากกว่า 72% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน
ประเทศเวียดนามมีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 6,500 แห่งใน 53/63 จังหวัดและเมือง และมีโรงงานบรรจุภัณฑ์ 1,600 แห่งใน 33 จังหวัดและเมือง ที่ได้รับรหัสการส่งออกสำหรับผลิตภัณฑ์ 25 ประเภท เช่น แก้วมังกร ลำไย ลิ้นจี่ มะม่วง เงาะ มะเฟือง มะนาว ส้มโอ มังคุด แตงโม ขนุน มันเทศ ทุเรียน... โดยกระจุกตัวอยู่ในตลาดจีน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เกาหลี ญี่ปุ่น และสหภาพยุโรป... ทุเรียน ซึ่งเป็นสินค้าใหม่ที่ส่งออกไปยังจีนอย่างเป็นทางการ ปัจจุบันเวียดนามมีพื้นที่เพาะปลูก 293 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียน 115 แห่งที่ได้รับรหัสจากจีน ในไตรมาสที่สามและสี่ของปี 2566 คาดว่าจะมีผลไม้หลักสำหรับการบริโภคเกือบ 7.6 ล้านตัน เช่น มะม่วง กล้วย แก้วมังกร สับปะรด ส้ม ลิ้นจี่ ลำไย ทุเรียน ขนุน อะโวคาโด...
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)