เหงะอาน: พื้นที่เพาะปลูกจำนวน 913 เฮกตาร์ได้รับการอนุญาตให้ใช้รหัสพื้นที่เพาะปลูก

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดเหงะอานได้อนุมัติรหัสพื้นที่ปลูกพืชภายในประเทศ 118 รหัส โดยมีพื้นที่รวมกว่า 913 เฮกตาร์ สำหรับพืชผล เช่น ข้าว ส้ม ชา องุ่น แตงโม อ้อย เป็นต้น รหัสพื้นที่ปลูกพืชไม่เพียงช่วยให้เกษตรกรเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้เข้าถึงตลาดสมัยใหม่ ยืนยันแบรนด์ และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นอีกด้วย

เพิ่มมูลค่าจากการเปลี่ยนวิธีคิดการผลิต

ครอบครัวของนายโฮ ไท ฮว่าน ในตำบลกวี๋นบ่าง (กวี๋นลือ) เป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกการนำแบบจำลองการปลูกผักตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ควบคู่ไปกับรหัสพื้นที่ปลูก

ทุ่งผักของชุมชนมินห์ลวง (Quynh Luu) ภาพถ่าย: “Xuan Hoang”

บนพื้นที่ 1,500 ตร.ม. มีการปลูกผัก หัวมัน และผลไม้แบบหมุนเวียนตลอดทั้งปี มีการบันทึกผลผลิต ใช้ยาฆ่าแมลงในปริมาณที่ถูกต้อง และมีระยะเวลาการกักกันที่มั่นใจได้ ด้วยการยึดมั่นในกระบวนการทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ทำให้ผลผลิตผักสูงขึ้นอยู่เสมอ ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดจะถูกซื้อและบริโภคโดยสหกรณ์ในสถานที่ปลูกผักที่ปลอดภัย

ไม่เพียงแต่ครัวเรือนของนายโฮอันเท่านั้น ในปัจจุบันตำบลกวินห์บ่างยังมีครัวเรือนอีก 50 ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการผลิตผัก ราก และผลไม้ตามแบบจำลอง VietGAP บนพื้นที่กว่า 25 เฮกตาร์ ซึ่งทั้งหมดได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก ดังนั้น ผลผลิตผัก ราก และผลไม้ต่อปีจะอยู่ที่ 1,275 ตันของผักทุกชนิดที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP

เกษตรกรในตำบล Quynh Bang (Quynh Luu) กำลังเก็บต้นหอม ภาพโดย: Xuan Hoang

นายโฮ ดัง ทัม ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร ทั่วไปควินห์ บ่าง กล่าวว่า “ด้วยการประยุกต์ใช้โซลูชันทางเทคนิคอย่างสอดประสานกันและการให้รหัสพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังขายได้ในราคาดีกว่าเมื่อเทียบกับการผลิตจำนวนมาก ซึ่งถือเป็นแรงจูงใจสำคัญที่ทำให้ผู้คนยึดมั่นในการผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพสูงอย่างมั่นใจ”

หาก VietGAP เป็นโซลูชั่นในการทำให้เทคนิคการเพาะปลูกเป็นมาตรฐาน รหัสพื้นที่การเพาะปลูกก็เปรียบเสมือน “บัตรประจำตัว” สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่จะเข้าสู่ตลาดสมัยใหม่ เมื่อรหัสพื้นที่ถูกแนบมา กระบวนการผลิตทั้งหมดจะถูกติดตามและโปร่งใส ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ไปจนถึงยาฆ่าแมลงและเวลาเก็บเกี่ยว ซึ่งสิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการติดตามแหล่งที่มาเมื่อมีปัญหาด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกันก็เพิ่มความรับผิดชอบของผู้ผลิตอีกด้วย

เขตเอียนถันมีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 191 เฮกตาร์ โดยมีรหัสพื้นที่ปลูก ภาพโดย: Xuan Hoang

นอกจากอำเภอ Quynh Luu แล้ว ยังมีพื้นที่อื่นๆ อีกหลายแห่งใน Nghe An เช่น Yen Thanh, Nghia Dan, Anh Son... ที่กำลังดำเนินการจัดสรรรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับพืชผลสำคัญอย่างแข็งขันอีกด้วย ในเขต Yen Thanh ตั้งแต่ปี 2024 เป็นต้นมา พื้นที่นี้ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ถูกต้อง 29 รหัส โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลัก เช่น ข้าว ส้ม สับปะรด แตงโม บอระเพ็ด ผัก ซึ่งข้าวเป็นพืชผลสำคัญ โดยมีรหัสพื้นที่ 21 รหัส พื้นที่รวมกว่า 191 เฮกตาร์

