ชาวประมงในหมู่บ้านชายฝั่งทะเลแห่งหนึ่งทางตอนใต้ของจังหวัดห่าติ๋ญสามารถจับปลาไส้ตันได้เป็นจำนวนมาก

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เรือหลายสิบลำในหมู่บ้านชาวประมง Ky Ninh (เมือง Ky Anh, Ha Tinh ) สามารถจับปลาไส้ตันได้เป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่องในช่วงต้นฤดูกาล

ตั้งแต่เช้าจรดเย็น ท่าเรือ Ky Ninh จะคึกคักไปด้วยเรือที่จอดเทียบท่า หลังจากตกปลามาทั้งคืน เรือทุกลำก็จะเต็มไปด้วยปลาแอนโชวี่

เนื่องจากเส้นทางน้ำมีตะกอนทับถม เรือขนาดใหญ่จึงเคลื่อนที่เข้าใกล้ชายฝั่งได้ยาก จึงต้องใช้เรือขนาดประมาณ 12 แรงม้าในการขนส่งปลาไส้ตันเข้าฝั่งเพื่อรักษาความสดของปลา

ปลาไส้ตันมีอยู่กระจายอยู่ตลอดทั้งปี แต่ฤดูกาลส่วนใหญ่จะเป็นช่วงเดือนจันทรคติที่ 11 ของปีก่อนหน้าไปจนถึงเดือนจันทรคติที่ 3 ของปีถัดไป โดยมีหลายประเภท เช่น ข้าวสาร ข้าวถ่าน ข้าวเหนียว...

ตามประสบการณ์ของชาวประมงหลายๆ คน พบว่าทุกเช้าขณะไปที่ชายหาด หากมองออกไปไม่กี่ร้อยเมตร หากเห็นจุดสีขาวลอยอยู่ แสดงว่าปลาไส้ตันกำลังเข้ามาที่ฝั่ง โดยเฉพาะหลังจากที่ทะเลมีคลื่นแรงทุกครั้ง และมีปลาเข้ามาเพิ่มมากขึ้น

หลังจากตกปลาทั้งคืน เรือของเหงียนไฮทรา (หมู่บ้านทัมไฮ 2 ตำบลกีนิญ) จับปลากะตักได้มากกว่า 3 ตัน “2-3 วันที่ผ่านมา ทะเลสงบและอากาศดี ผู้คนจึงจับปลากะตักได้มาก โดยเรือเล็กจับได้ 1-2 ตัน และเรือใหญ่จับได้ 4-5 ตัน ปลาเหล่านี้ถูกนำเข้ามาที่ท่าเทียบเรือเพื่อขายให้กับพ่อค้าในราคากิโลกรัมละ 10,000 - 15,000 ดอง... หลังจากหักค่าเชื้อเพลิงและค่าแรงแล้ว ในวันที่พีค ผมมีกำไรมากกว่า 20 - 30 ล้านดอง... " นายทราพูดอย่างตื่นเต้น

ชาวประมง Le Xuan Yem ในหมู่บ้าน Tam Hai 1 เพิ่งจับปลากะตักลายได้ 2 ตัน “หลังจากอยู่กลางทะเลไม่ถึงวัน เราก็จับปลาได้จำนวนมาก ชาวประมงอย่างเราตื่นเต้นมาก ปลามาถึงท่าเรือแล้ว และพ่อค้ากำลังรอซื้ออยู่ ลูกเรือจึงมีความสุขมากและมีแรงจูงใจมากขึ้นที่จะอยู่กลางทะเลต่อไป” นาย Yem กล่าว

ปลาไส้ตันสดๆ...

...จึงได้นำขึ้นฝั่งอย่างเร่งด่วน.

พ่อค้าแม่ค้ายืนรอซื้อปลาอยู่บนฝั่ง

การท่องเที่ยวทางทะเลช่วงปลายปีทำให้คนในพื้นที่ชายฝั่งกีนิญมีรายได้เพิ่มขึ้น การอยู่กลางทะเลเพียงหนึ่งคืนสามารถจับปลาได้เป็นตัน นอกจากนี้ ปลายังขายได้ง่ายมาก ทำให้ชาวประมงอยากออกเรือ

วิดีโอ : ชาวประมงในตำบลกีนินห์ถูกรางวัลใหญ่จากการจับปลาไส้ตันได้เป็นครั้งแรกของฤดูกาล

เทศบาลเมืองกี๋นิญมีเรือประมงเฉพาะทางประมาณ 50 ลำ ตั้งแต่ต้นปีมีทีมประมงจำนวนมากจับอาหารทะเลได้อย่างต่อเนื่อง เช่น ปลากะตัก ปลาซาร์ดีน แมงกะพรุน ปลาซาร์ดีน และปลาทูน่าครีบเหลือง... ด้วยรายได้ที่เพิ่มขึ้น ผู้คนจึงตื่นเต้นมาก สำหรับปลากะตัก ส่วนใหญ่จะซื้อโดยพ่อค้าในท้องถิ่นเพื่อแปรรูปน้ำปลาหรือส่งออกไปยังจังหวัดอื่นๆ... ปัจจุบันท้องถิ่นมีครัวเรือนมากกว่า 20 ครัวเรือนที่ผลิตน้ำปลาแบบดั้งเดิม ซึ่งล้วนใช้วัตถุดิบจากปลาในท้องถิ่น โดยมีโรงงานผลิตน้ำปลา 4 แห่งที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาว
นายฮวง จุง ทอง
ประธานคณะกรรมการประชาชนชุมชน Ky Ninh

ทู ตรัง

แหล่งที่มา