ชาวสวนเจียไหลวิ่งหาคนงานมาเก็บพริก

ปัจจุบันจังหวัด จาลาย มีพื้นที่ปลูกพริกไทยมากกว่า 13,500 ไร่ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอชูเซ ชูปูห์ ดักโดอา... ช่วงนี้ชาวบ้านเร่งเก็บเกี่ยวพริกไทยกัน

จากบันทึกพบว่าราคาพริกที่เก็บเกี่ยวในปีนี้สูง หากต้นฤดูราคาอยู่ที่ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันราคาพุ่งสูงกว่า 90,000 ดองต่อกิโลกรัม นอกจากนี้ ผลผลิตพริกยังเพิ่มขึ้นประมาณ 20-30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ทำให้ผู้คนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม เจ้าของสวนบางรายต้องวิ่งวุ่นหาแรงงาน แม้จะยินดีจ่ายค่าจ้างที่สูงกว่าปีก่อนๆ แต่ก็ยังมีแรงงานไม่เพียงพอต่อการเก็บเกี่ยว

ชาวนาเจียลายเก็บเกี่ยวพริก

เมื่อไปที่สวนพริกซึ่งมีเสาของครอบครัวนาย Tran Vinh Phong จำนวน 4,000 ต้น (หมู่บ้าน Hoa Tin เมือง Nhon Hoa อำเภอ Chu Puh จังหวัด Gia Lai) เราสังเกตเห็นว่าคนงานไม่กี่คนกำลังปัดผลพริกที่ร่วงลงบนผืนผ้าใบ

คุณพงษ์กล่าวว่า หลังจากเทศกาลตรุษจีน สวนพริกก็สุกพร้อมกันหมด ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย พริกจึงเจริญเติบโตดี ให้ผลผลิตพริกแห้งประมาณ 3 กิโลกรัมต่อต้น อย่างไรก็ตาม การหาคนงานมาเก็บพริกเป็นเรื่องยากเนื่องจากขาดแคลนแรงงาน ยิ่งไปกว่านั้น ชาวสวนยังต้องขึ้นค่าแรงเป็น 200,000 ดองต่อวัน เทียบกับ 180,000 ดองต่อวันในปีที่แล้ว

คุณพงษ์ ระบุว่า สาเหตุคือแรงงานหนุ่มสาวในพื้นที่ส่วนใหญ่ทำงานในบริษัทและโรงงานนอกจังหวัด หลังจากวันหยุดเทศกาลตรุษเต๊ต พวกเขาต้องกลับไปทำงาน ขณะเดียวกัน แรงงานตามฤดูกาลในพื้นที่ก็แห่กันไปยังจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนงเพื่อทำงานรับจ้าง เนื่องจากมีรายได้ที่สูงขึ้น

“ผมต้องติดต่อทุกหนทุกแห่งเพื่อหาคนเก็บพริก 9 คน ปีที่แล้วสวนพริก 4,000 ต้นต้องใช้คนเก็บถึง 300 คน แต่ปีนี้ใช้คนเก็บแค่ 250 คนเท่านั้น เนื่องจากขาดแคลนคนเก็บ ครอบครัวผมจึงตัดสินใจใช้ผ้าใบคลุมใต้รากเพื่อเก็บพริกอย่างรวดเร็วและลดการสูญเสียพริกสุกที่ร่วงหล่นบนพื้นเมื่อเก็บไม่ทัน” คุณพงษ์กล่าว

ปีนี้ ราคาและผลผลิตพริกเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกร อย่างไรก็ตาม ปัญหาแรงงานเก็บเกี่ยวถือเป็นปัญหาหนักใจสำหรับชาวสวน

ไม่เพียงแต่สวนพริกของคุณฟองเท่านั้น แต่สวนพริกอื่นๆ ก็กำลังประสบปัญหาขาดแคลนแรงงาน ไม่ไกลจากที่นี่ ครอบครัวของคุณลู ก๊วก ดิญ (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน ฮว่าบิ่ญ อำเภอเญินฮวา) เล่าว่า ในแต่ละปี ครอบครัวต้องการคนงาน 20 คน เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตภายใน 1 เดือน ด้วยต้นพริก 3,000 ต้น อย่างไรก็ตาม แม้จะเพิ่มเงินเดือนเป็น 250,000 ดองต่อวัน พร้อมค่าน้ำดื่มและอาหารกลางวัน แต่เขากลับสามารถจ้างคนงานท้องถิ่นได้เพียง 9 คนเท่านั้น

“มีหลายครอบครัวรอบบ้านผมที่ต้องการจ้างแรงงาน แต่การหาแรงงานให้เพียงพอตามที่ต้องการนั้นเป็นเรื่องยาก แม้ว่าปีนี้ค่าแรงจะสูงขึ้นก็ตาม ดังนั้น ผมจึงต้องส่งเสริมและสนับสนุนให้แรงงานรู้สึกมั่นคงในการทำงานในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว” คุณดิญกล่าว

พริกไทยบางชนิดมีสีแดงสด

จากการวิจัยของผู้สื่อข่าว พบว่าในฤดูเก็บเกี่ยวพริกที่เมืองยาลาย ปีนี้ค่าจ้างแรงงานเก็บเกี่ยวพริกคิดเป็นรายวัน คิดเป็นเงิน 200,000-250,000 ดองต่อวัน โดยเฉลี่ยแล้ว การปลูกพริก 1 เฮกตาร์ในฤดูเก็บเกี่ยวต้องใช้แรงงานอย่างน้อย 20-30 คน เก็บเกี่ยวต่อเนื่องประมาณ 40-60 วัน

นายฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริกชูเซ กล่าวว่า พริกเป็นพืชที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง แต่จำเป็นต้องมีกระบวนการปลูกและดูแลที่เข้มงวดมาก หากปล่อยให้พริกสุกและร่วงหล่นตามธรรมชาติ จะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตอย่างมาก ส่งผลให้ผลผลิต คุณภาพ และความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคในปีต่อๆ ไปลดลง ดังนั้น การเก็บเกี่ยวพริกจึงต้องทำด้วยมือ

เพื่อแก้ปัญหาแรงงาน ชาวสวนบางคนจึงร่วมมือกันแลกเปลี่ยนแรงงานกัน

“เมื่อเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ประชาชนควรแสวงหาแรงงานในพื้นที่อย่างจริงจัง หรือขอให้หน่วยงานท้องถิ่นจัดหาแรงงานให้ นอกจากนี้ สำหรับสวนพริกที่อยู่ติดกันและมีปัญหาในการจ้างแรงงาน ก็สามารถร่วมมือกันทำงาน แลกเปลี่ยนแรงงานกันเก็บเกี่ยวพริกที่สุกแล้วในแปลงแรก เพื่อให้มั่นใจว่าพริกจะมีคุณภาพ” นายบิญกล่าว

แหล่งที่มา: https://danviet.vn/nha-vuon-gia-lai-chay-don-chay-dao-tim-nhan-cong-thu-hoach-tieu-20240308195828973.htm