คุณ Cao Minh Tuan เจ้าของสวนแตงโมในตำบล Tang Thanh (Yen Thanh) แบ่งปันอย่างตื่นเต้นว่า "การได้รับรหัสพื้นที่ปลูกแตงโมในเรือนกระจก 0.3 เฮกตาร์ ทำให้เราสามารถนำผลิตภัณฑ์ของเราเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารสะอาดได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญที่สุด ผู้บริโภคสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ เกี่ยวกับแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ การมีรหัสภูมิภาคช่วยให้เราทำให้กระบวนการผลิตโปร่งใสมากขึ้นและเข้าถึงตลาดได้ง่ายขึ้น"

ในทำนองเดียวกัน สหกรณ์การเกษตรและเกลือ Quynh Minh มีโรงเรือนปลูกแตงโมขนาด 3,000 ตร.ม. ซึ่งได้รับการรับรอง VietGAP และผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว อย่างไรก็ตาม นาย Ho Dien Vy ตัวแทนสหกรณ์ กล่าวว่า เพื่อขยายตลาด เป้าหมายของสหกรณ์คือการได้รับรหัสพื้นที่ปลูกที่เป็นไปตามมาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้นจากระบบการจัดจำหน่ายในตลาด

สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน

แม้จะมีผลลัพธ์เชิงบวก แต่การขยายรหัสพื้นที่เพาะปลูกยังคงเผชิญกับอุปสรรคมากมาย ในความเป็นจริง เกษตรกรจำนวนมากไม่คุ้นเคยกับการบันทึกข้อมูลการผลิต การจัดการคุณภาพในสหกรณ์มีข้อจำกัด ผลผลิตทางการเกษตรไม่มั่นคงและไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของห่วงโซ่อุปทานสมัยใหม่

เกษตรกรผู้ปลูกแตงโมหลายรายได้รับรหัสพื้นที่ปลูกแล้ว ภาพโดย: Xuan Hoang

นายโฮ ดัง ทัม กล่าวว่า ปัจจุบัน ปัญหาสำคัญคือ ผลผลิตของสหกรณ์ยังคงมาจากพ่อค้ารายย่อยบางส่วน และยังไม่มีการสร้างเครือข่ายที่มั่นคงกับบริษัทจัดซื้อและแปรรูป ในขณะเดียวกัน ข้อกำหนดเบื้องต้นในการเจาะตลาดที่ “ยาก” คือการมีพื้นที่วัตถุดิบที่ชัดเจน ซึ่งบริหารจัดการโดยรหัสพื้นที่เพาะปลูกมาตรฐาน

จากข้อมูลของกรมส่งเสริมการเกษตรและคุ้มครองพันธุ์พืช ตั้งแต่ปี 2566 ถึงปัจจุบัน กรมฯ ได้ให้คำแนะนำในการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกภายในประเทศ 118 รหัส พื้นที่รวมกว่า 913 เฮกตาร์ สำหรับพืชผล เช่น ข้าว ส้ม ชา องุ่น แตงโม อ้อย ฯลฯ โดยในระหว่างกระบวนการตรวจสอบ รหัสพื้นที่ 6 รหัส ถูกเพิกถอน และรหัสพื้นที่ 6 รหัส ถูกระงับการใช้งาน โดย 5 รหัส ได้รับการแก้ไขเพื่อใช้งานต่อไป รหัสที่ถูกเพิกถอนเกิดจากองค์กรและบุคคลไม่จำเป็นต้องใช้รหัสเหล่านี้ในอนาคตอันใกล้นี้

นายเหงียน เตี๊ยน ดึ๊ก หัวหน้าแผนกการผลิตพืชผลและการคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด กล่าวว่า การกำหนดรหัสพื้นที่เพาะปลูกไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ตรวจสอบย้อนกลับเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้ภาคการเกษตรพัฒนาแผนการผลิต แจ้งเตือนโรค และรับรองความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การตรวจสอบรหัสไปรษณีย์จะเข้มงวดยิ่งขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่ารหัสพื้นที่ได้รับการดูแลรักษาตามมาตรฐาน หลีกเลี่ยงการรับมือหรือพื้นที่ว่างเปล่า

นอกจากนี้ การส่งเสริมการเชื่อมโยงห่วงโซ่ระหว่างผู้ผลิตและผู้ประกอบการแปรรูปและบริโภคผลิตภัณฑ์ก็ถือเป็นแนวทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เช่นกัน เมื่อมีการสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนแล้วเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดเหงะอานจึงจะสร้างตำแหน่งในตลาดได้

โฆษณา การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/nghe-an-913-ha-cay-trong-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html